อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงกับกรดไหลย้อน / กรดไหลย้อน

กรดไหลย้อนคืออะไร?

กรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อเนื้อหาของกระเพาะอาหารของคุณเพิ่มขึ้นในหลอดอาหารของคุณ นี้เกิดขึ้นเมื่อกล้ามเนื้อหูรูดส่วนล่างของหลอดอัก (LES) ผ่อนคลายและช่วยให้กรดในกระเพาะอาหารเข้าสู่หลอดอาหารของคุณ

แพทย์ของคุณอาจวินิจฉัยว่าคุณเป็นโรคกระเพาะอาหารกระเพาะอาหาร (GERD) ถ้าเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นมากกว่าสองครั้งต่อสัปดาห์

ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับอาหารหลายอย่างอาจทำให้กรดไหลย้อนเช่น

ปริมาณอาหารที่คุณทานระหว่างมื้ออาหารเดียว

ประเภทของอาหารที่คุณกิน

คุณสามารถควบคุมปัจจัยเหล่านี้ได้โดยการทำ การตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับวิธีการและสิ่งที่คุณกิน การปรับเปลี่ยนตำแหน่งร่างกายของคุณให้เป็นท่านั่งตรงหลังอาหารและรับประทานอาหารที่มีขนาดเล็กลงอาจช่วยป้องกันภาวะกรดไหลย้อน อย่างไรก็ตามการรู้ว่าอาหารใดที่ควรหลีกเลี่ยงอาจทำให้สับสนได้เล็กน้อย

ยังคงมีการถกเถียงกันอยู่บ้างในชุมชนทางการแพทย์ซึ่งอาหารที่เป็นสาเหตุทำให้เกิดอาการลุกลาม ถึงแม้จะไม่มีความสอดคล้องกันนักวิจัยหลายคนเห็นพ้องกันว่าควรหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดเพื่อป้องกันอาการท้องผูกอิจฉาริษยาและอาการกรดไหลย้อนอื่น ๆ การลดน้ำหนักอาจเป็นประโยชน์ในการลดอาการ

AdvertisementAdvertisement

อาหารที่มีไขมันสูง

อาหารที่เป็นไขมันมักให้ความดันลดลงใน LES ของคุณและชะลอการล้างกระเพาะอาหาร นี้อาจเพิ่มความเสี่ยงของอาการลุกลาม เพื่อช่วยป้องกัน reflux ลดปริมาณไขมันทั้งหมดของคุณ นี่คือบางส่วนของอาหารที่มีไขมันสูงที่คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยง:

มันฝรั่งทอด

แหวนหัวหอมทอด

• มันฝรั่งทอด
• เนย
• นมสด
• ชีส
• ไอศกรีม < 999> สลัดครีมไขมันสูง
• ซอสครีมและ dips
• การตัดไขมันที่มีไขมันสูงเช่นเนื้อสันนอกหินอ่อนหรือซี่โครงที่สำคัญ
• อาหารรสเผ็ด
• รสเผ็ด อาหาร
• สถาบันโรคเบาหวานแห่งชาติและโรคทางเดินอาหารและโรคไตรวมถึงอาหารรสเผ็ดในรายการอาหารที่อาจทำให้อาการแย่ลงได้
• การศึกษาบางส่วนชี้ให้เห็นว่าอาหารรสเผ็ดสามารถทำให้เกิดอาการปวดท้องและอาการแสบร้อนได้หากคุณมีโรคกระเพาะและลำไส้ที่ทำงานได้ อย่างไรก็ตามการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการสัมผัสกับแคปไซซินเป็นประจำไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกไม่สบายเช่นเดียวกับการสัมผัสเป็นครั้งคราว แคปไซซินเป็นส่วนประกอบที่ทำให้พริกและพริกผงรสเผ็ด นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าการกินอาหารรสเผ็ดอาจช่วยปรับปรุงอาการ GERD ของคุณได้หากคุณรับประทานอาหารเป็นประจำ

ให้ความสนใจกับความรู้สึกของคุณหลังจากรับประทานอาหารบางชนิด พิจารณาความอดทนของเครื่องเทศของคุณเมื่อวางแผนมื้ออาหาร

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

ผักและผลไม้

ผักและผลไม้

ผลไม้และผักเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคุณ อย่างไรก็ตามบางประเภทอาจทำให้อาการ GERD แย่ลงผลไม้และผักดังต่อไปนี้เป็นผู้กระทำความผิดทั่วไป

สับปะรด

ผลส้มเช่นส้มส้มโอมะนาวและมะนาวมะเขือเทศและอาหารที่ใช้มะเขือเทศเช่นซอสมะเขือเทศซัลซ่าพริกและพิซซ่า sauce

กระเทียมและหัวหอม

หากสงสัยให้พูดถึงระดับความอดทนของคุณกับแพทย์และนักโภชนาการ

• เครื่องดื่ม
• เครื่องดื่ม
• เครื่องดื่มทั่วไปหลายชนิดอาจทำให้เกิดอาการในผู้ที่มี GERD เหล่านี้ ได้แก่:
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

กาแฟและชา

เครื่องดื่มอัดลม

น้ำส้มและมะเขือเทศ

มีคาเฟอีนหรือไม่มีคาเฟอีนอาจทำให้เกิดอาการ reflux ได้ อย่างไรก็ตามบางคนที่มีโรค GERD สามารถทนต่อกาแฟได้ดี ใส่ใจกับอาการของคุณและใช้เฉพาะเครื่องดื่มที่คุณทนได้ดี

• AdvertisingAdvertisement
• อื่น ๆ
• อาหารอื่นยาและอาหารเสริม
• อาหารและยาจำนวนมากอาจทำให้ LES ของคุณทำงานได้ไม่ดี ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการ GERD ได้ ตัวอย่างเช่นคุณอาจพบอาการหลังจากการบริโภค: สะระแหน่

ช็อกโกแลต

เช่นสะระแหน่หรือ spearmint

ยาแก้แพ้ยา 999> แอสไพรินหรือยาแก้ปวดอื่น ๆ

อัลฟาบล็อกเกอร์

ไนเตรต

• ตัวบล็อกแคลเซียม
• สารทรีไซเคิล
• theophylline
• อาหารแปรรูป
• คุณอาจถูกล่อลวงเพื่อหยุดการใช้ยาหรืออาหารเสริมถ้าคุณคิดว่ามันทำให้กรดไหลย้อนหรืออิจฉาริษยา อาการ ควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะหยุดยาปัจจุบัน
• การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตสามารถช่วย
• การปรับเปลี่ยนอาหารและพฤติกรรมการกินของคุณสามารถช่วยลดอาการกรดไหลย้อนและความต้องการยาลดกรดฟลูออไรด์ได้ การใช้ยาลดกรดในระยะยาวอาจส่งผลต่อสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์ อาจช่วยกินส่วนที่เล็กกว่าและอยู่ในตำแหน่งที่ตั้งตรงหลังอาหาร หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูงอาหารรสเผ็ดและผลไม้ผักและเครื่องดื่มบางชนิดหากมีอาการ
• คุณอาจสังเกตเห็นอาการหลังจากรับประทานยาหรืออาหารเสริม หากเป็นเช่นนี้ให้พูดคุยกับแพทย์ของคุณ พวกเขาอาจสามารถแนะนำยาอื่นหรือกลยุทธ์ในการจัดการอาการของคุณได้