คุณควรรู้อะไรเกี่ยวกับนมและกรด Reflux

ผลิตภัณฑ์จากนมและกรดไหลย้อน

ไฮไลต์

1. อาหารบางอย่างหรือเครื่องดื่มอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อน (reflux)
2. ถ้าคุณไม่แพ้นมอาจเป็นประโยชน์ต่อการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากนมในอาหารของคุณ
3. นมเป็นแหล่งแคลเซียมและวิตามินดี

คุณได้รับกรดไหลย้อนหลังจากกินอาหารหรืออาหารบางชนิดหรือไม่? การไหลย้อนของคุณอาจมีการเชื่อมโยงอาหารที่เฉพาะเจาะจง หากคุณแพ้นมตัวอย่างเช่นคุณอาจพบอาการทางเดินอาหารที่หลากหลายเช่นอิจฉาริษยา

โดยปกติแล้วการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแลคโตสก็เพียงพอแล้วเพื่อบรรเทาอาการของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าแม้ว่าการแพ้แลคโตสไม่ทำให้เกิดอาการอิจฉาริษยาหรือกรดไหลย้อนได้โดยตรง เป็นอาการอื่น ๆ ที่อาจหรือไม่อาจทำให้อาการแย่ลงเรื่อย ๆ

โฆษณาโฆษณา

ผลประโยชน์

ผลประโยชน์ของนมมีอะไรบ้าง?

Pros

1. ผลิตภัณฑ์นมบางชนิดมีโปรไบโอติก
2. โปรไบโอติกสามารถช่วยในการย่อยอาหาร
3. นมยังเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี

อย่าเพิ่งหยิบแก้วนมลงไป หากคุณไม่แพ้นมหรือมีอาการแพ้แลคโตสอาจมีประโยชน์ในการเพิ่มผลิตภัณฑ์นมเช่นโยเกิร์ตลงในอาหารของคุณ โยเกิร์ตหลายตัวมีโปรไบโอติกหรือแบคทีเรียที่ "ดี" ซึ่งสามารถปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร โปรไบโอติกยังสามารถช่วยในการย่อยอาหาร

โรคกระเพาะอาหารลำไส้

• การอักเสบในกระเพาะอาหาร
• อาการท้องร่วง
• การศึกษาเพิ่มเติมจำเป็นต้องมีการประเมินอย่างเต็มที่ โปรไบโอติกและผลบวกที่อาจเกิดขึ้นกับกรดไหลย้อน สอบถามแพทย์หากรับประทานโยเกิร์ตหรือทานอาหารเสริมโปรไบโอติกอาจช่วยให้อาการไหลย้อนได้
• โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์จากนมเป็นแหล่งแคลเซียมและวิตามินดี

การวิจัย

งานวิจัยที่ระบุ

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Gut and Liver ได้ประเมินความสัมพันธ์ระหว่างนมวัวกับกรดไหลย้อน เมื่อสัมผัสกับนม 72 ใน 81 คนมีปัญหาทางเดินอาหารเช่นกรดไหลย้อน

ผู้เข้าร่วมกลุ่มนี้ได้รับยา omeprazole เพื่อลดกรดในกระเพาะอาหาร แม้จะมียา 27 คนในกลุ่มนี้ยังคงมีอาการ

นักวิจัยจึงตัดนมออกจากอาหารของพวกเขา ผลลัพธ์? นักวิจัยสรุปได้ว่ามีการเชื่อมโยงโรคภูมิแพ้จากนมและโรคกรดไหลย้อน gastroesophageal (GERD) ผู้เข้าร่วมประชุมทั้งหมดมีอาการดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดหลังคลายนมจากอาหาร

ความเสี่ยงและคำเตือน

ความเสี่ยงและคำเตือน

คนส่วนใหญ่สามารถบริโภคนมได้โดยไม่ต้องมีผลข้างเคียงใด ๆ

อาการแพ้นมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่รุนแรงได้นอกเหนือจากกรดไหลย้อน หากคุณสงสัยว่าคุณหรือบุตรหลานของคุณมีอาการแพ้นมที่แท้จริงคุณควรปรึกษาแพทย์ทันทีอาการแพ้อย่างรุนแรงต่อนมอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

อาการบวมน้ำของริมฝีปากลิ้นหรือลำคอ

หายใจลำบาก

อาการหวัด

อาการวิงเวียน

• อาการเป็นลม
• ปวดท้อง < 999> อาการคลื่นไส้
• ผลิตภัณฑ์ทดแทนนม
• ผลิตภัณฑ์นมทดแทนกรดไหลย้อน
• หากคุณคิดว่าผลิตภัณฑ์นมมีผลต่อกรดไหลย้อนของคุณให้ลองลองใช้นมแทน วันนี้คุณสามารถหาทางเลือกสำหรับผลิตภัณฑ์นมมากที่สุดในตลาด
• ในฐานะที่เป็นโบนัสเพิ่มส่วนใหญ่นมทดแทนมีสุขภาพดีกว่าคู่ของพวกเขา พวกเขามักจะต่ำทั้งไขมันและแคลอรี่ ส่วนใหญ่ยังไม่มีคอเลสเตอรอล
• คุณสามารถหาทางเลือกสำหรับผลิตภัณฑ์นมได้มากที่สุดในร้านขายอาหารตามธรรมชาติหรือในส่วนอาหารเพื่อสุขภาพของร้านขายของชำทั่วไปจำนวนมาก ตรวจดูฉลากอย่างระมัดระวัง ถั่วลิสง
• มะม่วงหิมพานต์
• ข้าว

กัญชา

มะพร้าว

บางยี่ห้อยอดนิยม ได้แก่

Tofutti

ผ้าไหม < 999> Whole Soy

• ตามใจ
• สมดุลโลก
• Soymage
• Rice Dream
• Soy Delicious
• กลุ่มร้านขายของชำหลายแห่งกำลังดำเนินการผลิตนมไม่ใช่นมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของตัวเอง.

การโฆษณา

• การทำอาหารทดแทน
• วิธีการปรุงอาหารด้วยสารทดแทนจากนม
• สารทดแทนนมส่วนใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งนมเปล่าสามารถใช้ในอัตราส่วน 1: 1 เมื่อปรุงอาหาร รุ่นที่ไม่ได้ทำให้หวานมีแนวโน้มที่จะเป็นกลางที่สุดสำหรับรสชาติ สำหรับผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ การเรียนรู้เชือกใช้เวลาเพียงเล็กน้อยทดลองและข้อผิดพลาด
• ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมจากนมที่พบโดยทั่วไปและวิธีการสร้างผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่ใช่นม
• buttermilk: เพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูลงในถ้วยนมถั่วเหลืองหรือทางเลือกอื่น ๆ
• Ricotta: บดและเต้าหู้ บริษัท ฤดู
• นมที่ระเหย: ใส่นมที่ไม่ใช่นมลงบนเตาจนกว่าจะลดลง 60%
• นมข้นหวาน: ผสมนมที่ไม่ใช่นม 1 ถ้วยกับ 1 & frac14; ถ้วยน้ำตาล.

ครีมหนัก: ใช้กะทิเต็มรูปแบบในอัตราส่วน 1: 1

การโฆษณา

Takeaway

บรรทัดล่าง

การเก็บบันทึกประจำวันของอาหารอาจเป็นวิธีที่ดีในการระบุว่านมมีสาเหตุหรือทำให้อาการลุกลามของคุณแย่ลงหรือไม่ หากคุณเห็นลิงก์ให้ลองกำจัดอาหารที่มีนมออกจากอาหารของคุณเพื่อดูว่ากรดไหลย้อนดีขึ้นหรือไม่

พบแพทย์ของคุณถ้ากรดไหลย้อนเกิดขึ้นมากกว่าสองครั้งต่อสัปดาห์ในช่วงเวลาที่ยืดออก หากการเปลี่ยนอาหารไม่ทำงานให้ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับตัวเลือกการรักษา พวกเขาสามารถทำงานร่วมกับคุณเพื่อกำหนดแผนการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

• อ่านต่อ: แก้ไขบ้านสำหรับกรดไหลย้อน / GERD »