รมควันปลาแซลมอน Frittata

Frittatas เหมาะสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็นมื้อเย็น หากคุณกำลังรับชมคอเลสเตอรอลของคุณให้แทนที่ 1/4 ถ้วยแทนไข่ทุกไข่

ส่วนผสม

• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 1/2 ถ้วยหั่นหัวหอมสีแดง
• 4 ออนซ์ปลาแซลมอนรมควันสับประมาณ 999> 1 ช้อนโต๊ะเคป
• 1 ½ถ้วยแทนไข่
• 1 / 4 ถ้วย 2% นม
• 1/4 ช้อนชาเกลือทะเล
• 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำสดแตก
• 1 (3 ออนซ์) แพ็คเก้ชีสชีส, cubed
• 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ
• ! - 1 ->

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 350 ° F

1. ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะที่มีเตาอบขนาด 8 นิ้วแล้วเทลงบนไฟปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารจนโปร่งแสง แต่ไม่เป็นสีน้ำตาลประมาณ 4 นาที เพิ่มปลาแซลมอนและ capers และปรุง 1 นาทีกวนบางครั้ง
2. ปัดไข่นมเกลือและพริกไทยเข้ากันดี เทลงบนปลาแซลมอนและผัดเบา ๆ ด้วยไม้พายยาง 30 วินาที ครีมชีสกระจายทั่วด้านบนและปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวนจนขอบปรากฏมั่นคงประมาณ 3 นาที
3. ใส่กระทะลงบนเตาอบและอบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและพองประมาณ 20 นาที
4. ให้บริการคว่ำลงบนจานเสริฟตัดเป็นชิ้นส่วนและยอดกับกระเทียมสับ

ข้อมูลเกี่ยวกับโภชนาการ

แคลอรี่: 132

ไขมัน: 8. 2g

• แคลอรี่จากไขมัน: 16. 5 เปอร์เซ็นต์
• ไขมันอิ่มตัว: 3. 7g>
• โปรตีน: 11. 1g
• โซเดียม: 678. 9mg
• รวมคาร์โบไฮเดรต: 2. 5g