วิตามินดีวิตามินดี
เมื่อคุณจับแสงแดดในช่วงฤดูร้อนครั้งสุดท้ายเป็นเวลาที่ดีในการคิดเกี่ยวกับวิตามินดีบางครั้งเรียกว่า "วิตามินแสงแดด" เนื่องจากมีการผลิตในผิวของคุณเพื่อตอบสนองต่อแสงแดดวิตามิน D เป็นวิตามินสเตียรอยด์ที่ละลายในไขมันในกลุ่มของสารประกอบที่มีวิตามิน D1, D2 และ D3 มันสามารถส่งผลกระทบต่อได้มากถึง 2, 000 ยีนในร่างกาย
การใช้และประโยชน์
วิตามินดีมีประโยชน์หลายประการซึ่งสำคัญที่สุดคือการช่วยในการควบคุมการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสและเพื่อช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันตามปกติทำงานได้ดีขึ้น การได้รับวิตามินที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตปกติและการพัฒนาของกระดูกและฟันและความต้านทานต่อการปรับปรุงโรคบางอย่าง
ช่วยลดความสามารถในการทำงานของสมองในช่วงชีวิตต่อไป <999 > การรักษาน้ำหนักตัวให้มีสุขภาพดี- การลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
- หากร่างกายของคุณไม่ได้รับวิตามินดีเพียงพอคุณอาจมีความเสี่ยงต่อการเกิดความผิดปกติของกระดูกเช่นกระดูกอ่อน (osteomalacia) หรือกระดูกเปราะบาง (โรคกระดูกพรุน)
- คุณจะทำอย่างไร?
นอกจากการได้รับวิตามินดีผ่านแสงแดดคุณยังสามารถได้รับมันผ่านอาหารบางอย่างและอาหารเสริม ขอแนะนำให้คุณได้รับวิตามินดีจากแหล่งที่มาทั้งสามเพื่อให้แน่ใจว่ามีวิตามินที่เพียงพอในเลือดของคุณ
การโฆษณาแสงแดด
ร่างกายของคุณผลิตวิตามินดีโดยธรรมชาติผ่านการสัมผัสโดยตรงกับแสงแดด เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่สามารถเดินได้ไกล: เพียงแค่ 10 นาทีต่อวันของการเปิดรับแสงแดดในช่วงกลางวันอาจเป็นปริมาณมากสำหรับความต้องการของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นผิวที่ดูเป็นธรรม
มลภาวะการใช้ครีมกันแดด
การใช้เวลาในบ้านมากขึ้นการทำงานเป็นเวลานานในออฟฟิศ
- การใช้ชีวิตในเมืองใหญ่ ๆ ที่อาคารป้องกันแสงแดด
- ปัจจัยเหล่านี้มีส่วนทำให้เกิดการขาดวิตามินดี ในจำนวนที่เพิ่มขึ้นของคน ด้วยเหตุนี้คุณควรได้รับวิตามินดีบางส่วนจากแหล่งต่างๆนอกเหนือจากแสงแดด
- อาหาร
- แม้ว่าอาหารบางชนิดจะมีวิตามินดีตามธรรมชาติ แต่อาหารบางชนิดก็มีส่วนช่วยในการเสริมวิตามินดี อาหารที่มีวิตามินดี ได้แก่
- ปลาแซลมอน
ซาร์ดีน
ไข่แดง
กุ้ง
- นม (เสริม)
- ธัญพืช (เสริม)
- น้ำนม (เสริม)
- น้ำส้ม ถ้าเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะได้รับวิตามินดีเพียงพอในแต่ละวันผ่านแสงแดดและอาหารเพียงอย่างเดียวเสริมสามารถช่วยได้theo ViệnThựcphẩmvà Khoa họcNôngnghiệp (IFAS) กล่าวว่าผู้สูงอายุและผู้ที่มีผิวคล้ำได้รับการสนับสนุนให้ทานอาหารเสริมเพิ่มขึ้น
- คุณต้องการอะไร?
- มีการถกเถียงกันเกี่ยวกับปริมาณวิตามินดีที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่มีสุขภาพดี การวิจัยล่าสุดระบุว่าเราต้องการวิตามินดีมากกว่าที่เราเคยคิดมาก่อน สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์การอาหารและการเกษตร (IFAS) รายงานว่าข้อเสนอแนะการบริโภคใหม่ ๆ มีดังต่อไปนี้ (ขึ้นอยู่กับหน่วยสากล - IU ต่อวัน):
- เด็กและวัยรุ่น: 600 IU
- ผู้ใหญ่ที่อายุ 70: 600 IU
ผู้ใหญ่อายุมากกว่า 70: 800 IU
หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร: 600 IUอย่างไรก็ตามแหล่งข้อมูลอื่น ๆ แนะนำให้ใช้ปริมาณรายวันสูงกว่าปกติมากถึง 2,000 IU ต่อวัน แม้ว่าจำนวนเงินที่อาจมีปัญหาความสำคัญของวิตามินดีไม่ได้ พูดคุยกับแพทย์เพื่อขอคำแนะนำในการทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับปริมาณที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ
