วิธีการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพลดน้ำหนักและรู้สึกดีเลิศทุกวัน
สารบัญ:
- อะไรคือ "Low-Carb, Real-Food" หมายถึงอะไร?
- คุณควร จำกัด อาหารต่อไปนี้
- หากคุณมีน้ำหนักเกินหรือมีปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญอาหาร (HDL ต่ำ HDL LDL สูง triglycerides ไขมันหน้าท้อง ฯลฯ ) คุณควร จำกัด อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง (25, 26)
- ชา:
- เลือกช็อกโกแลตอินทรีย์ที่มีโกโก้ 70% หรือมากกว่า ช็อกโกแลตเข้มมีไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ
- คุณสามารถใช้ตัวเลขเหล่านี้เป็นแนวทาง:
- อย่างไรก็ตามการเปลี่ยนแปลงนี้มีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับการเปลี่ยนแปลงใหญ่ที่เราเห็นในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมากับการแปรรูปอาหารสมัยใหม่
- แต่การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าไม่มีอะไรต้องเป็นห่วง ไขมันอิ่มตัวจะเพิ่มคอเลสเตอรอล HDL (ดี) และเปลี่ยนคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" จาก LDL ขนาดเล็ก (ไม่ดี) ไปเป็น LDL ขนาดใหญ่ที่ไม่เป็นพิษ (38, 39, 40, 41)
- ความรู้สึกอ่อนเพลีย
- อาหารกลางวัน:
- ไข่ต้ม
ฉันไม่ชอบที่จะใส่ฉลากในคำแนะนำการบริโภคอาหารของฉัน มันขึ้นอยู่กับการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ไม่ได้จริยธรรมศาสนาหรือความคิดอุปาทานของสิ่งที่อาหารสุขภาพควรจะเป็นเช่น
แต่ถ้าคุณต้องการติดฉลากให้เรียกว่า "อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำอาหารตามจริง" (LCRF)
AdvertisementAdvertisementอะไรคือ "Low-Carb, Real-Food" หมายถึงอะไร?
ให้ฉันเริ่มต้นด้วยการอธิบายคำศัพท์บางส่วน
- อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ช่วยลดน้ำตาลและแป้งแทนอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันที่แข็งแรง
- "อาหารที่แท้จริง" หมายถึงการเลือกอาหารที่มนุษย์มีต่อตลอดวิวัฒนาการ หลีกเลี่ยงการแปรรูปอาหารที่ไม่เป็นธรรมชาติด้วยสารเคมีเทียม
LCRF ไม่ได้เป็น "อาหาร" เป็นวิธีการกินการเปลี่ยนแปลงวิถีการดำเนินชีวิตตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์กระสุน
อาหารประเภทนี้ได้รับการพิสูจน์ว่าสามารถทำงานได้ดีกว่าอาหารที่มีไขมันต่ำที่ยังคงแนะนำทั่วโลกสิ่งที่ไม่ควรกิน
คุณควร จำกัด อาหารต่อไปนี้
น้ำตาล:
- น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาเป็นสิ่งเสพติดขุนและเป็นสาเหตุสำคัญของโรคเช่นโรคอ้วนโรคเบาหวานและโรคหัวใจและหลอดเลือด (1, 2, 3, 4, 5, 6) ธัญพืช:
- หลีกเลี่ยงธัญพืชหากคุณต้องการลดน้ำหนักรวมทั้งขนมปังและพาสต้า (ข้าวสาลีสะกดข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์) เป็นที่เลวร้ายที่สุด (7, 8, 9, 10, 11) ธัญพืชที่มีสุขภาพดีเช่นข้าวและข้าวโอ๊ตดีถ้าคุณไม่จำเป็นต้องลดน้ำหนัก น้ำมันเมล็ดและพืช:
- น้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันข้าวโพดและอื่น ๆ ไขมันเหล่านี้เป็นไขมันในกระบวนการผลิตที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 จำนวนมากซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายส่วนเกิน (12, 13, 14) ไขมันทรานส์:
- ไขมันที่ดัดแปลงจากสารเคมีที่ไม่ดีต่อสุขภาพ พบในอาหารแปรรูป (15, 16, 17) สารให้ความหวานเทียม:
- แม้จะเป็นแคลอรี่ฟรีการศึกษาเชิงสังเกตแสดงความสัมพันธ์กับโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้อง (18, 19, 20) ถ้าคุณต้องใช้สารให้ความหวานเลือก Stevia ผลิตภัณฑ์ "อาหาร" และ "ไขมันต่ำ":
- ส่วนใหญ่ "อาหารสุขภาพ" เหล่านี้ไม่ดีต่อสุขภาพ พวกเขามีแนวโน้มที่จะได้รับการประมวลผลสูงและเต็มไปด้วยน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียม น้ำเชื่อม Agave เป็นเพียงไม่ดีเท่าน้ำตาล อาหารแปรรูปสูง: อาหารที่มีการประมวลผลสูงมักจะมีสารอาหารต่ำและมีสารเคมีที่ไม่แข็งแรงและไม่เป็นธรรมชาติสูง
-
คุณควรกินอาหารธรรมชาติที่ยังไม่ได้ดำเนินการซึ่งมนุษย์ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อการรับประทานอาหารการวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาหารดังกล่าวเป็นที่ดีสำหรับสุขภาพ (21, 22, 23, 24)
สำหรับคนที่ออกกำลังกายและไม่จำเป็นต้องลดน้ำหนักมีเหตุผลอย่างหนึ่งที่จะหลีกเลี่ยงหัวเช่นมันฝรั่งและมันฝรั่งหวานหรือธัญพืชที่ไม่ใช่ธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตและข้าวที่มีสุขภาพดีหากคุณมีน้ำหนักเกินหรือมีปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญอาหาร (HDL ต่ำ HDL LDL สูง triglycerides ไขมันหน้าท้อง ฯลฯ) คุณควร จำกัด อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง (25, 26)
เนื้อ:
เนื้อวัวเนื้อหมูไก่ ฯลฯ มนุษย์กินเนื้อเป็นเวลาหลายร้อยพันปีแล้ว เนื้อสัตว์ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสัตว์กินอาหารตามธรรมชาติ (เช่นเนื้อวัวจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า)
ปลา:
- ปลาดีมาก มีสุขภาพดีตอบสนองและอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และสารอาหารอื่น ๆ คุณควรทานปลา (เช่นปลาแซลมอน) ทุกสัปดาห์ ไข่:
- ไข่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก ไข่แดงเป็นส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีที่สุด ไข่โอเมก้า 3 ดีที่สุด ผัก:
- ประกอบด้วยเส้นใยและสารอาหารหลายชนิดที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ กินผักทุกวัน ผลไม้:
- เพิ่มความชุ่มชื่นหลากหลายรสชาติง่ายต่อการเตรียมและอุดมไปด้วยเส้นใยและวิตามินซีพวกเขายังคงน้ำตาลสูงอยู่ดีดังนั้นควรกินในปริมาณที่พอเหมาะหากคุณต้องการลดน้ำหนัก ถั่วและเมล็ด:
- อัลมอนด์วอลนัทเมล็ดทานตะวัน ฯลฯ อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ แต่มีแคลอรีสูงมาก กินในปริมาณที่พอเหมาะถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก มันฝรั่ง:
- ผักรากเช่นมันฝรั่งและมันฝรั่งหวานมีสุขภาพดี แต่ก็ยังคงสูงอยู่ใน carbs กินในปริมาณที่พอเหมาะถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก นมไขมันสูง:
- ชีสครีมเนยโยเกิร์ตไขมันเต็ม ฯลฯ อุดมไปด้วยไขมันและแคลเซียมที่มีประโยชน์ โคนมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าจะอุดมไปด้วยวิตามิน K2 ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ (27, 28, 29) ไขมันและน้ำมัน:
- น้ำมันมะกอกเนยหมู ฯลฯ เลือกไขมันอิ่มตัวสำหรับทำอาหารความร้อนสูงเช่นทอดกระทะพวกเขามีเสถียรภาพมากขึ้นในความร้อน สิ่งที่ควรดื่ม?
- กาแฟ: กาแฟมีสุขภาพดีและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แต่คนที่ไวต่อคาเฟอีนควรหลีกเลี่ยง หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟในตอนกลางวันเพราะอาจทำให้นอนหลับได้
ชา:
- ชามีสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ น้ำ:
- คุณควรดื่มน้ำตลอดทั้งวันและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการออกกำลังกาย ไม่มีเหตุผลที่จะดื่มทั้งตันแม้ว่ากระหายเป็นตัวบ่งชี้ที่น่าเชื่อถือสวยของความต้องการของคุณ โซดาไฟไม่มีสารให้ความหวานเทียมดี
- หลีกเลี่ยงโซดากับน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมน้ำผลไม้นมและเบียร์ กฎง่ายๆ: อย่าดื่มแคลอรี่
- AdvertisementAdvertisement
กินในระดับปานกลาง
สามารถรับความหวานแบบนี้ได้เป็นครั้งคราว
Dark Chocolate:เลือกช็อกโกแลตอินทรีย์ที่มีโกโก้ 70% หรือมากกว่า ช็อกโกแลตเข้มมีไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ
แอลกอฮอล์:
- เลือกไวน์และเครื่องดื่มที่แห้งไม่เพิ่มน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรต: วอดก้า, วิสกี้, ฯลฯ โฆษณา
- จำนวนคาร์โบไฮเดรตต่อวัน? ความแตกต่างระหว่างแต่ละบุคคล
คุณสามารถใช้ตัวเลขเหล่านี้เป็นแนวทาง:
10-20 กรัมต่อวัน:
ต่ำมากไม่สามารถกินคาร์โบไฮเดรตใด ๆ ยกเว้นผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ เหมาะสมถ้าคุณมีน้ำหนักมากที่จะสูญเสียหรือถ้าคุณมีโรคเบาหวานและ / หรือกลุ่มอาการเมตาบอลิ
20-50 กรัมต่อวัน:
- หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณสามารถกินผักและผลไม้ได้วันละหนึ่งชิ้น 50-150 กรัมต่อวัน:
- หากคุณต้องการได้รับสุขภาพที่ดีที่สุดและลดความเสี่ยงต่อโรควิถีชีวิต มีห้องพักสำหรับผลไม้หลายต่อวันและแม้กระทั่งเล็กน้อยของแป้งที่มีสุขภาพดีเช่นมันฝรั่งและข้าว เมื่อคุณลดคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า 50 กรัมต่อวันคุณไม่สามารถกินน้ำตาลขนมปังพาสต้าธัญพืชมันฝรั่งและผลไม้ได้ไม่เกินหนึ่งผลต่อวัน
- ผมขอแนะนำให้สร้างบัญชีฟรีใน Fitday เพื่อบันทึกการกินอาหารของคุณสักสองสามวัน นี่เป็นวิธีที่ดีในการทำความเข้าใจกับปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่คุณรับประทาน คำเตือนสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน:
ทานคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่มีการย่อยสลายกลูโคสในทางเดินอาหารแล้วใส่เข้าไปในร่างกายเช่นน้ำตาลในเลือด หากคุณรับประทานคาร์โบไฮเดรตน้อยคุณจะต้องใช้อินซูลินและยาลดน้ำตาลลดลง
อันตรายมากหากระดับน้ำตาลในเลือดลดลงต่ำกว่าระดับหนึ่ง (ภาวะน้ำตาลในเลือด) หากคุณเป็นโรคเบาหวานปรึกษาแพทย์ก่อนลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต
AdvertisementAdvertisement ทำไมมันถึงใช้งานได้?
มนุษย์ได้กลายมาเป็นนักล่าสัตว์หลายร้อยหลายพันปี
อาหารของเรามีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในการปฏิวัติทางการเกษตรประมาณ 10,000 ปีก่อนอย่างไรก็ตามการเปลี่ยนแปลงนี้มีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับการเปลี่ยนแปลงใหญ่ที่เราเห็นในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมากับการแปรรูปอาหารสมัยใหม่
เห็นได้ชัดว่ามนุษย์วันนี้กำลังรับประทานอาหารที่แตกต่างจากอาหารที่บรรพบุรุษของเราเจริญเติบโตตลอดช่วงวิวัฒนาการ
มีประชากร "ดั้งเดิม" หลายแห่งทั่วโลกที่ยังคงอาศัยอยู่ในฐานะนักล่าสัตว์กินอาหารตามธรรมชาติ คนเหล่านี้ยันสุขภาพที่ดีเยี่ยมและโรคส่วนใหญ่ที่กำลังฆ่าประชากรตะวันตกนับล้าน ๆ คนเป็นของหายากหรือไม่มีตัวตน (30, 31)
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเมื่อคนรับประทานอาหารตามธรรมชาติที่มีให้กับบรรพบุรุษผู้รวบรวมเธ่อ (หรือที่เรียกว่าอาหารยุค) พวกเขาลดน้ำหนักและเห็นการปรับปรุงสุขภาพที่ดี (21, 22, 23, 24)
ฮอร์โมนอินซูลิน
ฮอร์โมนอินซูลินเป็นที่รู้จักกันดีในบทบาทของการเคลื่อนย้ายกลูโคสจากเลือดและเข้าสู่เซลล์ การขาดอินซูลินหรือความต้านทานต่อผลกระทบของมันทำให้เกิดโรคเบาหวาน
แต่อินซูลินยังมีบทบาทอื่น ๆ ในร่างกาย อินซูลินบอกว่าเซลล์ไขมันจะผลิตไขมันและหยุดการทำลายไขมันที่พวกเขามีอยู่ เมื่อระดับอินซูลินอยู่ในระดับสูงร่างกายเลือกที่จะไม่แช่ตัวเข้าไปในร้านไขมันเพื่อให้พลังงาน
อาหารตะวันตกมีคาร์โบไฮเดรตสูงระดับอินซูลินอยู่ในระดับสูงตลอดเวลาทำให้ไขมันถูกล็อกอย่างปลอดภัยในเซลล์ไขมัน
ทานคาร์โบไฮเดรตเป็นตัวขับเคลื่อนหลักในการหลั่งอินซูลิน อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยลดน้ำตาลในเลือดและทำให้ระดับอินซูลินลดลง (32, 33, 34)
เมื่ออินซูลินลดลงร่างกายสามารถเข้าถึงแคลอรี่ที่เก็บไว้ในเซลล์ไขมันได้ แต่อาจใช้เวลา 2-3 วันในการปรับตัวให้เข้ากับการเผาผลาญไขมันแทนการทานคาร์โบไฮเดรต (35, 36)
อาหารคาร์โบไฮเดตต่ำมีความอิ่มอร่อย ความอยากอาหารลดลงและคนเริ่มกินแคลอรี่น้อยกว่าที่พวกเขาเผาผลาญซึ่งทำให้น้ำหนักลดลง (37)
ประโยชน์หลักของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคือคุณสามารถกินจนครบถ้วนและลดน้ำหนักโดยไม่ต้องนับแคลอรี่ กินคาร์โบไฮเดรตต่ำและหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่เลวร้ายที่สุดของอาหารที่ จำกัด แคลอรี่: หิว
ประโยชน์ด้านสุขภาพของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ความเข้าใจผิดที่เกิดขึ้นบ่อยแม้ในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ ผู้ที่ทำข้อกล่าวหาดังกล่าวอย่างเห็นได้ชัดไม่ได้ใส่ใจในการตรวจสอบการวิจัย
ข้อโต้แย้งหลักของพวกเขาคือการทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นสิ่งที่ไม่ดีเนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวสูงซึ่งทำให้คอเลสเตอรอลและเป็นสาเหตุของโรคหัวใจ
แต่การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าไม่มีอะไรต้องเป็นห่วง ไขมันอิ่มตัวจะเพิ่มคอเลสเตอรอล HDL (ดี) และเปลี่ยนคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" จาก LDL ขนาดเล็ก (ไม่ดี) ไปเป็น LDL ขนาดใหญ่ที่ไม่เป็นพิษ (38, 39, 40, 41)
ข้อเท็จจริงที่ว่าไขมันอิ่มตัวไม่ก่อให้เกิดโรคหัวใจ นี่เป็นเพียงตำนานที่ไม่เคยมีการพิสูจน์มาก่อน (42, 43, 44)
อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะนำไปสู่การสูญเสียน้ำหนักได้มากขึ้นและการปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงเมื่อเทียบกับอาหารที่มีไขมันต่ำ (45, 46)
ไขมันในร่างกาย:
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำกินจนอิ่มตัวมักทำให้เกิดการสูญเสียไขมันมากกว่าอาหารที่มีไขมันต่ำซึ่งเป็นแคลอรี่ จำกัด (47, 48, 49)
น้ำตาลในเลือด:
- ลักษณะเฉพาะของโรคเบาหวานและโรค metabolic syndrome คือน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งเป็นอันตรายอย่างมากในระยะยาว อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำลดน้ำตาลในเลือด (50, 51, 52, 53, 54) ความดันโลหิต:
- ถ้าความดันโลหิตสูงมีแนวโน้มลดลงในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ (55, 56, 57) ไตรกลีเซอไรด์สูง:
- ไขมันเหล่านี้เป็นไขมันหมุนเวียนรอบ ๆ ตัวในเลือดและเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำลดไตรกลีเซอไรด์มากกว่าอาหารที่มีไขมันต่ำ (58, 59, 60) HDL (ดี) คอเลสเตอรอล:
- โดยปกติแล้วการมีคอเลสเตอรอล "ดี" หมายความว่าคุณมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดต่ำ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำทำให้คอเลสเตอรอล HDL สูงกว่าอาหารที่มีไขมันต่ำ (61, 62) คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (sdLDL):
- อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะทำให้คอเลสเตอรอล LDL เปลี่ยนจาก LDL ขนาดเล็กที่มีความหนาแน่น (ไม่ดี) ไปเป็น LDL ขนาดใหญ่ซึ่งไม่เป็นพิษ (63, 64) ง่ายกว่า:
- อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำดูเหมือนจะติดง่ายกว่าอาหารไขมันต่ำอาจเป็นเพราะไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่และหิวซึ่งเป็น arguably ผลข้างเคียงที่เลวร้ายที่สุดของการอดอาหาร (65, 37) คำแถลงดังกล่าวได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นความจริงในการทดลองที่มีการควบคุมแบบสุ่ม - การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่เป็นมาตรฐานทองคำของการวิจัย
- ผลข้างเคียงของคาร์โบไฮเดรตต่ำในช่วงเริ่มต้น เมื่อคาร์โบไฮเดรตในอาหารถูกแทนที่ด้วยโปรตีนและไขมันสิ่งต่างๆจำเป็นต้องเกิดขึ้นเพื่อให้ร่างกายสามารถใช้ไขมันเป็นเชื้อเพลิงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
จะมีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในฮอร์โมนและร่างกายต้องการที่จะเพิ่มการผลิตเอนไซม์เพื่อเริ่มเผาผลาญไขมันส่วนใหญ่แทนการทานคาร์โบไฮเดรต นี้อาจใช้เวลาสองสามวันและการปรับตัวเต็มอาจใช้เวลาหลายสัปดาห์
อาการปวดหัวความรู้สึกอ่อนเพลีย
ความเหนื่อยล้า
อาการหงุดหงิด
อาการท้องผูก
- ผลข้างเคียงมักไม่รุนแรงและไม่ต้องห่วงอะไร ร่างกายของคุณได้รับการเผาผลาญเป็นคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลาหลายสิบปีต้องใช้เวลาในการปรับใช้ไขมันเป็นแหล่งเชื้อเพลิงหลัก
- เรียกว่า "ไข้หวัดคาร์โบไฮเดรตต่ำ" และควรผ่านภายใน 3-4 วัน
- เมื่อทานคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะกินไขมันมากพอ ไขมันเป็นแหล่งใหม่ของเชื้อเพลิงสำหรับร่างกายของคุณ ถ้าคุณทานคาร์โบไฮเดรตต่ำและไขมันต่ำคุณจะรู้สึกแย่และละทิ้งสิ่งทั้งปวง
- สิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งที่ต้องระวังก็คืออินซูลินทำให้ไตจับตัวโซเดียม เมื่อทานคาร์โบไฮเดรตน้อยลงไตจะปล่อยโซเดียมออก นี่เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้คนจำนวนมากเสียโฉมและน้ำในช่วงสองสามวันแรก
- เพื่อลดการสูญเสียโซเดียมนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือลงในอาหารได้หรือดื่มน้ำซุปหนึ่งถ้วยทุกวัน ก้อนน้ำซุปที่ละลายในถ้วยน้ำร้อนมี 2 กรัมโซเดียม
หลายคนกล่าวว่าพวกเขารู้สึกดีขึ้นกว่าเดิมเมื่อทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเมื่อระยะเวลาการปรับตัวครั้งแรกสิ้นสุดลง
ถ้าคุณไม่รู้สึกดีการเพิ่มไขมันมากขึ้นและโซเดียมควรดูแลมัน
แผนอาหารที่สามารถช่วยชีวิตคุณได้
แผนอาหารมื้อหนึ่งสำหรับสัปดาห์น้อยกว่า 50 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อวัน
วันที่ 1 - วันจันทร์:
อาหารเช้า:
ไข่เจียวกับผักต่างๆทอดในเนยหรือน้ำมันมะพร้าว
อาหารกลางวัน:
โยเกิร์ตที่ให้หญ้ากินหญ้ากับบลูเบอร์รี่และกำมะหยี่
อาหารเย็น:
- ชีสเบอร์เกอร์ (ไม่มีขนมปัง) เสิร์ฟพร้อมผักและซอสซัลซ่า วันที่ 2 - วันอังคาร:
- อาหารเช้า: เบคอนและไข่
- อาหารกลางวัน: เบอร์เกอร์และผักที่เหลือจากคืนก่อน
อาหารค่ำ:
- ปลาแซลมอนต้มกับเนยและผัก วันที่ 3 - วันพุธ:
- อาหารเช้า: ไข่และผักที่ทอดในเนยหรือน้ำมันมะพร้าว
- มื้อกลางวัน: สลัดกุ้งกับน้ำมันมะกอก
อาหารค่ำ:
- ไก่ย่างกับผัก วันที่ 4 - วันพฤหัสบดี:
- อาหารเช้า: ไข่เจียวกับผักต่างๆทอดในเนยหรือน้ำมันมะพร้าว
- มื้อกลางวัน: ปั่นกับน้ำกาด, เบอร์รี่, อัลมอนด์และผงโปรตีน
อาหารค่ำ:
- สเต็กและผัก วันที่ 5 - วันศุกร์:
- อาหารเช้า: เบคอนและไข่
- มื้อกลางวัน: สลัดไก่กับน้ำมันมะกอก
อาหารค่ำ:
- หมูสับกับผัก วันที่ 6 - วันเสาร์:
- อาหารเช้า: ไข่เจียวกับผักต่างๆ
- มื้อเที่ยง: โยเกิร์ตที่ให้หญ้ากินหญ้าที่มีผลเบอร์รี่กะหล่ำมะพร้าวและวอลนัทกำมือ
อาหารค่ำ:
- ลูกชิ้นและผัก วันที่ 7 - วันอาทิตย์:
- อาหารเช้า: เบคอนและไข่
- อาหารกลางวัน: ปั่นกับน้ำกะทิสักหน่อยครีมหนักรสช็อกโกแลตรสโปรตีนและผลเบอร์รี่
อาหารค่ำ:
- ปีกไก่ย่างกับผักโขมดิบที่ด้านข้าง พยายามอย่างดีที่สุดในการรวมผักไว้ในอาหารของคุณ ถ้าคุณต้องการที่จะอยู่ต่ำกว่า 50g ของคาร์โบไฮเดรตต่อวันแล้วคุณสามารถได้อย่างปลอดภัยมีชิ้นส่วนของผลไม้หรือผลเบอร์รี่บางส่วนทุกวัน
- อาหารอินทรีย์และหญ้าอาหารเป็นสิ่งที่ดีที่สุด แต่ถ้าคุณสามารถซื้อได้ง่าย พยายามเพียงแค่เลือกตัวเลือกที่มีการประมวลผลน้อยที่สุดในช่วงราคาของคุณ สิ่งที่เกี่ยวกับขนมขบเคี้ยว?
- ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่คุณควรกินอาหารมากกว่า 3 มื้อต่อวัน หากคุณหิวระหว่างมื้ออาหารต่อไปนี้เป็นแนวคิดเกี่ยวกับอาหารว่างที่มีสุขภาพดีพกพาง่ายและอร่อย โยเกิร์ตไขมันเต็มรูปแบบ
ผลไม้
แครอททารก
ไข่ต้ม
กำมือของถั่ว
- ของเหลือ >> 999 ชีสและเนื้อ