อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากจะทำให้ผู้หญิงบางคนมีฮอร์โมนหรือไม่?

การศึกษาพบว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถทำให้น้ำหนักลดลงและปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญ (1)

อย่างไรก็ตามแม้ว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะดีสำหรับบางคน แต่อาจทำให้เกิดปัญหากับคนอื่นได้

ตัวอย่างเช่นการทานอาหารคาร์โบไฮเดรตที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำมากอาจทำให้ฮอร์โมนในผู้หญิงบางคนหยุดชะงัก

บทความนี้ศึกษาว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมีผลต่อฮอร์โมนของสตรีอย่างไร

Hypothalamus:

ที่อยู่ในสมอง

• ต่อมใต้สมอง อาหารที่มีไขมันต่ำและแคลอรี่ต่ำ:
• อยู่ในสมอง Adrenals:
• อยู่ที่ด้านบนของไต

ทั้งสามมีปฏิสัมพันธ์ในลักษณะที่ซับซ้อนเพื่อให้ฮอร์โมนของคุณสมดุล นี่เรียกว่าแกน hypothalamic - ต่อมใต้สมอง - ต่อมหมวกไต (HPA)

แกน HPA มีหน้าที่ในการควบคุมระดับความเครียดอารมณ์ความรู้สึกการย่อยอาหารระบบภูมิคุ้มกันความกระหายทางเพศการเผาผลาญพลังงานระดับพลังงานและอื่น ๆ

ต่อมมีความไวต่อสิ่งต่างๆเช่นปริมาณแคลอรี่ความเครียดและระดับการออกกำลังกาย

ความเครียดในระยะยาวอาจทำให้คุณสามารถผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอลและ norepinephrine มากเกินไปสร้างความไม่สมดุลซึ่งจะเพิ่มความกดดันต่อ hypothalamus ต่อมใต้สมองและต่อมหมวกไต (2)

อาการ ได้แก่ ความเหนื่อยล้าระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอและความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพในระยะยาวเช่นภาวะพร่องพุทราการอักเสบโรคเบาหวานและความผิดปกติทางอารมณ์

หลายแหล่งแนะนำว่าอาหารที่มีแคลอรีหรือคาร์โบไฮเดรตต่ำเกินไปอาจทำหน้าที่เป็นตัวเหนี่ยวนำทำให้เกิดความผิดปกติของ HPA

นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจทำให้เกิดการผลิต cortisol เพิ่มขึ้น ("ฮอร์โมนความเครียด") ทำให้ปัญหาแย่ลง (4)

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าไม่คำนึงถึงการสูญเสียน้ำหนักอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะทำให้ระดับคอร์ติซอลเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับอาหารปานกลางไขมันปานกลาง (5)

บรรทัดล่าง:

การทานคาร์โบไฮเดรตหรือแคลอรี่น้อยเกินไปและประสบปัญหาความเครียดเรื้อรังอาจทำให้แกน HPA เกิดความเสียหายทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับฮอร์โมน

การโฆษณา อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจเป็นสาเหตุของรอบประจำเดือนไม่สม่ำเสมอหรืออาการหมดประจำเดือนในสตรีบางราย

หากคุณไม่กินคาร์โบไฮเดรตเพียงพอคุณอาจพบรอบประจำเดือนผิดปกติหรือประจำเดือน

การขาดประจำเดือนหมายถึงวัฏจักรประจำเดือนของสตรีที่ขาดหายไปเป็นเวลา 3 เดือนหรือมากกว่า

สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของอาการ amenorrhea คือภาวะหมดประจำเดือนของ hypothalamic ซึ่งเกิดจากแคลอรี่น้อยเกินไปทานคาร์โบไฮเดรตน้อยเกินไปการลดน้ำหนักความเครียดหรือการออกกำลังกายมากเกินไป (6)

ประจำเดือนเกิดขึ้นเนื่องจากการลดลงของระดับฮอร์โมนต่างๆเช่นฮอร์โมนที่ทำให้เกิดฮอร์โมน gonadotropin (GnRH) ซึ่งเริ่มต้นรอบประจำเดือน (7)

ส่งผลให้มีผลต่อโดมิโนทำให้ฮอร์โมนอื่น ๆ ลดลงเช่นฮอร์โมน luteinizing (LH) ฮอร์โมนกระตุ้นต่อมรากฟัน (FSH) ฮอร์โมนเอสโตรเจนฮอร์โมนเพศชายและฮอร์โมนเพศชาย (8)

การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้สามารถชะลอการทำงานบางอย่างใน hypothalamus ซึ่งเป็นบริเวณที่สมองรับผิดชอบในการปลดปล่อยฮอร์โมน

ระดับ leptin ในระดับต่ำซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ผลิตจากเซลล์ไขมันเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่อาจเป็นสาเหตุของการขาดประจำเดือนและการมีประจำเดือนผิดปกติ หลักฐานแสดงให้เห็นว่าผู้หญิงต้องการ leptin ระดับหนึ่งเพื่อรักษาประจำเดือนอย่างสม่ำเสมอ (9, 10)

ถ้าการบริโภคคาร์โบไฮเดรตหรือแคลอรี่ของคุณต่ำเกินไปสามารถลดระดับ leptin ของคุณและขัดขวางความสามารถในการควบคุมฮอร์โมนสืบพันธุ์ของ leptin ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงน้ำหนักน้อยหรือไม่ติดมือในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

อย่างไรก็ตามหลักฐานการขาดประจำเดือนในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมีน้อย การศึกษาที่รายงานภาวะ amenorrhea เป็นผลข้างเคียงมักจะทำเฉพาะในสตรีที่ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นเวลานาน (11)

การศึกษาหนึ่งครั้งดำเนินการตาม 20 สาววัยรุ่นในอาหารที่เป็นคีโมเจน (อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก) เป็นเวลา 6 เดือน พบปัญหาเกี่ยวกับประจำเดือนร้อยละ 45 และอาการหมดประจำเดือน 6 ​​ราย (12)

บรรทัดล่าง:

การรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ (ketogenic) เป็นเวลานานอาจทำให้เกิดรอบประจำเดือนหรือประจำเดือนไม่สม่ำเสมอ

การทานโฆษณา ทานคาร์โบไฮเดรตสามารถเป็นประโยชน์ต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์

ต่อมไทรอยด์มีฮอร์โมน 2 ชนิดคือไทรโรซีน (T4) และไตรโอโดธีโรไนน (T3)

ฮอร์โมนทั้งสองตัวนี้จำเป็นสำหรับการทำงานทางร่างกายที่หลากหลาย

เหล่านี้ ได้แก่ การหายใจอัตราการเต้นของหัวใจระบบประสาทการควบคุมอุณหภูมิระดับคอเลสเตอรอลและรอบประจำเดือน

T3, ฮอร์โมนไทรอยด์ที่ใช้งานมีความไวต่อแคลอรี่และปริมาณคาร์โบไฮเดรต หากปริมาณแคลอรี่หรือคาร์โบไฮเดรตต่ำเกินไประดับ T3 ลดลงและระดับ T3 (rT3) ย้อนกลับเพิ่มขึ้น (13, 14)

Reverse T3 เป็นฮอร์โมนที่ขัดขวางการทำงานของ T3 การศึกษาบางส่วนได้แสดงให้เห็นว่าอาหาร ketogenic ลดระดับ T3

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าระดับ T3 ลดลง 47% ในช่วง 2 สัปดาห์ในคนที่รับประทานอาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ในทางตรงกันข้ามคนที่บริโภคแคลอรี่เหมือนกัน แต่อย่างน้อย 50 กรัมของคาร์โบไฮเดรตทุกวันไม่มีการเปลี่ยนแปลงในระดับ T3 (14)

ระดับ T3 ต่ำและระดับ rT3 สูงสามารถชะลอการเผาผลาญของคุณส่งผลให้อาการต่างๆเช่นน้ำหนักตัวเพิ่มความเมื่อยล้าการขาดความเข้มข้นอารมณ์ต่ำและอื่น ๆ

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าหลังจากทานอาหารครบ 1 ปีอาหารที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตปานกลาง (46% ของพลังงานทั้งหมด) มีผลดีต่ออารมณ์มากกว่าอาหารที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำในปริมาณมาก (4% ของปริมาณพลังงานทั้งหมด) ในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน (15)

บรรทัดล่าง:

อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากอาจทำให้การทำงานของต่อมไทรอยด์ลดลงในบางคน ซึ่งอาจทำให้ความเมื่อยล้าการเพิ่มน้ำหนักและอารมณ์ต่ำ

โฆษณา คุณควรกินคาร์โบไฮเดรตเท่าใด?

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานได้ดีที่สุดสำหรับแต่ละคน

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนในสาขานี้แนะนำให้คุณกิน 15-30% ของแคลอรี่ทั้งหมดเป็นคาร์โบไฮเดรต

สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่นี้มักจะเท่ากับ 75-150 กรัมต่อวันแม้ว่าบางคนอาจพบว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงหรือต่ำกว่าจะเป็นประโยชน์มากขึ้น

การบริโภคคาร์โบไฮเดรตปานกลางอาจดีขึ้นสำหรับสตรีบางราย

ผู้หญิงบางคนอาจทานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่พอประมาณหรือประมาณ 100-150 กรัมต่อวัน

มีฤทธิ์ในการฟื้นตัวหลังการฝึกอบรม

มีไทรอยด์ที่ไม่ค่อยรับการผ่าตัดแม้ว่าจะใช้ยา (14)

การต่อสู้เพื่อลดน้ำหนักหรือเริ่มมีน้ำหนักแม้ในระดับต่ำ ลดน้ำหนักลงหรือมีรอบที่ไม่สม่ำเสมอ

• กินอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นเวลานาน
• กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
• สำหรับผู้หญิงเหล่านี้ประโยชน์ของ อาหารคาร์โบไฮเดรตปานกลางอาจรวมถึงการลดน้ำหนักอารมณ์ดีขึ้นและระดับพลังงานการทำงานของประจำเดือนตามปกติและการนอนหลับที่ดีขึ้น
• ผู้หญิงคนอื่น ๆ เช่นนักกีฬาหรือผู้ที่พยายามหาน้ำหนักอาจพบว่าปริมาณคาร์โบไฮเดตต่อวันมากกว่า 150 กรัมเหมาะสม
• บรรทัดด้านล่าง:
• การบริโภคคาร์โบไฮเดรตปานกลางอาจเป็นประโยชน์กับผู้หญิงบางคนรวมทั้งผู้ที่มีความกระตือรือร้นหรือมีปัญหาเกี่ยวกับประจำเดือน

การทานคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจดีกว่าสำหรับคนอื่น ๆ

ผู้หญิงบางคนอาจทำอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า 100 กรัมต่อวัน

มีโรคโปลิโอรังไข่ (PCOS) เนื้องอกในเส้นเลือดอุดตันหรือ endometriosis (17) ประสบการณ์>

มีภาวะซึมเศร้าหรือโรคอ้วน (18)

มีโรค neurodegenerative เช่นโรคอัลไซเมอร์หรือพาร์กินสัน (19)

มีมะเร็งบางชนิด (19)

• นี่คือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่คุณควรกิน
• บรรทัดด้านล่าง:
• การบริโภคคาร์โบไฮเดตที่ต่ำกว่าอาจเป็นประโยชน์กับผู้หญิงที่เป็นโรคอ้วน, โรคลมชัก, โรคเบาหวาน, โรครังไข่ polycystic (PCOS) และเงื่อนไขอื่น ๆ หลักฐานแสดงให้เห็นว่าฮอร์โมนเพศหญิงมีความไวต่อความพร้อมใช้งานของพลังงานซึ่งหมายความว่าแคลอรี่หรือคาร์โบไฮเดทน้อยเกินไปอาจทำให้เกิดความไม่สมดุลได้
• ความไม่สมดุลดังกล่าวอาจมีผลกระทบที่ร้ายแรงมากเช่นความอุดมสมบูรณ์ที่ลดลงอารมณ์ต่ำและการเพิ่มน้ำหนักตัว
• อย่างไรก็ตามหลักฐานส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าอาการเหล่านี้มักพบเฉพาะในสตรีที่ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตในระยะยาวและต่ำมาก (ต่ำกว่า 50 กรัมต่อวัน)
• ทุกคนแตกต่างกันและปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุดแตกต่างกันอย่างมากระหว่างแต่ละคน ไม่มีทางเดียวสำหรับสารละลายในด้านโภชนาการ
• บางคนทำงานได้ดีกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากขณะที่อาหารบางชนิดทำงานได้ดีกับอาหารที่มีระดับปานกลางถึงสูงคาร์โบไฮเดรต
• เพื่อหาสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณคุณควรทดลองและปรับปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณขึ้นอยู่กับลักษณะที่คุณรู้สึกและปฏิบัติ