อะโวคาโดและ Cholesterol Control
สารบัญ:
- คอเลสเตอรอลเป็นส่วนสำคัญของร่างกายมนุษย์ มันผลิตโดยตับ แต่ยังสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่คุณกินและดื่ม ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้นอาจเป็นสิ่งที่ไม่ดีทำให้คุณเสี่ยงต่อเหตุการณ์เช่นอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
- ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีคอเลสเตอรอลสูงมีไขมันอิ่มตัวสูง ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ส่วนใหญ่พบในอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วนสามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้ แต่ไขมันไม่อิ่มตัวทั้งหมด ไขมันไม่อิ่มตัวชนิดที่พบในอะโวคาโดถือเป็นไขมันที่มีสุขภาพดี และอะโวคาโดไม่มีคอเลสเตอรอลใด ๆ
- การแนะนำอะโวคาโดในมื้ออาหารของคุณไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องยาก แม้ว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสจะกลายเป็นรสชาติที่ได้รับสำหรับบางคนผลไม้นั้นก็มีหลากหลาย
พวกเขามีสีเขียวพวกเขาเป็นครีมและพวกเขาให้สารอาหารที่สำคัญหลายอย่าง แต่ผลไม้อะโวคาโดส่งผลต่อคอเลสเตอรอลของคุณอย่างไร?
ตามที่คณะกรรมการ Avocado California อะโวคาโดสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมสารอาหารอื่น ๆ ในอาหารของคุณได้ พวกเขายังเต็มไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพในสิ่งอื่น ๆ และเมื่อพูดถึงโคเลสเตอรอลของคุณอะโวคาโดอาจช่วยลดตัวเลขของคุณได้
คอเลสเตอรอลเป็นส่วนสำคัญของร่างกายมนุษย์ มันผลิตโดยตับ แต่ยังสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่คุณกินและดื่ม ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้นอาจเป็นสิ่งที่ไม่ดีทำให้คุณเสี่ยงต่อเหตุการณ์เช่นอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
คนที่ได้รับแจ้งว่าพวกเขามีคอเลสเตอรอลสูงมักจะมีมโนธรรมเกี่ยวกับอาหารที่พวกเขากินการเลือกสำหรับทางเลือกที่จะไม่เพิ่มความเสี่ยงของพวกเขา โชคดีที่อะโวคาโดไม่ได้ จำกัด ไว้
โฆษณา
ไขมันสูงไม่ได้หมายถึงคอเลสเตอรอลผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีคอเลสเตอรอลสูงมีไขมันอิ่มตัวสูง ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ส่วนใหญ่พบในอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วนสามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้ แต่ไขมันไม่อิ่มตัวทั้งหมด ไขมันไม่อิ่มตัวชนิดที่พบในอะโวคาโดถือเป็นไขมันที่มีสุขภาพดี และอะโวคาโดไม่มีคอเลสเตอรอลใด ๆ
ไขมันที่ดีและไขมันไม่ดี: สิ่งที่คุณต้องทราบ»
ประโยชน์จากอโวคาโด
ลดคอเลสเตอรอลไม่ได้เป็นเพียงประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากการรวมอะโวคาโดในอาหารของคุณเท่านั้น การศึกษาอื่นพบว่าการรับประทานอะโวคาโดในมื้อกลางวันมีความสัมพันธ์กับความอิ่มตัวที่เพิ่มขึ้นในช่วงหลายชั่วโมงต่อไปนี้ในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกิน นักวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าอะโวคาโดอาจมีบทบาทในเชิงบวกในการลดระดับน้ำตาลในเลือดนอกเหนือจากไขมันที่ดีและคุณสมบัติลดคอเลสเตอรอลอะโวคาโดยังมีวิตามินซีสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อวิตามินเคเพื่อสุขภาพเลือดโฟเลตสำหรับการทำงานของเซลล์และเนื้อเยื่อวิตามินบี 6 สำหรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันเส้นใยและอื่น ๆ อีกมากมาย
การเดินทางอะโวคาโดเพิ่มเติม
การแนะนำอะโวคาโดในมื้ออาหารของคุณไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องยาก แม้ว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสจะกลายเป็นรสชาติที่ได้รับสำหรับบางคนผลไม้นั้นก็มีหลากหลาย
AdvertisementAdvertisement
ลองใช้ guacamole สดและเสิร์ฟพร้อมกับแครกเกอร์ธัญพืชหรือผักสด คุณสามารถใช้มันเพื่อสลัดด้านบนหรือแม้กระทั่งจับคู่กับปลาเช่นในสูตรปลานิลดำนี้ สุดท้ายถ้าคุณเพียงแค่ชอบรสชาติของอะโวคาโดชิ้นหนึ่งในครึ่งบนด้วยพริกไทยดำและใช้ช้อนกินมันขวาออกจากผิว
