อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 44 ชนิดที่มีรสชาด

คาร์โบไฮเดรตตัดสามารถมีผลประโยชน์ที่น่าประทับใจ

แสดงให้เห็นว่าลดระดับความหิว (1) อย่างเห็นได้ชัด

การลดน้ำหนักโดยอัตโนมัติโดยไม่จำเป็นต้องคำนวณแคลอรี่ (2)

อย่างน้อย 23 การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมักทำให้น้ำหนักลดลงมากกว่าอาหารที่มีไขมันต่ำบางครั้งถึง 2-3 เท่า (3, 4)

ซึ่งรวมถึงการลดน้ำตาลในเลือดความดันโลหิตและไตรกลีเซอไรด์ HDL ("ดี") ที่สูงขึ้นและอื่น ๆ (6, 7, 8, 9, 10)

โชคดีที่การรับประทานคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่จำเป็นต้องยุ่งยาก

คุณเพียงแค่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยและคุณจะลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพของคุณ

นี่คือรายการของอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงถึง 44 ชนิด ส่วนใหญ่มีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

AdvertisingAdvertisement

ทานคาร์โบไฮเดรตรวมกับทานคาร์โบไฮเดรต

ภายใต้อาหารแต่ละชนิดฉันได้ระบุปริมาณคาร์โบไฮเดรตไว้สำหรับเสิร์ฟมาตรฐานรวมทั้งจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่อยู่ในส่วน 100 กรัม

อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าอาหารบางชนิดมีเส้นใยสูงดังนั้นบางครั้งปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ ("net") จะต่ำลง

1 ไข่ (เกือบจะเป็นศูนย์)

ไข่เป็นอาหารสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก

พวกเขาเต็มไปด้วยสารอาหารทุกประเภทรวมทั้งสารอาหารที่สำคัญของสมองและสารประกอบที่สามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพดวงตาได้ (11, 12)

คาร์โบไฮเดรต:

เกือบเป็นศูนย์ AdvertisementAdvertisementAdvertisement

เนื้อสัตว์

เนื้อสัตว์ทุกประเภทใกล้เคียงกับคาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์ ยกเว้นเนื้อสัตว์อวัยวะเช่นตับซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตประมาณ 5% (13)

2 เนื้อวัว (Zero)

เนื้อมีความอิ่มตัวและเต็มไปด้วยสารอาหารที่สำคัญเช่นเหล็กและบี 12 มีเนื้อวัวหลายแบบหลายรูปแบบตั้งแต่เนื้อซี่โครงเนื้อซี่โครงจนถึงเนื้อดินไปจนถึงแฮมเบอร์เกอร์

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์ AdvertisementAdvertisement

3 แกะ (Zero)

เช่นเดียวกับเนื้อวัวเนื้อแกะมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมายรวมทั้งเหล็กและบี 12 แกะมักเป็นหญ้าเลี้ยงสัตว์และมีแนวโน้มที่จะมีกรดไขมันที่เป็นประโยชน์ซึ่งเรียกว่า linoleic conjugated acid หรือ CLA (14)

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์ โฆษณา

4 ไก่ (Zero)

ไก่เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของโลก มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมายและเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม

ถ้าคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำก็อาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับการลดไขมันเช่นปีกและต้นขา

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์ AdvertisementAdvertisement

5 หมูรวมเบคอน (ปกติเป็นศูนย์)

เนื้อหมูเป็นอีกหนึ่งชนิดที่อร่อยและเบคอนเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก

เบคอนเป็นเนื้อ

แปรรูป ดังนั้นจึงไม่แน่นอนว่าเป็น "อาหารเพื่อสุขภาพ""แต่โดยทั่วไปแล้วจะยอมรับได้ว่ากินเบคอนในปริมาณปานกลางในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ลองซื้อเบคอนโดยไม่ต้องส่วนผสมเทียมและอย่าลืมเขียนเบคอนเมื่อปรุงอาหารด้วย

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์ แต่อ่านฉลากและหลีกเลี่ยงเบคอนที่มีการรักษาให้หายขาดด้วยน้ำตาล 6 (โดยปกติเป็นศูนย์)

เนื้อกระตุกคือเนื้อสัตว์ที่ถูกตัดเป็นเส้นและตากแดดตราบเท่าที่มันไม่ได้ ไม่ใส่น้ำตาลหรือส่วนผสมเทียมแล้วกระตุกอาจเป็นอาหารว่างที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำได้อย่างสมบูรณ์

อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าของที่กระตุกที่มีอยู่ในร้านนั้นมีการประมวลผลสูงและไม่ดีต่อสุขภาพ ทำด้วยตัวเอง

ทานคาร์โบไฮเดรต:

ขึ้นอยู่กับชนิดถ้าเป็นเนื้อสัตว์และปรุงรสควรอยู่ใกล้ศูนย์ เนื้อสัตว์ปีกอื่น ๆ

ตุรกี

• เนื้อลูกวัว
• ปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ
• พวกมันมีความสูงในระดับบี 12, ไอโอดีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นสารอาหารที่หลายคนไม่ได้รับเพียงพอ
• เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ปลาและอาหารทะเลที่มีอยู่เกือบทั้งหมดไม่มีคาร์โบไฮเดรต

7 ปลาแซลมอน (Zero)

ปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกลุ่มคนที่ใส่ใจในสุขภาพด้วยเหตุผลที่ดี

เป็นปลาไขมันชนิดหนึ่งซึ่งหมายความว่ามันมีจำนวนไขมันที่สำคัญต่อสุขภาพเช่นกรดโอเมก้า 3

ปลาแซลมอนบรรจุด้วยไอโอดีนบี 12 และมีวิตามินดี 3

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์

8 Trout (Zero)

ปลาแซลมอนปลาเทราท์เป็นปลาชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์ โฆษณา

9 ปลาซาร์ดีนเป็นปลาที่มักกินเกือบทั้งหมดมีกระดูกและทุกอย่าง

ปลาซาร์ดีนอยู่ในอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารมากที่สุดในโลกและมีสารอาหารเพียงอย่างเดียวที่ร่างกายต้องการ

คาร์โบไฮเดรต: ศูนย์

10 หอย (4-5% Carbs)

น่าเสียดายที่หอยมักไม่ค่อยทำเป็นเมนูประจำวันของผู้คน อย่างไรก็ตามพวกเขาเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลกจัดอยู่ในระดับใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์เมื่อมีความหนาแน่นของสารอาหาร

หอยมีแนวโน้มที่จะมีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อย

ทานคาร์โบไฮเดรต:

4-5 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อ 100 กรัมหอย ปลาทูน่าและปลาอาหารทะเลอื่น ๆ

กุ้ง

ปลาทูน่า

กุ้งก้ามกราม

ปลาทูน่า ปลาทูน่า

ปลาดุก

• ปลากระป๋อง
• ผัก
• ผักมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ผักใบเขียวและผักตระกูลกะหล่ำมีค่าต่ำมากโดยส่วนมากของคาร์โบไฮเดรตอยู่ในเส้นใย
• ในทางกลับกันผักที่มีรากเป็นแป้งเช่นมันฝรั่งและมันฝรั่งหวานมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง
• โฆษณา
• 11 ผักชนิดหนึ่ง (7%)
• บรอกโคลีเป็นผักตระกูลกะหล่ำที่อร่อยที่สามารถรับประทานได้ทั้งสดและปรุงสุก มีวิตามินซีวิตามินเคและเส้นใยสูงและยังมีสารประกอบของพืชที่ต่อสู้กับมะเร็ง
• Carbs:

6 กรัมต่อถ้วยหรือ 7 กรัมต่อ 100 กรัม

12 มะเขือเทศ (4%)

มะเขือเทศเป็นผลไม้ / ผลเบอร์รี่ในทางเทคนิค แต่มักรับประทานเป็นผัก มีวิตามินซีและโพแทสเซียมสูง

Carbs:

7 กรัมในมะเขือเทศขนาดใหญ่หรือ 4 กรัมต่อ 100 กรัม

13 หัวหอม (9%)

หัวหอมเป็นพืชที่อร่อยที่สุดในโลกและเพิ่มรสชาติที่อร่อยให้กับสูตรต่างๆ พวกเขามีเส้นใยสูงสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบต่างๆ Carbs:

11 กรัมต่อถ้วยหรือ 9 กรัมต่อ 100 กรัม

14 กะหล่ำบรัสเซลส์ (7%)

กะหล่ำปลีเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่เกี่ยวข้องกับผักชนิดหนึ่งและผักคะน้า พวกเขามีวิตามินซีและวิตามินเคสูงมากและมีสารประกอบพืชที่เป็นประโยชน์มากมาย Carbs:

6 กรัมต่อครึ่งถ้วยหรือ 7 กรัมต่อ 100 กรัม

15 กะหล่ำดอก (5%)

กะหล่ำดอกเป็นผักที่อร่อยและหลากหลายที่สามารถนำมาใช้ในการทำทุกสิ่งที่น่าสนใจในครัว มีวิตามินซีวิตามินเคและโฟเลตสูง Carbs:

5 กรัมต่อถ้วยและ 5 กรัมต่อ 100 กรัม

16 ผักคะน้า (10%)

ผักคะน้าเป็นผักยอดนิยมในกลุ่มคนที่ใส่ใจในสุขภาพ มันเต็มไปด้วยเส้นใยวิตามินซีวิตามินเคและสารต้านอนุมูลอิสระในแคโรทีน คะน้ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย Carbs:

7 กรัมต่อถ้วยหรือ 10 กรัมต่อ 100 กรัม

17 มะเขือม่วง (6%)

มะเขือเป็นผลไม้ที่นิยมบริโภคกันทั่วไปเป็นผัก มีการใช้งานที่น่าสนใจมากมายและมีเส้นใยสูงมาก Carbs:

5 กรัมต่อถ้วยหรือ 6 กรัมต่อ 100 กรัม

18 แตงกวา (4%)

แตงกวาเป็นผักยอดนิยมที่มีรสชาติไม่รุนแรง ประกอบด้วยน้ำส่วนใหญ่มีวิตามินเคน้อย คาร์โบไฮเดรต:

2 กรัมต่อครึ่งถ้วยหรือ 4 กรัมต่อ 100 กรัม

19 Bell Peppers (6%)

พริกหวานเป็นผักผลไม้ยอดนิยมที่มีรสชาติแตกต่างและน่าพอใจ มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระในแคโรทีนสูงมาก คาร์โบไฮเดรต:

9 กรัมต่อถ้วยหรือ 6 กรัมต่อ 100 กรัม

20 หน่อไม้ฝรั่ง (2%)

หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่อร่อยมากในฤดูใบไม้ผลิ มีวิตามินซีโฟเลตวิตามินเคและสารต้านอนุมูลอิสระของแคโรทีนสูงมาก นอกจากนี้ยังมีโปรตีนสูงมากเมื่อเทียบกับผักส่วนใหญ่ Carbs:

3 กรัมต่อถ้วยหรือ 2 กรัมต่อ 100 กรัม

21 ถั่วเขียว (7%)

ถั่วเขียวเป็นพืชตระกูลถั่วทางเทคนิค แต่มักบริโภคในลักษณะเดียวกับผัก แคลอรี่สำหรับแคลอรี่มีปริมาณสารอาหารสูงเช่นเส้นใยโปรตีนวิตามินซีวิตามินเคแมกนีเซียมและโพแทสเซียม

Carbs:

8 กรัมต่อถ้วยหรือ 7 กรัมต่อ 100 กรัม

22 เห็ด (3%) เห็ดเทคนิคไม่ได้เป็นพืช แต่เห็ดกินได้มักแบ่งออกเป็นผัก พวกเขามีปริมาณที่เหมาะสมของโพแทสเซียมและมีวิตามินบีสูงมาก

คาร์โบไฮเดรต:

3 กรัมต่อถ้วยและ 3 กรัมต่อ 100 กรัม (เห็ดสีขาว)

ผักอื่น ๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ผักชีฝรั่ง ผักโขม

บวบ

กะหล่ำปลีสวิส

กะหล่ำปลี ยกเว้นผักที่มีพืชเป็นกลุ่มแป้งผักทุกชนิดมีคาร์โบไฮเดรตน้อยคุณสามารถกินผักจำนวนมากโดยไม่ต้องเกินวงเงินคาร์โบไฮเดรตของคุณ

ผลไม้และผลเบอร์รี่

• แม้ว่าผลไม้จะรับรู้โดยทั่วไปว่าเป็นสุขภาพพวกเขาจะมีการถกเถียงกันอย่างมากในหมู่ carbers ต่ำ
• นั่นเป็นเพราะว่าผลไม้ส่วนใหญ่มักจะมีคาร์โบไฮเดรตสูงเมื่อเทียบกับผัก
• ขึ้นอยู่กับจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่คุณกำลังเล็งสำหรับคุณอาจต้องการ จำกัด การบริโภคผลไม้ของคุณให้ 1-2 ชิ้นต่อวัน
• อย่างไรก็ตามนี้ไม่ได้ใช้กับผลไม้ไขมันเช่นอะโวคาโดหรือมะกอก ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำตาลต่ำเช่นสตรอเบอรี่ก็ยอดเยี่ยม
• 23 อะโวคาโด (8. 5%)

อโวคาโดเป็นผลไม้ชนิดพิเศษ แทนที่จะกินคาร์โบไฮเดรตสูงจะเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

อะโวคาโดยังมีเส้นใยและโพแทสเซียมสูงมากและมีสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย

คาร์โบไฮเดรต:

13 กรัมต่อถ้วยหรือ 8 5 กรัมต่อ 100 กรัม

โปรดจำไว้ว่าส่วนใหญ่ (ประมาณ 78%) ของคาร์โบไฮเดรตในอะโวคาโดเป็นเส้นใยจึงไม่มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้เกือบทั้งหมด

24 มะกอก (6%)

มะกอกเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีไขมันสูงอร่อย มีธาตุเหล็กและทองแดงสูงมากและมีวิตามินอีจำนวนมาก

คาร์โบไฮเดรต:

2 กรัมต่อออนซ์หรือ 6 กรัมต่อ 100 กรัม

25 สตรอเบอร์รี่ (8%) สตรอเบอร์รี่อยู่ในหมู่คาร์โบไฮเดรตต่ำสุดและผลไม้อุดมสมบูรณ์มากที่สุดที่คุณรับประทานได้ มีวิตามินซีแมงกานีสและสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆสูงมาก

Carbs:

11 กรัมต่อถ้วยหรือ 8 กรัมต่อ 100 กรัม

26 Grapefruit (11%)

เกรปฟรุตเป็นผลไม้เช่นมะนาวที่เกี่ยวข้องกับส้ม มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณแคโรทีนสูงมาก คาร์โบไฮเดรต:

13 กรัมในส้มโอครึ่งหรือ 11 กรัมต่อ 100 กรัม

27 แอปริคอต (11%)

แอปริคอทเป็นผลไม้แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แอปริค็อตแต่ละตัวมีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อย แต่มีวิตามินซีและโพแทสเซียมอยู่มาก คาร์โบไฮเดรต:

8 กรัมใน 2 แอปปริคอตหรือ 11 กรัมต่อ 100 กรัม

ผลไม้อื่น ๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

มะนาว กีวี

ส้ม

ลูกเกด

ราสเบอร์รี่ ถั่วและเมล็ด

ถั่วและเมล็ดพืชเป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ พวกเขามีแนวโน้มที่จะมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่มีไขมันเส้นใยโปรตีนและสารอาหารจุลินทรีย์หลายชนิด

• ถั่วมักกินเป็นของว่าง แต่เมล็ดค่อนข้างใช้สำหรับใส่กระทืบหรือสลัด
• แป้งอ่อนนุชและแป้งเมล็ด (เช่นแป้งอัลมอนด์แป้งมะพร้าวและเมล็ดแฟลกซ์) มักนิยมใช้ทำขนมปังอบและขนมปังอบอื่น ๆ
• 28 อัลมอนด์ (22%)
• อัลมอนด์อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาจะเต็มไปด้วยเส้นใยวิตามินอีและเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดในโลกของแมกนีเซียมแร่ธาตุที่คนส่วนใหญ่ไม่ได้รับเพียงพอ
• นอกจากนี้อัลมอนด์ยังเติมน้ำมันได้อย่างไม่น่าเชื่อและได้รับการส่งเสริมเพื่อลดน้ำหนักในบางการศึกษา (15, 16)

Carbs:

6 กรัมต่อออนซ์หรือ 22 กรัมต่อ 100 กรัม

29 วอลนัต (14%)

วอลนัทเป็นอีกหนึ่งชนิดที่อร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรดไขมัน ALA โอเมก้า 3 และยังมีสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย

คาร์โบไฮเดรต:

4 กรัมต่อออนซ์หรือ 14 กรัมต่อ 100 กรัม

30 ถั่วลิสง (16%)

ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วทางเทคนิค แต่มีแนวโน้มที่จะเตรียมและบริโภคเช่นถั่ว มีวิตามินอีและวิตามินและแร่ธาตุที่มีความสำคัญสูง Carbs:

5 กรัมต่อออนซ์หรือ 16 กรัมต่อ 100 กรัม

31 Chia เมล็ด (44%)

เมล็ดพันธุ์ปศุสัตว์ปัจจุบันเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก พวกเขาจะเต็มไปด้วยสารอาหารที่สำคัญมากและสามารถใช้ในทุกประเภทของสูตรที่เป็นมิตรกับคาร์โบไฮเดรตต่ำ เมล็ดพันธุ์เจียมีเส้นใยสูงมากและอาจเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารในโลก

Carbs:

12 กรัมต่อออนซ์หรือ 44 กรัมต่อ 100 กรัม

อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าประมาณ 86% ของคาร์โบไฮเดรตในเมล็ดของ Chia มีเส้นใยดังนั้นในความเป็นจริงพวกมันมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้น้อยมาก ถั่วคาร์โบไฮเดรตและเมล็ดอื่น ๆ

เฮเซลนัท

ถั่ว Macadamia

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

มะพร้าว เมล็ดถั่วลิสง

เมล็ดแฟลกซ์

เมล็ดฟักทอง

• เมล็ดทานตะวัน
• ผลิตภัณฑ์นม
• หากคุณอดทนนมแล้วผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็มเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ยอดเยี่ยม เพียงให้แน่ใจว่าจะอ่านฉลากและหลีกเลี่ยงสิ่งที่มีน้ำตาลเพิ่ม
• 32 ชีส (1. 3%) ชีสเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำที่สุดและสามารถรับประทานได้ทั้งดิบและในทุกรูปแบบของสูตรอร่อย มันจะดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเนื้อสัตว์เช่นด้านบนของชาวเมือง (โดยไม่ต้องบุญแน่นอน)
• ชีสมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ชีสที่หนาเพียงเส้นเดียวมีปริมาณสารอาหารใกล้เคียงกันทั้งแก้วนม
• Carbs:
• 0 4 กรัมต่อชิ้นหรือ 1. 3 กรัมต่อ 100 กรัม (cheddar)
• 33 ครีมหนัก (3%)

ครีมหนักมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนน้อยมาก แต่มีไขมันในนมสูง บางคนไม่ค่อยสนใจใส่กาแฟหรือใช้ในสูตร ชามผลเบอร์รี่กับวิปปิ้งครีมบางส่วนอาจเป็นขนมที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำอร่อย

Carbs:

1 กรัมต่อออนซ์หรือ 3 กรัมต่อ 100 กรัม

34 โยเกิร์ตไขมันเต็มรูปแบบ (5%)

โยเกิร์ตไขมันเต็มรูปแบบมีสุขภาพดีเป็นพิเศษ มีส่วนประกอบของสารอาหารเช่นเดียวกับนมสด แต่โยเกิร์ตที่มีวัฒนธรรมสดจะถูกบรรจุด้วยแบคทีเรียโปรไบโอติก

คาร์โบไฮเดรต: 11 กรัมต่อภาชนะบรรจุ 8 ออนซ์หรือ 5 กรัมต่อ 100 กรัม

35 โยเกิร์ตกรีก (4%)

โยเกิร์ตกรีกเรียกว่าโยเกิร์ตที่ตึงเครียดมีความหนามากเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตปกติ เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์มากโดยเฉพาะโปรตีน

ทานคาร์โบไฮเดรต: 6 กรัมต่อภาชนะบรรจุหรือ 4 กรัมต่อ 100 กรัม

ไขมันและน้ำมัน

มีไขมันและน้ำมันที่มีประโยชน์หลายอย่างที่ยอมรับได้ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

อย่าลืมหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นเช่นน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันข้าวโพดและอื่น ๆ เพราะเป็นอาหารที่ไม่แข็งแรงเมื่อบริโภคเกิน 36 บัตเตอร์ (ซีโร่)

เมื่อมีการทำลายล้างเนื้อหาไขมันอิ่มตัวสูงเนยได้กลับมา เลือกเนยหญ้าเลี้ยงถ้าคุณสามารถทำได้ดีกว่าในสารอาหารบางชนิด

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์ 37 Extra Virgin Olive Oil (Zero)

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นน้ำมันที่มีสุขภาพดีที่สุดในโลก เป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ

มีสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพและมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์

38 น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่มีสุขภาพดีเต็มไปด้วยกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางที่มีประโยชน์ต่อการเผาผลาญอาหาร ช่วยลดการเผาผลาญไขมันและช่วยลดไขมันหน้าท้อง (17, 18, 19, 20)

คาร์โบไฮเดรต: ศูนย์

ไขมันที่เป็นมิตรต่ออาหารต่ำอื่น ๆ

น้ำมันจากอโวคาโด

น้ำมันหมู

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่ม

เครื่องดื่มปลอดแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่เป็นที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์เมื่อกินคาร์โบไฮเดรตต่ำ

โปรดทราบว่าน้ำผลไม้มีปริมาณน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตสูงมากและควรหลีกเลี่ยงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

39 น้ำ น้ำควรเป็นเครื่องดื่มให้กับคุณไม่ว่าอาหารที่เหลือจะประกอบไปด้วย

คาร์โบไฮเดรต:

• ศูนย์
• 40 กาแฟ
• แม้จะถูก demonized ในอดีตกาแฟเป็นจริงมีสุขภาพดีมาก

เป็นแหล่งที่ใหญ่ที่สุดของสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารและนักดื่มกาแฟได้รับการแสดงว่ามีชีวิตที่ยืนยาวและมีความเสี่ยงต่อโรคร้ายแรงหลายอย่างเช่นโรคเบาหวานประเภท 2 โรคพาร์คินสันและโรคอัลไซเมอร์ (21, 22, 23, 24), 25, 26)

อย่าลืมเพิ่มอะไรที่ไม่ดีต่อกาแฟของคุณ สีดำเป็นสิ่งที่ดีที่สุด แต่นมไขมันเต็มหรือครีมหนักบางชนิดก็ดีเช่นกัน

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์

41 ชา

ชาชาเขียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งได้รับการศึกษาอย่างละเอียดถี่ถ้วนและแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มการเผาผลาญไขมันเล็กน้อย (27, 28) คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์

42 น้ำอัดลมคลับ / น้ำอัดลม

โซดาคลับมีน้ำมากพอที่จะเติมคาร์บอนไดออกไซด์ เป็นที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์ตราบเท่าที่ไม่มีน้ำตาลอยู่ในนั้น อ่านฉลากเพื่อให้แน่ใจ

คาร์โบไฮเดรต:

ศูนย์ 43 Dark Chocolate

อาจทำให้คนบางคนประหลาดใจ แต่ช็อคโกแลตที่มีคุณภาพเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทานคาร์โบไฮเดรตต่ำจริงๆ

เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าเลือกช็อกโกแลตแท้ที่มีปริมาณโกโก้ 70-85% (หรือสูงกว่า) แล้วจะไม่มีน้ำตาลมากนัก

ช็อกโกแลตดำมีประโยชน์มากมายเช่นปรับปรุงการทำงานของสมองและลดความดันโลหิต (29, 30) การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าผู้ที่กินช็อกโกแลตดำมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจต่ำกว่ามาก (31) คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับประโยชน์ด้านสุขภาพได้มากขึ้นในบทความนี้

Carbs:

13 กรัมต่อชิ้น 1 ออนซ์หรือ 46 กรัมต่อ 100 กรัม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดดังนั้นโปรดอ่านฉลาก

โปรดทราบว่าประมาณ 25% ของคาร์โบไฮเดรตในช็อคโกแลตเป็นเส้นใยดังนั้นปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ทั้งหมดจะต่ำกว่า 44 สมุนไพรเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

มีเครื่องเทศเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสมากมายที่คุณสามารถกินได้ ส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก แต่บรรจุอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร

ตัวอย่างที่โดดเด่น ได้แก่ เกลือพริกไทยกระเทียมขิงอบเชยมัสตาร์ดและออริกาโน บทความนี้แสดงรายการสมุนไพรและเครื่องเทศ 10 ชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

45 อะไรอื่น?

มีความหลากหลายของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อยที่นั่น

คุณสามารถหาข้อมูลด้านล่างเกี่ยวกับการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำได้รวมถึงแผนการรับประทานอาหารสูตรและเคล็ดลับมากมาย