11 ตำนานเกี่ยวกับการถือศีลอดและอาหารความถี่

การอดอาหารเป็นระยะ ๆ ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

นี่เป็นรูปแบบการกินที่มีการหมุนเวียนระหว่างช่วงอดอาหารและกินอาหาร

อย่างไรก็ตามยังมีตำนานเกี่ยวกับหัวข้อนี้อยู่ด้วย

บทความนี้เลิกใช้นิทานที่พบบ่อยที่สุด 11 ข้อเกี่ยวกับการถือศีลอดอาหารว่างและความถี่มื้ออาหาร

AdvertisementAdvertisement

1 การข้ามมื้อเช้าจะทำให้คุณอ้วน

มีเรื่องเล่าอย่างต่อเนื่องว่ามีบางอย่าง "พิเศษ" เกี่ยวกับอาหารเช้า คนเชื่อว่าอาหารเช้าจะกระโดดไปสู่ความหิวกระหายและเพิ่มน้ำหนัก แม้ว่าการศึกษาเชิงสังเกตพบว่ามีการเชื่อมโยงทางสถิติระหว่างอาหารเช้าที่ข้ามกับน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วน แต่ก็อาจอธิบายได้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าผู้บังคับบัญชาอาหารเช้าสำเร็จรูปมีสติที่ใส่ใจต่อสุขภาพน้อยลง

สิ่งที่น่าสนใจคือเรื่องนี้เพิ่งถูกตัดสินลงในการทดลองแบบสุ่มควบคุมซึ่งเป็นมาตรฐานทองคำของวิทยาศาสตร์

การศึกษานี้ตีพิมพ์ในปี 2014 และเปรียบเทียบการรับประทานอาหารเช้าและการข้ามมื้อเช้าในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนจำนวน 283 ราย (1)

หลังจากระยะเวลาการศึกษา 16 สัปดาห์

ไม่มีความแตกต่าง

ระหว่างกลุ่ม การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าไม่ทำให้น้ำหนักลดลงไม่ว่าคุณจะกินหรือไม่กินอาหารเช้าแม้ว่าอาจมีความแปรปรวนของแต่ละบุคคล

อย่างไรก็ตามมีการศึกษาบางเรื่องที่แสดงให้เห็นว่าเด็กและวัยรุ่นที่ทานอาหารเช้ามีแนวโน้มที่จะได้ผลดีในโรงเรียน (2)

นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเกี่ยวกับคนที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักในระยะยาวแสดงให้เห็นว่าพวกเขามักจะกินอาหารเช้า (3)

นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่แตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล อาหารเช้าเป็นประโยชน์สำหรับบางคน แต่ไม่ใช่คนอื่น มันไม่สำคัญและไม่มีอะไร "ขลัง" เกี่ยวกับเรื่องนี้

บรรทัดด้านล่าง:

การรับประทานอาหารเช้าอาจมีประโยชน์สำหรับคนจำนวนมาก แต่ก็ไม่จำเป็น การทดลองที่ควบคุมไม่ได้แสดงให้เห็นถึงความแตกต่างระหว่างการทานอาหารและการทานอาหารเช้าเพื่อลดน้ำหนัก

2 "กินอาหารที่มีขนาดเล็กจำนวนมากเพื่อกระตุ้นให้เกิดเปลวไฟเผาผลาญ" 999 คนหลายคนเชื่อว่าการกินอาหารมากขึ้นทำให้อัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้นทำให้ร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรี่โดยรวมมากขึ้น จริงแล้วร่างกายจะใช้พลังงานที่ย่อยสลายและดูดซึมสารอาหารในมื้ออาหาร

นี้เรียกว่าผลกระทบ thermic ของอาหาร (TEF) และประมาณ 20-30% ของแคลอรี่สำหรับโปรตีน, 5-10% สำหรับคาร์โบไฮเดรตและ 0-3% สำหรับแคลอรี่ไขมัน (4)

โดยเฉลี่ยแล้วความร้อนของอาหารอยู่ที่ประมาณ 10% ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด อย่างไรก็ตามสิ่งที่สำคัญคือปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่บริโภคไม่ใช่อาหารที่คุณกิน

การรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ถึงหกมื้อมีผลเหมือนกันกับการรับประทานอาหารสามมื้อ 1000 แคลอรี่ ให้ผลความร้อนโดยเฉลี่ย 10% เป็น 300 แคลอรี่ในทั้งสองกรณี

สิ่งนี้สนับสนุนโดยการศึกษาเรื่องการกินนมของมนุษย์จำนวนมากแสดงให้เห็นว่าความถี่ของมื้ออาหารที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงไม่มีผลต่อแคลอรีทั้งหมดที่ถูกเผาผลาญ (5)

บรรทัดด้านล่าง:

ความแตกต่างของแคลอรี่ที่เผาผลาญถ้าคุณกินบ่อยขึ้น ปริมาณแคลอรี่รวมและการย่อยสลายของสารอาหารเป็นสิ่งที่มีค่า

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3 การรับประทานอาหารที่พบบ่อยช่วยลดความหิว

บางคนเชื่อว่าอาหารว่างช่วยป้องกันความกระหายและความหิวโหยมากเกินไป น่าสนใจการศึกษาหลายแห่งได้พิจารณาเรื่องนี้และหลักฐานต่าง ๆ กัน

แม้ว่าการศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าการรับประทานอาหารบ่อยๆจะทำให้หิวลดลงการศึกษาอื่น ๆ ไม่พบอาการใด ๆ แต่คนอื่น ๆ ยังแสดงให้เห็นถึงความหิวโหย

(6, 7, 8, 9)

การศึกษาชิ้นหนึ่งที่เปรียบเทียบ 3 อาหารที่มีโปรตีนสูงกับอาหารที่มีโปรตีนสูง 6 มื้อพบว่าอาหาร 3 มื้อดีกว่าสำหรับการลดความหิว (10)

การพูดเช่นนี้อาจขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล หากการกินอาหารว่างจะช่วยให้คุณรู้สึกกระหายน้อยลงและทำให้คุณมีโอกาสน้อยกว่าการดื่มสุราก็เป็นความคิดที่ดี อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานว่าการทานอาหารว่างหรือรับประทานอาหารบ่อยขึ้นจะช่วยลดความหิวโหยของทุกคนได้ จังหวะที่แตกต่างกันสำหรับคนที่แตกต่างกัน บรรทัดล่าง:

ไม่มีหลักฐานที่สอดคล้องกันว่าการรับประทานอาหารบ่อยขึ้นจะช่วยลดปริมาณความหิวหรือแคลอรี่โดยรวมได้ การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีขนาดเล็กและบ่อยขึ้นช่วยเพิ่มความหิว

4 อาหารที่มีขนาดเล็กสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

อาหารที่ให้บ่อยๆจะไม่เพิ่มการเผาผลาญอาหาร (เพิ่มแคลอรี่ให้สูงขึ้น)

พวกเขายังไม่ได้ดูเหมือนจะลดความหิว (ลดแคลอรี่ลงไป) หากการกินบ่อยขึ้นจะไม่มีผลต่อสมการสมดุลพลังงานดังนั้นจึงไม่ควรมีผลต่อการสูญเสียน้ำหนัก

ในความเป็นจริงนี้ได้รับการสนับสนุนโดยวิทยาศาสตร์ การศึกษาส่วนใหญ่เกี่ยวกับเรื่องนี้แสดงให้เห็นว่าความถี่ของมื้ออาหารไม่มีผลต่อการลดน้ำหนัก (11, 12)

ตัวอย่างเช่นการศึกษาในชายและหญิงที่มีน้ำหนักเกิน 16 รายไม่พบความแตกต่างของน้ำหนักการสูญเสียไขมันหรือความกระหายเมื่อเปรียบเทียบอาหาร 3 และ 6 มื้อต่อวัน (13)

อย่างไรก็ตามหากคุณพบว่าการกินบ่อยขึ้นทำให้คุณรับประทานแคลอรี่น้อยลงและอาหารขยะน้อยลงอาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณ

ส่วนตัวผมรู้สึกว่ามันไม่สะดวกที่จะกินบ่อยๆทำให้ยากที่จะติดอาหารสุขภาพ แต่อาจใช้ได้สำหรับบางคน

บรรทัดด้านล่าง:

ไม่มีหลักฐานว่าการเปลี่ยนความถี่มื้ออาหารของคุณจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากขึ้น การศึกษาส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าไม่มีความแตกต่างกัน

AdvertisementAdvertisement

5 สมองต้องการปริมาณน้ำตาลกลูโคสคงที่

บางคนเชื่อว่าถ้าเราไม่กินทานคาร์โบไฮเดรตทุกสองสามชั่วโมงสมองของเราจะหยุดทำงาน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเชื่อที่ว่าสมองสามารถใช้กลูโคส (น้ำตาลในเลือด) เป็นเชื้อเพลิงเท่านั้น

อย่างไรก็ตามสิ่งที่มักทิ้งออกมาจากการอภิปรายคือร่างกายสามารถผลิตกลูโคสได้โดยผ่านกระบวนการที่เรียกว่า gluconeogenesis (14)

อาจไม่จำเป็นต้องใช้ในกรณีส่วนใหญ่เนื่องจากร่างกายของคุณมีการเก็บไกลโคเจน (กลูโคส) ไว้ในตับเพื่อให้สามารถใช้สมองเป็นเวลาหลายชั่วโมง

แม้ในระหว่างการอดอาหารอดอาหารหรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากร่างกายสามารถผลิตร่างกายของคีโตนจากไขมันในอาหาร (15)

ร่างกายของคีโตนสามารถให้พลังงานส่วนหนึ่งของสมองลดความต้องการของกลูโคสได้อย่างมาก

ดังนั้นในช่วงเวลาอันรวดเร็วสมองสามารถรักษาตัวเองได้โดยใช้ร่างกายของคีโตนและน้ำตาลกลูโคสที่ผลิตจากโปรตีนและไขมัน

นอกจากนี้ยังทำให้รู้สึกไม่ออกจากมุมมองวิวัฒนาการที่เราไม่ควรสามารถที่จะอยู่รอดได้หากปราศจากแหล่งคาร์โบไฮเดรตอย่างต่อเนื่อง ถ้าเป็นเช่นนั้นมนุษย์คงจะสูญพันธุ์ไปนานแล้ว

อย่างไรก็ตามบางคนรายงานว่ารู้สึกมีอาการ hypoglycemic เมื่อไม่ได้กินอาหารสักระยะ หากเป็นเช่นนี้กับคุณแล้วคุณอาจจะติดความถี่อาหารที่สูงกว่าหรืออย่างน้อยก็ขอให้แพทย์ของคุณก่อนที่จะเปลี่ยนสิ่งต่างๆ

เส้นด้านล่าง:

ร่างกายสามารถผลิตน้ำตาลกลูโคสเพื่อจัดหาพลังงานให้กับสมองแม้ในช่วงอดอาหารระยะยาวหรืออดอาหาร ส่วนหนึ่งของสมองยังสามารถใช้ร่างกายของคีโตนเพื่อพลังงาน

โฆษณา

6 การรับประทานอาหารบ่อยครั้งและการทานอาหารว่างเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ

การที่ร่างกายไม่กินอาหารเป็นประจำก็ไม่เป็น "ธรรมชาติ" เมื่อมนุษย์กำลังพัฒนาเราต้องอดทนต่อช่วงเวลาแห่งความขาดแคลนเป็นครั้งคราว

มีหลักฐานว่าการอดอาหารระยะสั้นก่อให้เกิดกระบวนการซ่อมแซมเซลล์เรียกว่า autophagy ซึ่งเซลล์จะใช้โปรตีนที่เก่าและไม่สมบูรณ์เพื่อพลังงาน (16)

Autophagy ช่วยป้องกันริ้วรอยและโรคต่างๆเช่นโรคอัลไซเมอร์และอาจลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง (17, 18)

ความจริงก็คือการอดอาหารเป็นครั้งคราวมีประโยชน์มากมายสำหรับสุขภาพการเผาผลาญ (19, 20, 21)

นอกจากนี้ยังมีการศึกษาบางเรื่องที่แนะนำว่าการกินอาหารว่างและการกินบ่อยๆอาจมีผลเสียต่อสุขภาพและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรค

ตัวอย่างเช่นการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าควบคู่ไปกับการทานแคลอรี่สูงอาหารที่มีอาหารบ่อยๆทำให้ไขมันในตับเพิ่มมากขึ้นแสดงว่าอาหารว่างอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคตับไขมัน (22)

นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเชิงสังเกตที่แสดงให้เห็นว่าคนที่กินอาหารที่มีความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่มากขึ้น (23, 24)

บรรทัดล่าง:

เป็นตำนานที่ว่าอาหารว่างเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารว่างเป็นอันตรายและคนอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นครั้งคราวมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญ

AdvertisementAdvertisement

7 การถือศีลอดทำให้ร่างกายของคุณใน "โหมดความอดอยาก"

การโต้เถียงกันอย่างหนึ่งต่อการถือศีลอดเป็นระยะ ๆ คือการทำให้ร่างกายของคุณอยู่ใน "โหมดความอดอยาก" ตามการเรียกร้องไม่กินทำให้ร่างกายของคุณคิดว่ามันเป็นที่หิวโหยดังนั้นจึงปิดการเผาผลาญอาหารและป้องกันไม่ให้คุณจากการเผาผลาญไขมัน ความจริงแล้วการลดน้ำหนักในระยะยาวสามารถลดปริมาณแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญได้ นี่คือ "โหมดความอดอยาก" ที่แท้จริง (คำศัพท์ทางเทคนิคคือการปรับอุณหภูมิให้เหมาะสม) (25)

นี่เป็นผลจริงและสามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้น้อยลงเป็นจำนวนหลายร้อยต่อวัน

อย่างไรก็ตามสิ่งนี้เกิดขึ้นกับการลดน้ำหนักไม่ว่าคุณจะใช้วิธีการใด ไม่มีหลักฐานว่าเรื่องนี้เกิดขึ้นกับการถือศีลอดเป็นระยะ ๆ มากกว่ากลยุทธ์การลดน้ำหนักอื่น ๆ

ในความเป็นจริงแล้วหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่า fasts

ในระยะสั้นช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ

นี่เป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นของระดับ noradrenaline ในเลือดซึ่งบอกว่าเซลล์ไขมันจะทำลายไขมันในร่างกายและกระตุ้นการเผาผลาญ (26, 27)

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารนานถึง 48 ชั่วโมงสามารถช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้ดีขึ้นโดย 3. 6-14% (27, 28) อย่างไรก็ตามหากคุณอดอาหารนานกว่านั้นผลที่ได้สามารถย้อนกลับและการเผาผลาญอาหารสามารถลดลงเมื่อเทียบกับค่าพื้นฐาน (29)

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการอดอาหารทุกวัน ๆ เป็นเวลา 22 วันไม่ได้ส่งผลให้อัตราการเผาผลาญลดลง แต่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมลดลง 4% ของมวลไขมันซึ่งน่าประทับใจสำหรับระยะเวลาเพียง 3 สัปดาห์ (30) บรรทัดล่าง: การถือศีลอดในระยะสั้นทำให้ร่างกายอยู่ใน "โหมดอดอาหาร" เป็นเท็จ ความจริงก็คือการเผาผลาญอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมากในระหว่างการอดอาหารได้ถึง 48 ชั่วโมง

8 ร่างกายสามารถใช้ได้เฉพาะปริมาณโปรตีนต่อมื้อเท่านั้น

มีบางคนอ้างว่าเราสามารถแยกแยะโปรตีนได้ 30 กรัมต่อมื้อและควรรับประทานทุก 2-3 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มการรับกล้ามเนื้อ

อย่างไรก็ตามวิทยาศาสตร์ไม่ได้รับการสนับสนุน

การศึกษาไม่แสดงความแตกต่างของมวลกล้ามเนื้อหากคุณกินโปรตีนในปริมาณที่มากขึ้นบ่อยครั้ง (31, 32, 33) ปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่คือปริมาณโปรตีนทั้งหมดที่บริโภคไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารเท่าไร

บรรทัดด้านล่าง:

ร่างกายสามารถใช้โปรตีนมากกว่า 30 กรัมต่อมื้อและไม่จำเป็นต้องได้รับโปรตีนในร่างกายของคุณทุกๆ 2-3 ชั่วโมง

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9 การอดอาหารไม่สม่ำเสมอทำให้คุณสูญเสียกล้ามเนื้อ

บางคนเชื่อว่าถ้าเราอดอาหารร่างกายของเราจะเริ่มเผาผลาญกล้ามเนื้อและใช้เป็นเชื้อเพลิง

เป็นความจริงที่เกิดขึ้นกับการอดอาหารโดยทั่วไป แต่ไม่มีหลักฐานว่าเรื่องนี้เกิดขึ้นกับการถือศีลอดเป็นระยะ ๆ มากกว่าวิธีการอื่น ๆ ในความเป็นจริงการศึกษาบางแห่งยังแนะนำว่าการอดอาหารไม่สม่ำเสมอเป็น

ดีกว่า

เพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อ

ในการศึกษาทบทวนข้อ จำกัด แคลอรี่ไม่สม่ำเสมอทำให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักในปริมาณที่เท่ากันเนื่องจากการลดแคลอรี่อย่างต่อเนื่อง แต่ลดมวลกล้ามเนื้อลงมาก (34)

นอกจากนี้ยังมีการศึกษาที่มีผู้เข้าร่วมรับประทานแคลอรี่เท่าเดิมตามที่พวกเขาเคยชินยกเว้นในมื้ออาหารมื้อใหญ่ในตอนเย็น (31)

คนเหล่านี้สูญเสียไขมันในร่างกายและมีมวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นเล็กน้อย (เกือบจะมีนัยสำคัญทางสถิติ) พร้อมกับผลประโยชน์อื่น ๆ ที่มีต่อเครื่องหมายสุขภาพ การอดอาหารเป็นระยะ ๆ ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักเพาะกายหลายคนซึ่งพบว่าเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษากล้ามเนื้อจำนวนมากที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายต่ำ บรรทัดล่าง:

ไม่มีหลักฐานว่าอดอาหารทำให้กล้ามเนื้อสูญเสียมากกว่าการ จำกัด แคลอรี่ตามปกติในความเป็นจริงการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารไม่สม่ำเสมออาจเป็นประโยชน์สำหรับการยึดมั่นต่อมวลกล้ามเนื้อในขณะที่อดอาหาร

10 การถือศีลอดเป็นระยะไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

บางคนคิดว่าการถือศีลอดอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่ง แต่ไม่มีอะไรที่ไกลจากความจริง

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารไม่สม่ำเสมอและการ จำกัด แคลอรี่ไม่สม่ำเสมอสามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพอันน่าทึ่งอย่างไม่น่าเชื่อ (19, 20, 21)

ตัวอย่างเช่นการอดอาหารไม่สม่ำเสมอจะเปลี่ยนการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับอายุขัยและการป้องกันโรคและได้รับการแสดงเพื่อยืดอายุการใช้งานในสัตว์ทดลอง (35, 36, 37, 38, 39) นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ที่สำคัญต่อสุขภาพการเผาผลาญอาหารเช่นความไวของอินซูลินที่ดีขึ้นความเครียดและการอักเสบที่ลดลงและการลดปัจจัยเสี่ยงต่างๆของโรคหัวใจ (19, 21, 40, 41)

อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสมองด้วยการเพิ่มระดับของฮอร์โมนสมองที่เรียกว่า neurotrophic factor ที่ได้จากสมอง (BDNF) ซึ่งอาจช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้าและปัญหาทางสมองอื่น ๆ (42, 43, 44)

บรรทัดล่าง:

บางคนคิดว่าการถือศีลอดเป็นอันตราย แต่นี่เป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับความจริง อดอาหารในระยะสั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายและสมองของคุณ

11 การถือศีลอดเป็นระยะ ๆ ทำให้คุณกินมากเกินไป

บางคนอ้างว่าการอดอาหารไม่สม่ำเสมอจะไม่ทำให้น้ำหนักลดลงเพราะมันทำให้คุณกินมากเกินไปในช่วงระยะเวลาการกิน

นี่เป็นความจริงบางส่วน หลังจากที่อดอาหารผู้คนมักจะกินเนื้อที่นิดหน่อยมากกว่าถ้าไม่อดอาหาร

กล่าวอีกนัยหนึ่งพวกเขาชดเชยแคลอรี่ "สูญหาย" ในระหว่างที่กินอาหารได้เร็วขึ้นในช่วง 2-3 มื้อต่อไป อย่างไรก็ตามค่าชดเชยนี้ยังไม่สมบูรณ์ หนึ่งการศึกษาพบว่าคนที่อดอาหารตลอดทั้งวันเพียง แต่กินอาหารประมาณ 500 แคลอรีในวันรุ่งขึ้น (45)

ดังนั้นพวกเขาจึงใช้จ่ายประมาณ 2400 แคลอรี่ในช่วงวันอดอาหารแล้ว "กินมากเกินไป" โดย 500 แคลอรี่ในวันรุ่งขึ้น การลดปริมาณแคลอรี่รวมอยู่ที่ 1900 แคลอรี่ซึ่งเป็นจำนวนมากที่ขาดดุลเพียง 2 วันเท่านั้น

การอดอาหารไม่สม่ำเสมอช่วยลดปริมาณอาหารที่รับประทานโดยรวมในขณะที่เพิ่มการเผาผลาญอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับอินซูลินเพิ่ม norepinephrine และช่วยเพิ่มฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์มากถึง 5 เท่า (27, 46, 47, 48)

เนื่องจากปัจจัยเหล่านี้การอดอาหารไม่ต่อเนื่องทำให้คุณสูญเสียไขมันไม่ได้รับมัน

ตามการศึกษาทบทวน 2014 การอดอาหาร 3-24 สัปดาห์ทำให้น้ำหนักตัวลดลง 3-8% และไขมันหน้าท้องลดลง 4-7% (49)

ในการศึกษานี้การอดอาหารไม่สม่ำเสมอทำให้น้ำหนักลดลง 0.55 ปอนด์ต่อสัปดาห์ แต่การอดอาหารแบบสลับวันทำให้น้ำหนักลดลง 1. 65 ปอนด์ต่อสัปดาห์ (49)

ความจริงก็คือการถือศีลอดเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในโลกที่จะลดน้ำหนัก

บอกว่ามันทำให้คุณกินมากเกินไปไปใน "โหมดความอดอยาก" และจบลงด้วยน้ำหนักที่มากขึ้นตรงข้ามกับความจริง