ผลกระทบจากการขาดวิตามินดี

วิตามินดีในร่างกายมีจุดประสงค์อะไร?

วิตามิน D เป็นวิตามินที่ได้จากอาหารหรืออาหารเสริม การสัมผัสกับแสงแดดยังช่วยกระตุ้นการผลิตวิตามินดีในผิวหนัง

วิตามินดีทำหน้าที่สำคัญหลายอย่างในร่างกาย

• ส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม
• รักษาระดับแคลเซียมและฟอสเฟตตามปกติ
• ส่งเสริมการสร้างกระดูกและเซลล์
• ลดการอักเสบ

ตามที่ Harvard University ประมาณ 1 พันล้านคนมีวิตามินดีน้อยการขาดวิตามินดีอาจทำให้เกิดอาการในระยะสั้นและภาวะแทรกซ้อนในระยะยาว

AdvertisementAdvertisement

อาการ

อาการขาดวิตามินดีมีอะไรบ้าง?

การขาดวิตามินดีไม่ก่อให้เกิดอาการ อาการบางอย่างอาจเกิดขึ้นได้เช่น:

กระดูกหักบ่อย

กล้ามเนื้ออ่อนแอ

กระดูกอ่อนที่อาจส่งผลให้เกิดการเสียรูป

ความเหนื่อยล้าที่ไม่สามารถอธิบายได้

t พัฒนาอาการจนระดับวิตามินดีของพวกเขาได้รับต่ำมากหรือได้รับต่ำบางครั้ง นี้สามารถทำให้เงื่อนไขยากที่จะวินิจฉัย

ปัจจัยหลายอย่างมีส่วนร่วมในการเพิ่มขึ้นของอัตราการขาดวิตามินดี เหล่านี้ประกอบด้วย:

ไม่ใช้เวลามากพอนอก

มีผิวคล้ำขึ้นซึ่งจะไม่ดูดซับรังสีดวงอาทิตย์ด้วย < 999> เป็นโรคอ้วนซึ่งโดยปกติจะเพิ่มความต้องการวิตามินดีของคุณ

• บางคนเกิดมาโดยไม่มีความสามารถในการประมวลผลวิตามินดีคนอื่นมีภาวะทางการแพทย์ที่ทำให้พวกเขาไม่สามารถย่อยวิตามิน อาศัยอยู่.
• การวินิจฉัย
• การวินิจฉัยว่ามีวิตามินดีเป็นอย่างไร?
• แพทย์ของคุณจะเริ่มต้นโดยพิจารณาประวัติสุขภาพของคุณเพื่อตรวจสอบว่าคุณเคยประสบกับอาการที่อาจบ่งบอกถึงการขาดวิตามินดีหรือไม่
• แพทย์อาจสั่งการตรวจเลือดเพื่อหาค่าความเข้มข้นของซีรัม 25 (OH) D นี่เป็นชนิดของวิตามินดีที่ไหลเวียนอยู่ในเลือด ถือว่าเป็นภาพสะท้อนที่ดีของปริมาณวิตามินดีที่คุณดูดซึมจากแสงแดดและนำมาจากอาหาร

ระดับวิตามินดีจะแสดงเป็น nanomoles / litr (nmol / l) หรือ nanograms / milliliter (ng / mL) ตามข้อมูลจากสำนักงานอาหารเสริม (ODS) ผลที่ได้สามารถระบุได้ดังต่อไปนี้

การขาดสารอาหาร: น้อยกว่า 30 nmol / l (12 ng / mL)

การขาดสารอาหารที่มีศักยภาพ: ระหว่าง 30 nmol / L (12 ng / ml) และ 50 nmol / l (20 ng / mL)

ระดับปกติ: ระหว่าง 50 nmol / L (20 ng / mL) และ 125 nmol / L (50 ng / mL)

ระดับสูง: สูงกว่า 125 nmol / l (50 ng / mL)

หากระดับวิตามินดีต่ำและคุณมีอาการปวดกระดูกแพทย์อาจแนะนำการสแกนพิเศษเพื่อตรวจสอบความหนาแน่นของกระดูกแพทย์ใช้การสแกนที่ไม่เจ็บปวดนี้เพื่อประเมินสุขภาพกระดูกของคน

• AdvertisementAdvertisementAdvertisement
• ภาวะแทรกซ้อน
• ภาวะแทรกซ้อนของการขาดวิตามินดีมีอะไรบ้าง?
• นักวิจัยยังคงไม่แน่ใจเกี่ยวกับภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นจากการขาดวิตามินดี

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการขาดวิตามินดีเป็นปัจจัยที่มีผลต่อความผิดปกติของภาวะซึมเศร้าที่สำคัญที่เกิดขึ้นตามฤดูกาล นี่คือรูปแบบของภาวะซึมเศร้าที่เกิดขึ้นเฉพาะในบางช่วงเวลาของปี

การศึกษาอื่นพบว่าการขาดวิตามินดีเชื่อมโยงกับการเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมในหนูได้เร็วขึ้น

แพทย์รู้ว่าการขาดวิตามินดีอาจเป็นสาเหตุให้เกิดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง

ซึ่งทำให้คุณเสี่ยงต่อการติดเชื้อ

เป็นอาการที่พบบ่อยในเด็กที่ทำให้กระดูกอ่อนตัว

ความต้านทานต่ออินซูลินซึ่งส่งผลต่อความสามารถในการใช้อินซูลินในการประมวลผลน้ำตาลในเลือด

กระดูกบางหรือเปราะซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุน

การรักษา

• การขาดวิตามินดีได้รับการรักษาอย่างไร?
• แพทย์มักรักษาภาวะขาดวิตามินดีโดยการสั่งหรือแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินดี ปริมาณที่คุณควรได้รับมักขึ้นอยู่กับระดับวิตามินดีของคุณอยู่ที่ระดับต่ำ ตัวอย่างเช่นบางคนอาจเข้าถึงปริมาณวิตามินดีได้โดยการรับวิตามิน เหล่านี้มักจะมีระหว่าง 400 และ 800 IU ของวิตามินดีกับการให้บริการแต่ละ อย่างไรก็ตามคนที่ขาดวิตามินดีมากอาจต้องการการเสริมในปริมาณที่สูงขึ้น - ประมาณ 1, 000 IU ต่อวัน ถามแพทย์ว่ามีวิตามินดีมากแค่ไหนทุกวัน
• ODS แนะนำค่าอาหารสำหรับการรับประทานอาหารที่มีวิตามินดีเช่นเดียวกับการทานอาหารเสริม:
• อายุ 0 ถึง 12 เดือน: 400 IU

อายุ 1 ถึง 70 ปี (รวมทั้งการตั้งครรภ์และให้นมบุตร): 600 IU

อายุ 70 ​​ปีขึ้นไป: 800 IU

อาหารที่ไม่ได้เสริมในอาหารของบุคคลบางชนิดมีวิตามินดีสูงอาหารที่มีวิตามินดีสูง ได้แก่ ปลาที่มีไขมันสูงเช่นปลาทู, ปลาแซลมอนและ ปลาทูน่า

เนื้อวัว

• ชีส
• ไข่แดง
• ปลาตับน้ำมัน

เห็ด

• อย่างไรก็ตามผู้ผลิตอาหารมักเพิ่มหรือเสริมอาหารที่มีวิตามินดีตัวอย่างเช่น
• นม
• อาหารเช้าธัญพืช
• โยเกิร์ต
• น้ำส้ม
• เนยเทียม

ผู้ผลิตยังเพิ่มวิตามินดีในสูตรทารกบางชนิดเพื่อลดความเสี่ยงที่ทารกจะมีระดับต่ำ

• นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มระดับวิตามินดีได้โดยการทานอาหารนอกบ้านมากขึ้น แสงแดดประมาณ 15 นาที (โดยไม่ใช้ครีมกันแดด) มักเพียงพอที่จะสร้างระดับวิตามินดี ปัจจัยหลายอย่างอาจมีผลต่อปริมาณแสงแดดที่คุณได้รับรวมถึงช่วงเวลาของปีเมฆปกคลุมและช่วงเวลาของวัน (รังสีดวงอาทิตย์ขึ้นตรงกลางระหว่างวัน) การพิจารณาอีกประการหนึ่งคือรังสีอัลตราไวโอเลต B ไม่สามารถทะลุผ่านกระจกได้ รังสีชนิดนี้เป็นสิ่งที่กระตุ้นการผลิตวิตามินดี ดังนั้นแม้ว่าคุณจะรับแสงแดดผ่านหน้าต่างคุณจะไม่ได้รับประโยชน์จากการผลิตวิตามินดี
• ครีมกันแดดยังคงมีความสำคัญต่อสุขภาพของคุณถ้าคุณกำลังจะอยู่ภายนอกเป็นเวลานานกว่า 15 นาทีคุณควรสวมครีมกันแดดเพื่อป้องกันแสงแดดที่เป็นอันตราย
• AdvertisingAdvertisement
• Outlook
• มุมมองสำหรับคนที่มีภาวะขาดวิตามินดีคืออะไร?

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการขาดวิตามินดีมักไม่สามารถ "รักษาให้หายขาด" ได้ในชั่วข้ามคืน นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะใช้วิตามินดีมากเกินไปมีสองประเภทของวิตามิน: ละลายในน้ำและไขมันละลายได้

วิตามินที่ละลายในไขมัน (เช่นวิตามิน A, D และ E) จะถูกเก็บไว้ในเนื้อเยื่อของร่างกาย วิตามินที่ละลายในน้ำ (เช่นวิตามิน B และ C) มักไม่ได้เก็บไว้ในร่างกาย ซึ่งหมายความว่าวิตามินที่ละลายในไขมันสามารถสร้างระดับเกินในร่างกายซึ่งอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงเช่นความเสียหายต่อไตและหัวใจ

อย่าใช้เวลามากกว่า 4, 000 IU ต่อวันโดยไม่ต้องพูดคุยกับแพทย์ของคุณ

โฆษณา

การป้องกัน

วิตามิน D สามารถป้องกันได้อย่างไร?

ขั้นตอนบางอย่างที่คุณสามารถทำได้เพื่อรักษาระดับวิตามินดีในสุขภาพ ได้แก่:

การออกแดดโดยไม่ใช้ครีมกันแดดเป็นเวลา 15 นาทีในแต่ละวัน

การทานวิตามินที่มีวิตามินดี

การกินอาหารที่สูง ในการทานวิตามิน D

การซื้อและรับประทานอาหารที่เสริมวิตามินดีเช่นธัญพืชและนม

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพพร้อมอาหารเสริมและการได้รับแสงแดดเมื่อเป็นไปได้สามารถช่วยให้วิตามินดีของคุณอยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพ