วิตามินบี 12: การลดน้ำหนักหรือนวนิยาย?

B12 และการสูญเสียน้ำหนัก

เมื่อเร็ว ๆ นี้วิตามินบี 12 ได้รับการเชื่อมโยงกับการสูญเสียน้ำหนักและการเพิ่มพลังงาน แต่เป็นข้อเรียกร้องเหล่านี้จริงหรือไม่? แพทย์และนักโภชนาการหลายคนผุดขึ้นมา

วิตามินบี 12 มีบทบาทสำคัญในการทำงานที่จำเป็นมากมายของร่างกาย ได้แก่ การสังเคราะห์ดีเอ็นเอและการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนไขมันและโปรตีนให้เป็นพลังงานและช่วยในการสลายคาร์โบไฮเดรต

การขาดวิตามินบี 12 อาจทำให้เกิดอาการป่วยเป็นจำนวนมากอาการโลหิตจางเมทัลลิแล็ปติกที่สะดุดตามากที่สุดซึ่งเกิดจากการนับเม็ดเลือดแดงต่ำ อาการที่พบบ่อยที่สุดของโรคโลหิตจางเมกัลโลแอโรบิคคือความเมื่อยล้า รูปแบบของโรคโลหิตจางเช่นเดียวกับปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินบี 12 สามารถรับการรักษาได้อย่างง่ายดายด้วยการฉีดวิตามิน

อ้างว่าบี 12 สามารถเพิ่มพลังงานและช่วยในการลดน้ำหนักได้จากสมมติฐานที่ไม่ถูกต้องว่าผลกระทบที่เกิดขึ้นกับคนที่มีภาวะโลหิตจางจากเมกะลิบบริกะจะเป็นเช่นเดียวกันกับคนที่มีระดับวิตามินบี 12 เท่ากัน

โฆษณาโฆษณา

แหล่งที่มาของ B12

เราจะได้รับ B12 ที่ไหน?

คนส่วนใหญ่รับวิตามินบี 12 ผ่านอาหารของพวกเขา วิตามินมีอยู่ตามธรรมชาติในอาหารที่มีโปรตีนจากสัตว์บางชนิดเช่น

• หอย
• เนื้อและสัตว์ปีก
• ไข่
• นมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ

->

แหล่งอาหารมังสวิรัติของ B12 ได้แก่

• นมจากโรงงานบางชนิดที่เสริมด้วยธัญพืชเสริมวิตามินซี 12129 ซีเรียลเสริม
• โฆษณา
• ปัจจัยเสี่ยง <999 > ปัจจัยเสี่ยง

เนื่องจากแหล่ง B12 ส่วนใหญ่มาจากแหล่งที่มาจากสัตว์การขาดแคลนเป็นเรื่องปกติระหว่างมังสวิรัติและหมิ่นประมาท หากคุณไม่กินเนื้อสัตว์อาจต้องรับประทานอาหารเสริมหรือรับประทานอาหารเสริม

กลุ่มคนอื่น ๆ ที่มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินบี 12 ได้แก่

ผู้สูงอายุ

คนที่ติดเชื้อ HIV

คนที่ได้รับการผ่าตัดระบบทางเดินอาหาร

• คนที่มีความผิดปกติทางเดินอาหารบางอย่างโดยเฉพาะโรค Crohn และ celiac โรค
• โรค celiac เป็นโรค autoimmune ที่ทำให้เกิดการแพ้กลูเตน ผู้สูงอายุหรือผู้ที่ได้รับการผ่าตัดกระเพาะอาหารโดยทั่วไปมีระดับกรดในกระเพาะอาหารลดลง นี้อาจส่งผลในการลดการดูดซึมของ B12 จากอาหารสัตว์ สำหรับคนเหล่านี้ B12 ที่พบในอาหารเสริมหรืออาหารเสริมอาจเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า นอกจากนี้คนที่ใช้ยารักษาโรคเบาหวาน metformin มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินบี 12 มากขึ้น
• โฆษณาประชาสัมพันธ์
• อาหารเสริมและอาหาร

การเพิ่ม B12 ในอาหารของคุณ

อาหารเสริม

มีหลายวิธีที่คนที่มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินบี 12 จะเพิ่มมากขึ้นในอาหารของพวกเขา เช่นเดียวกับวิตามินและแร่ธาตุในตลาดยาเสริม B12 มีให้บริการที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายยา B12 มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร B complex ซึ่งรวมวิตามินบีทั้งหมด 8 ชนิดไว้ในปริมาณเพียงครั้งเดียว

คุณสามารถได้รับขนาดใหญ่ขึ้นของ B12 ผ่านการฉีดยาซึ่งเป็นวิธีการลดน้ำหนักโดยทั่วไปอำนวยความสะดวกในการบริหารเสริม แพทย์มักแนะนำให้ฉีดยาในปริมาณที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยของวิตามินบี 12 สำหรับคนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคโลหิตจางเมธิลโคบอลต์และปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินบี 12 การฉีดแบบนี้มักต้องใช้ใบสั่งยาของแพทย์

อาหาร

อาหารที่วิตามินไม่ได้มีอยู่ตามธรรมชาติเช่นธัญพืชอาหารเช้าก็สามารถ "เสริม" กับบี 12 นี้จะมีประโยชน์สำหรับคนที่มีความเสี่ยงสำหรับการขาด ตรวจสอบข้อมูลด้านโภชนาการบนฉลากอาหารเพื่อดูว่าได้รับการเสริมหรือไม่

สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) ขอแนะนำให้ใช้วิตามินบี 12 ละ 4 ไมโครกรัมต่อวันสำหรับผู้ที่อายุเกิน 14 ปีไม่มีความแตกต่างในปริมาณที่แนะนำสำหรับผู้ชายและผู้หญิง การตั้งครรภ์จะเพิ่มปริมาณที่แนะนำให้กับสตรีทั้งในระหว่างตั้งครรภ์และหลังจากที่แม่เลือกที่จะเลี้ยงลูกด้วยนมแม่

โฆษณา

Takeaway

Takeaway

เนื่องจากแพทย์หรือนักโภชนาการจะบอกคุณว่าไม่มีการลดน้ำหนักเวทมนตร์ ผู้ที่ต้องการปรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีหรือลดน้ำหนักบางส่วนควรระวังอาหารเสริมที่อ้างว่าช่วยลดน้ำหนักโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่เหมาะสมส่งผลต่อการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายเป็นประจำ

โชคดีที่ไม่มีรายงานว่ามีความเสี่ยงในการรับประทานวิตามินบี 12 มากดังนั้นผู้ที่เคยฉีดยาเพื่อลดน้ำหนักจึงไม่จำเป็นต้องกังวล อย่างไรก็ตามยังไม่มีรายงานหลักฐานเพื่อสนับสนุนการอ้างว่าวิตามินบี 12 จะช่วยให้คุณลดน้ำหนัก