ถั่วพิสตาชิโอ: ประโยชน์และการใช้ประโยชน์
สารบัญ:
- ภาพรวม
- ประโยชน์ต่อสุขภาพของต้นถั่วพิสตาชิโอ
- ร้านขายของชำส่วนใหญ่มีพัสตาชิโอรสเก๋าหลายชนิด แต่ต้องระวัง เครื่องปรุงรสสามารถเพิ่มไขมันโซเดียมและแคลอรี่ได้มาก
- พิสตาชิโอจะอยู่ได้นานหลายเดือนในอุณหภูมิห้องถ้าคุณเก็บไว้ในภาชนะ พวกเขายังสามารถมีอายุการใช้งานได้ถึงหนึ่งปีหากคุณเก็บไว้ในตู้เย็น
- ไม่ว่าคุณจะรวมถั่วพิสตาชิโอเข้าไปในอาหารของคุณคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากถั่วที่มีสุขภาพดี (และอร่อยได้)!
ภาพรวม
พิสตาชิโอไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้นพวกเขาก็เต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน การกินเมล็ดถั่วพิสตาชิโออาจช่วยเพิ่มสุขภาพของหัวใจและช่วยให้คุณมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขายังเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระและโปรตีน
AdvertisingAdvertisementประโยชน์
ประโยชน์ต่อสุขภาพของต้นถั่วพิสตาชิโอ
โดยทั่วไปถั่วพิสตาชิโอเป็นถั่วที่มีสุขภาพดีที่สุด กรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงกว่า 999 ในสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดเช่นγโทโคฟีรอลเบต้าแคโรทีน lutein ซีลีเนียม flavonoids และ phytoestrogens สูงกว่าวิตามินและแร่ธาตุเช่น phytosterols โพแทสเซียม, วิตามินบี 6, เบต้าแคโรทีนและ lutein zeaxanthin และซีลีเนียมสูงถึงแมกนีเซียมแคลเซียมวิตามินเอวิตามินอีวิตามินซีวิตามินบีวิตามินเคและโฟเลตสูง 999 โปรตีน เพียง 100 กรัมถั่วพิสตาชิโอมีโปรตีน 20 กรัม - มากกว่าแถบโปรตีนมากที่สุดในตลาด!)
- สูงในเส้นใย
- การศึกษาใน American Journal of Clinical Nutrition แสดงให้เห็นว่าการกินถั่วพิสตาชิโอสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจของคุณได้ พิสตาชิโอเกี่ยวข้องกับการลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยการเพิ่มคอเลสเตอรอล HDL (ดี) ลด LDL (ไม่ดี) คอเลสเตอรอลและช่วยลดความดันโลหิต นอกจากนี้ยังช่วยให้เกิดภาวะ metabolic เช่นโรคอ้วนและโรคเบาหวานประเภท 2
- พวกเขาเลี่ยน?
- เป็นถั่วพิสตาชิโอล?
AdvertisementAdvertisement
วิธีกิน
พิสตาเชียใช้หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด - ไม่ต้องกล่าวถึงรสชาติที่อร่อยที่สุด - วิธีการใช้พิสตาเชียเป็นเพียงแค่ของว่างเท่านั้น หนึ่งเมล็ดถั่วพิสตาชิโอ (ประมาณ 1 ออนซ์หรือ 28 กรัม) สามารถเพลิดเพลินได้ง่ายๆโดย noshing ตรงจากเปลือก
ร้านขายของชำส่วนใหญ่มีพัสตาชิโอรสเก๋าหลายชนิด แต่ต้องระวัง เครื่องปรุงรสสามารถเพิ่มไขมันโซเดียมและแคลอรี่ได้มาก
นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างสรรค์ผลไม้พิสตาชิโอได้ด้วย:
เพิ่มเป็นสลัดในสลัดหรือโยเกิร์ตบดหรือบดพวกเขาและใช้ในพาสต้าหรือปรุงอาหารตามฤดูกาล salsas และผัด
พิสตาชิโอจะอยู่ได้นานหลายเดือนในอุณหภูมิห้องถ้าคุณเก็บไว้ในภาชนะ พวกเขายังสามารถมีอายุการใช้งานได้ถึงหนึ่งปีหากคุณเก็บไว้ในตู้เย็น
โฆษณา
น้ำมันพิสตาชิโอ
น้ำมันของพิสตาเชียใช้
- คุณยังสามารถใช้น้ำมัน pistachio เช่นน้ำมันถั่วหรือเมล็ดอื่น ๆ น้ำมันพิสตาชิโอสามารถใช้สำหรับการอบหรือเป็นน้ำสลัดหรือน้ำดอง ไม่แนะนำให้ทำอาหารที่มีความร้อนสูงอย่างไรก็ตาม
- บางคนใช้น้ำมันพิสตาชิโอเพื่อประโยชน์แห่งความงามด้วย นำไปใช้กับเส้นผมของคุณเพื่อเป็นการรักษาความชุ่มชื้นและทิ้งไว้หลังจากใช้สระเป็นเวลา 30 นาที นอกจากนี้คุณยังสามารถปล่อยให้น้ำมันแช่ในเส้นของคุณในชั่วข้ามคืน
AdvertisementAdvertisement
บรรทัดล่างบรรทัดล่างสุด