ทำไมห้ามเด็กทานอาหารว่างบางชนิดจะไม่ทำงาน
สารบัญ:
- กลายเป็นแบบอย่างสำหรับพฤติกรรมการกินที่คุณต้องการให้ลูกทำตาม
- ในทางกลับกันไม่มีโซดาในบ้าน แต่ก็เป็นสิ่งที่เขาอาจจะมีเมื่อออกไป
ชามแรกของโจ๊กร้อนเกินไป และชามที่สองก็เย็นเกินไป แต่ชามที่สามถูกต้อง
ปัญหานี้เกิดจากภาวะลำบากของ Goldilocks และเป็นเรื่องเดียวกันกับผู้เชี่ยวชาญทางด้านโภชนาการกุมารแพทย์และคนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหารเด็ก: คุณสอนเด็กอย่างไรให้สามารถจัดการกับขนมขบเคี้ยวได้อย่างเหมาะสม?
AdvertisementAdvertisementข้อ จำกัด ที่มากเกินไปมักจะทำให้เกิดผลย้อนกลับและปล่อยให้เด็กอยากกินอาหารที่ต้องห้ามมากขึ้น ไม่มีข้อ จำกัด ไม่ทำงานอย่างใดอย่างหนึ่งเนื่องจากเด็กไม่สามารถควบคุมตนเองได้
อ่านต่อ: เด็กของคุณกำลังรับประทานอาหารสมดุลหรือไม่?
มองไปที่มุมมองทั้งสองแทนที่จะเป็นแนวทางที่ครอบงำโดยผู้ปกครองโดยมีข้อ จำกัด มากมายโรลลินส์แนะนำให้พิจารณาทั้งมุมมองของพ่อแม่และเด็ก โรลลินส์กล่าวว่านักวิจัยมุ่งความสนใจไปที่หนังสือเกี่ยวกับการอบรมเลี้ยงดูซึ่งกลับมาเกือบ 100 ปีแล้ว
มีหลักฐานที่มีขนาดเล็ก แต่ยังคงเติบโตอยู่เรื่อย ๆ เพื่อชี้ให้เห็นว่าการอนุญาตให้มีการเข้าถึงขนมขบเคี้ยวและขนมขบเคี้ยวในระดับปานกลางมากขึ้นเช่นลูกอมในลักษณะที่มีโครงสร้างอาจเป็นประโยชน์ในการช่วยให้เด็กเรียนรู้ที่จะบริโภคขนมเหล่านี้ใน ปริมาณที่พอเหมาะ ดร. แบรนดิโรลลินส์เพนน์สเตทมหาวิทยาลัย
เธอพยายามเข้าถึงเรื่องนี้ในลักษณะที่เป็นตรรกะ"เด็ก ๆ ต้องการลูกอม" เธอกล่าว "เราไม่ต้องการที่จะบุภาระหนักเกินไปให้กับพ่อแม่ [ด้วยโปรแกรมที่ซับซ้อน] และเรากำลังมองหาวิธีที่ลูกอมสามารถจัดการได้ในบ้าน "
เรื่องนี้มีความซับซ้อนโดยข้อเท็จจริงที่ว่ามีแนวโน้มว่าจะมีผู้ปกครองมากกว่าหนึ่งรายและมีบุตรมากกว่าหนึ่งคนในครอบครัวAdvertisingAdvertisement
"ถ้าเรากำลังทำโครงการแทรกแซงเราจำเป็นต้องทราบว่าสิ่งที่พวกเขาทำกับเด็กคนหนึ่งที่ทำงานร่วมกับคนอื่น ๆ " เธอกล่าว "โดยปกติแล้วสิ่งที่เด็กคนหนึ่งกำลังทำอยู่เด็กทุกคนกำลังทำอยู่ แต่มีความแตกต่างในอารมณ์สมมติว่าเด็กคนหนึ่งหุนหันพลันใจกว่าคนอื่นหรือตอบสนองต่อข้อ จำกัด และจะเกิดอะไรขึ้นกับพ่อแม่คนอื่น? พ่อแม่ที่สองอยู่บนเรือหรือไม่? "นักวิจัยได้รับการสนับสนุนหลักจากสมาคมนักวิจัยแห่งชาติเพื่อทบทวนวรรณกรรมนี้
อ่านเพิ่มเติม: เคล็ดลับบางอย่างเกี่ยวกับอาหารว่างหลังเลิกเรียน»
โฆษณา
คำแนะนำสำหรับพ่อแม่Kristi King เป็นนักโภชนาการด้านโภชนาการที่ลงทะเบียนและเป็นโฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics เธอยกย่องทีมวิจัยเพื่อรวบรวมผลการศึกษาที่ได้รับการตรวจสอบโดย peer-reviewed ซึ่งออกไปในพฤติกรรมการให้อาหาร
"ปัญหานี้เป็นปัญหาที่ซับซ้อนซึ่งอาศัยการรายงานโดยผู้ปกครอง แต่เพียงผู้เดียว" เธอกล่าวกับ Healthline
AdvertisingAdvertisement
การรับรู้ถึงความวิตกกังวลของผู้ปกครองเธอแนะนำการพัฒนาโครงสร้างบางอย่างและทำตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:กลายเป็นแบบอย่างสำหรับพฤติกรรมการกินที่คุณต้องการให้ลูกทำตาม
ตัดสินใจว่าจะให้บริการอะไรบ้างและ อนุญาตให้เด็กกำหนดปริมาณอาหารที่กินได้
มีขั้นตอนในการเข้าถึงอาหาร (อาหารที่มีอยู่และวิธีเข้าถึงพวกเขาไม่ว่าจะโดยการถามหรือไม่ก็สามารถช่วยตัวเองได้)
อนุญาตให้อาหารในปริมาณที่พอเหมาะ บรรทัดของการสื่อสารเปิดเกี่ยวกับสิ่งที่เหมาะสมที่จะกินเป็นประจำและสิ่งที่ถือว่า "รักษาอาหาร"ดร. Robert D. Murray, FAAP เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์และมนุษย์ที่ปฏิบัติในโคลัมบัสโอไฮโอ เขาทำผลงานด้านโภชนาการในโรงเรียนจำนวนมากและเรียกร้องว่าพื้นที่หนึ่งที่อาหารของเด็กได้แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงเป็นอย่างมาก
- โรงเรียนมี "กลุ่มเด็กที่สลับซับซ้อนและมีภูมิหลังแตกต่างกันและจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน" เขากล่าวกับ Healthline "เราอยากจะมีเงินเพื่อให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น ในประเทศนี้เราให้บริการอาหารกลางวัน 32 ล้านมื้อต่อวันและอาหารเช้า 13 ล้านครั้ง หากคุณเพิ่มค่าใช้จ่ายโดยเล็กน้อยก็จะเสียค่าใช้จ่ายหลายล้าน "
- โฆษณา
- Murray เห็นว่าพ่อแม่เป็นส่วนสำคัญในการช่วยให้เด็ก ๆ พัฒนานิสัยการกินที่ดี
- ปัญหาคือเมื่อพ่อแม่ให้อาหารจำนวนมากในบ้านและปล่อยให้เด็ก ๆ กินหญ้า เมื่อเด็ก ๆ กลับบ้านจากโรงเรียนพวกเขากำลังหิว ดร. โรเบิร์ตดี. เมอร์เรย์, กุมารแพทย์โอไฮโอ
"พฤติกรรมของผู้ปกครองสามารถแก้ไขได้" เมอร์เรย์ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการของมนุษย์กล่าวที่มหาวิทยาลัยโอไฮโอสเตท เกือบจะเสมอพ่อแม่สามารถใช้โครงสร้างที่จะ จำกัด เด็กจากการรับจำนวนมากของอาหารที่ไม่แข็งแรง "
AdvertisementAdvertisement
เขาแนะนำวันที่มีโครงสร้างสามมื้อและมื้อเล็ก ๆ ในช่วงบ่ายปัญหาคือเมื่อพ่อแม่ให้อาหารจำนวนมากในบ้านและปล่อยให้เด็ก ๆ กินหญ้า "เขากล่าว "เมื่อเด็ก ๆ กลับมาจากโรงเรียนพวกเขากำลังหิว "
ขนมขบเคี้ยวควรมีคุณค่าทางโภชนาการและหวานเช่นแอปเปิ้ลที่มีเนยถั่วลิสงหรือโยเกิร์ตกับถั่ว"โยเกิร์ตที่มีผลไม้ดีกว่าเครื่องดื่มผลไม้" เขากล่าว
การอ่านที่เกี่ยวข้อง: อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการไม่อยู่ในเกณฑ์ดีสำหรับร้อยละ 20 ของครัวเรือนที่มีเด็ก»ผู้ปกครอง Strike Delicate Balance
ปัญหานี้เกิดขึ้นในห้องครัวทั่วประเทศนี้เนื่องจากพ่อแม่พยายามที่จะก้าวเดินไปมาระหว่างกฎระเบียบที่เข้มงวด และไม่มีกฎ
คริสตินและไมเคิลที่อาศัยอยู่ในลอสแอนเจลิสกับลูกสาวอายุ 16 ปีของพวกเขาไม่เคยใส่ลูกอมในถาดอาหารกลางวันของเธอตอนที่เธอยังเล็กอยู่ "ฉันกลัวว่าถ้าเราพูดว่า" ไม่ "ตลอดเวลาจะมีปฏิกิริยาตอบโต้และเธอต้องการเรียนรู้วิธีการเก็บขยะด้วยความสุภาพ" คริสตินเล่า "
เบ็ตตี้ผู้ซึ่งอาศัยอยู่ในเทิร์นแคลิฟอร์เนียกับลูกชายของเจสันซึ่งอายุ 11 ปีได้ใช้วิธีการที่แตกต่างออกไป
"ฉันมักจะแพ็คการรักษาในอาหารกลางวันของเจสัน ฉันไม่สามารถควบคุมสิ่งที่เขากิน … สิ่งที่เขาค้าและสิ่งที่เขาหุ้น ฉันแพ็คอาหารกลางวันสำหรับเขาเช่นฉันต้องการพวกเขาถูกบรรจุสำหรับฉัน "เธอกล่าว
ในทางกลับกันไม่มีโซดาในบ้าน แต่ก็เป็นสิ่งที่เขาอาจจะมีเมื่อออกไป
เชมัมที่อาศัยอยู่ใน Silicon Valley กับภรรยาและลูกชายวัยรุ่นของเขามีแนวโน้มที่จะเชื่อทุกสิ่งทุกอย่างด้วยความถนัด
"เราเก็บผลไม้ไว้ในบ้าน - แอปเปิ้ลองุ่นกล้วยทั่วไป เมื่อฉันพบมันที่ร้านขายของชำสีเขียว เราสนุกกับมันและคิดว่ามันช่วยให้เด็ก ๆ ได้รับความคิดใหม่ ๆ "เขากล่าว "คนโปรดอย่างหนึ่งคือ" ผลไม้ลูกตา "ซึ่งเป็นที่รู้จักกันอีกชื่อหนึ่งว่าเงาะ พวกเขาแน่ใจว่าน่าเกลียด แต่อร่อยจริงๆ “
เสียงเหมือนหมีทั้งสามตัวสามารถเพลิดเพลินได้
