ควรใช้ 'Equivalents Exercise' เป็นส่วนหนึ่งของการติดฉลากอาหารหรือไม่?
สารบัญ:
- "เราต้องการความคิดริเริ่มใหม่ ๆ เพื่อเปลี่ยนพฤติกรรมในระดับประชากร" เธอเขียน
- การพิจารณาอีกอย่างหนึ่งไม่ใช่ส่วนผสมของอาหารทั้งหมดที่ถูกเผาผลาญอาหารเหมือนกันคุณอาจสามารถ การเผาผลาญแคลอรี่น้ำตาล สวยได้อย่างรวดเร็ว แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินส่วนผสมจำนวนมากได้
- "เราจำเป็นต้องสอนคนให้กินดีขึ้น" เธอกล่าว
ฉลากอาหารบอกจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่รวมทั้งปริมาณไขมันและโซเดียมที่มีอยู่
ทำไมไม่ควรบอกว่าออกกำลังกายมากแค่ไหนที่ต้องเผาผลาญแคลอรี่ที่คุณกินเข้าไป?
AdvertisingAdvertisementหน่วยงานด้านสุขภาพของสหราชอาณาจักรเสนอฉลาก "อาหารที่เทียบเท่า" ให้กับผลิตภัณฑ์อาหารในประเทศของตน
พวกเขาเรียกมันว่าวิธีที่รวดเร็วและรวดเร็วเพื่อช่วยผู้บริโภคในการเปลี่ยนนิสัยการกิน
อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับการสัมภาษณ์จาก Healthline กล่าวว่าแม้ว่าข้อเสนอนี้เป็นแนวคิดที่ดี แต่ก็มีข้อบกพร่องที่อาจเกิดขึ้นมากมายรวมถึงวิธีที่แตกต่างกันมากมายที่คนอื่นจะเผาผลาญแคลอรี่
อ่านเพิ่มเติม: ทำไมคำแนะนำทางโภชนาการจึงสับสน? »ในความเห็นของ The BMJ Cramer กล่าวว่าแนวคิดนี้มีความสำคัญเนื่องจากสองในสามของประชากรใน U. K. มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
"เราต้องการความคิดริเริ่มใหม่ ๆ เพื่อเปลี่ยนพฤติกรรมในระดับประชากร" เธอเขียน
ฉลากอาจรวมถึงสัญลักษณ์ที่จะแสดงนาทีของการออกกำลังกายที่แตกต่างกันหลายอย่างที่จะเท่ากับแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์
AdvertisementAdvertisement มีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นให้ผู้คนใส่ใจกับพลังงานที่บริโภคและแคลอรี่เหล่านี้เกี่ยวข้องกับกิจกรรมในชีวิตประจำวันอย่างไร Shirley Cramer, Royal Society for Public Health
ตัวอย่างเช่นคนที่มีน้ำหนักและอายุเฉลี่ยจะต้องเดิน 26 นาทีเพื่อลดแคลอรี่ที่บรรจุอยู่ในกระป๋องโซดา Cramer เขียนว่า "มีจุดมุ่งหมายเพื่อกระตุ้นให้ผู้คนให้ความสนใจกับพลังงานที่พวกเขากินและแคลอรี่เหล่านี้เกี่ยวข้องกับกิจกรรมในชีวิตประจำวันของพวกเขาอย่างไรและกระตุ้นให้พวกเขามีสมรรถภาพทางกายมากขึ้น" Cramer กล่าวเสริม
การวางข้อมูลเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อส่งเสริมวิถีชีวิตที่ใช้งาน "อาจเป็นทางออกที่เป็นตรรกะสำหรับปัญหาที่หลากหลายและประโยชน์ของการใช้งานที่เกินกว่าการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง"
โฆษณา
อ่านเพิ่มเติม: คุณสามารถมีเค้กของคุณและกินมันเกินไปภายใต้แนวทางใหม่แห่งชาติ»ข้อดีและข้อเสีย
Kirkpatrick ไม่เหมือนแนวคิดพื้นฐานที่อยู่เบื้องหลังข้อเสนอของสหราชอาณาจักร
AdvertisementAdvertisement < อย่างไรก็ตามเธอบอกว่ามีบล็อกสะดุดจำนวนมาก
ความจริงที่ว่าคนส่วนใหญ่เผาผลาญแคลอรี่ในอัตราที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุเพศน้ำหนักสภาพร่างกายและอัตราการเผาผลาญของตัวเอง "มีปัจจัยหลายประการที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญแคลอรี่ในช่วงระยะทาง 3 กิโลเมตร" Kirkpatrick กล่าว "มีปัจจัยมากมายที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญแคลอรี่จำนวนหนึ่งในระยะ 3 ไมล์ Kristin Kirkpatrick, คลีฟแลนด์คลินิกเวชศาสตร์สถาบันเธอกล่าวว่าจะต้องมีมาตรฐานที่รัฐบาลกำหนดไว้ว่าใครคือ "คนทั่วไป" อยู่ในฉลากเหล่านี้
การพิจารณาอีกอย่างหนึ่งไม่ใช่ส่วนผสมของอาหารทั้งหมดที่ถูกเผาผลาญอาหารเหมือนกันคุณอาจสามารถ การเผาผลาญแคลอรี่น้ำตาล สวยได้อย่างรวดเร็ว แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินส่วนผสมจำนวนมากได้
AdvertisementAdvertisement
"นั่นเป็นองค์ประกอบที่ยิ่งใหญ่ที่นี่" Kirkpatrick กล่าวนักโภชนาการยังกังวลว่าบางคนอาจใช้การออกกำลังกายเทียบเท่าเป็นข้ออ้างในการบริโภคอาหารที่ไม่แข็งแรง
ถ้าพวกเขาเห็นว่าต้องใช้เวลาเดิน 20 นาทีเพื่อเผาผลาญแคลอรี่ในคุกกี้พวกเขาอาจชี้ให้เห็นว่าการเลือกอาหารเป็นเพราะพวกเขากำลังเดินในตอนเย็น
อ่านเพิ่มเติม: การลดน้ำตาลในโซเดียมช่วยลดโรคอ้วนและโรคเบาหวานได้อย่างมาก»
วิธีการทำคำถามอีกข้อหนึ่งคือว่าฉลากดังกล่าวมีความจำเป็นหรือสมัครใจ
Kirkpatrick กล่าวว่า บริษัท ที่มีอาหารที่มีสุขภาพดีอาจต้องการโพสต์ข้อมูลดังกล่าวในขณะที่ บริษัท ที่มีอาหารเพื่อสุขภาพน้อยกว่าจะลังเลที่จะทำเช่นนั้น
การคำนวณสมรรถภาพการออกกำลังกายที่เทียบเท่าอาจจะไม่ใช่สิ่งที่ยากลำบากเธอพูด บริษัท สามารถใช้อัลกอริทึมโดยพิจารณาจาก "คนทั่วไป" สำหรับรายการอาหารที่แตกต่างกันการพิมพ์ฉลากเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าจะเป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม "นั่นคือการเพิ่มอีกชั้นหนึ่ง" Kirkpatrick กล่าว
Kirkpatrick แนะนำวิธีที่ดีที่สุดอาจจะมีข้อมูลเทียบเท่ากับการออกกำลังกายเป็นส่วนหนึ่งของเว็บไซต์ออนไลน์
ผู้บริโภคสามารถตอบคำถามสองสามข้อเกี่ยวกับน้ำหนักอายุเพศและข้อเท็จจริงพื้นฐานอื่น ๆ ได้จากนั้นดูว่าการออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็นในการเผาผลาญอาหารบางชนิด
อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ทำได้ดี Kirkpatrick กล่าวว่าการออกกำลังกายควรเป็นเพียงส่วนเดียวของยุทธศาสตร์โดยรวม