บ้าน แพทย์ของคุณ โภชนาการและการผลิต: สาเหตุและการป้องกัน

โภชนาการและการผลิต: สาเหตุและการป้องกัน

สารบัญ:

Anonim

อาหารเพื่อสุขภาพความคิดที่ดีต่อสุขภาพ

คุณรู้หรือไม่ว่าการรับประทานอาหารที่สำคัญเป็นสิ่งสำคัญสำหรับร่างกายของคุณ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าความคิดของคุณสำคัญแค่ไหน? อาหารที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักและลดคอเลสเตอรอลได้ดีขึ้น แต่ยังสามารถปรับปรุงความเข้มข้นความตื่นตัวทักษะการแก้ปัญหาและการผลิตได้อีกด้วย

การเชื่อมโยงระหว่างภาวะโภชนาการที่เหมาะสมและการเพิ่มประสิทธิผล? วิธีหนึ่งที่จะเห็นมันอยู่ในตัวเลข ตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) ประมาณหนึ่งในสามของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันเป็นโรคอ้วน การเพิ่มอัตราโรคอ้วนจะส่งผลให้เกิดโรคเบาหวานและโรคหัวใจมากขึ้นรวมถึงต้นทุนที่เพิ่มขึ้นในที่ทำงานเนื่องจากผลผลิตลดลง

ความเชื่อมโยงระหว่างภาวะโภชนาการและประสิทธิผลที่ไม่ดียังคงอยู่นอกเหนือความอ้วน เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีโภชนาการทั้งหมดที่มีผลต่อประสิทธิภาพการทำงานและเรียนรู้วิธีการปรับปรุงทั้งสองด้านในชีวิตของคุณ

โอกาสที่คุณเคยได้ยินมาจากสุภาษิตโบราณว่า "คุณเป็นสิ่งที่คุณกิน "ความคิดคือทุกสิ่งที่คุณกินจะมีผลต่อการทำงานของร่างกายของคุณและการทำงานของร่างกายอย่างไร เมื่อคุณกินเพื่อสุขภาพร่างกายของคุณจะประมวลผลสารอาหารและเพิ่มพลังงานให้เหมาะสมที่สุด โภชนาการที่ไม่ดีมักอยู่ในรูปของแคลอรี่ที่เปล่งปลั่งไม่ให้พลังงานที่คุณต้องการ ผลผลิตและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมเป็นผลมาจากภาวะโภชนาการที่ไม่ดี

อีกวิธีหนึ่งในการทำความเข้าใจเกี่ยวกับการเชื่อมโยงคือการตรวจสอบว่าโภชนาการไม่ดีมีผลต่อวันทำงานของคุณอย่างไร พฤติกรรมลดความอ้วนลดความสามารถในการคิดอย่างชัดเจน

ลดความสามารถในการทำงานของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ระดับที่สูงขึ้น

  • ลดความสามารถทางจิต
  • ความหงุดหงิด
  • ความเครียดและภาวะซึมเศร้า
  • ลดการผลิต
  • สุขภาพทางกาย
  • สุขภาพกายและประสิทธิภาพการทำงาน
  • การค้นพบของ CDC เกี่ยวกับอัตราโรคอ้วนมีความเชื่อมโยงอย่างมากกับวิถีการดำเนินชีวิตประจำที่มากขึ้นในสหรัฐอเมริกา สาเหตุอีกประการหนึ่งของโรคอ้วนคือโภชนาการที่ไม่ดีส่วนหนึ่งเป็นเพราะปริมาณแคลอรี่ที่ว่างเปล่าที่พบในอาหารแปรรูปที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงไขมันต่ำ
  • การเชื่อมโยงโภชนาการที่ไม่ดีกับโรคอ้วนมีผลต่อประสิทธิภาพการผลิตอย่างไร? การวิจัยพบว่าคนที่เป็นโรคอ้วนมีแนวโน้มที่จะประสบปัญหาการนอนไม่หลับและภาวะหยุดหายใจขณะนอนหลับ ทั้งสองอย่างนี้อาจทำให้เกิดความเมื่อยล้าในเวลากลางวันซึ่งโดยปกติจะสร้างพลังงานและระดับการผลิตของคุณ

แท้จริงโรคอ้วนมีความเสี่ยงต่อผลกระทบต่อสุขภาพมากมาย ความเมื่อยล้าเป็นผลข้างเคียงเพียงหนึ่งเดียวของโรคอ้วนที่สามารถนำไปสู่การเลือกอาหารที่แย่ลงและลดประสิทธิภาพการผลิต การปรับปรุงโภชนาการสามารถช่วยให้คุณเอาชนะวัฏจักรนี้ได้

การรับรู้ความเข้าใจ

โภชนาการและความเข้าใจ

ระดับพลังงานไม่ใช่หนทางเดียวที่สมองของคุณจะได้รับผลกระทบจากโภชนาการที่ไม่ดีคุณอาจพบว่าคุณหงุดหงิดเล็กน้อยเมื่อคุณกินอาหารแปรรูป เมื่อเวลาผ่านไปภาวะโภชนาการที่ไม่ดีอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล ถ้าคุณต่อสู้กับความผิดปกติของสุขภาพจิตแล้วคุณอาจพบอาการแย่ลงเมื่อคุณไม่กินดี ความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าอาจทำให้การสมาธิในที่ทำงานยากขึ้น ในกรณีที่รุนแรงอาจทำให้ยากที่จะได้ออกจากเตียงในตอนเช้า

โภชนาการไม่เพียงส่งผลต่ออารมณ์และระดับพลังงานของคุณเท่านั้น นอกจากนี้ยังส่งผลต่อความคิดสร้างสรรค์ของคุณ การรู้ว่าสิ่งนี้อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณทำงานหรือเรียนรู้ในสภาพแวดล้อมที่สร้างสรรค์ซึ่งคุณคาดว่าจะได้รับพลังงานนี้อย่างต่อเนื่อง

คนมักจะเชื่อมโยงโภชนาการกับการดูแลรักษาน้ำหนัก แต่การกินอาหารที่ดีเป็นเพียงสิ่งสำคัญสำหรับการบำรุงสมอง พิจารณาเพิ่มปริมาณของสารอาหารต่อไปนี้เพื่อปรับปรุงสุขภาพสมองและอัตราการผลิตโดยรวม:

โฟเลตที่พบในเนื้อถั่วและสีเขียว

กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในปลากะหล่ำปลีวอลนัทและบางชนิด ของไข่

วิตามินซีที่พบในผลเบอร์รี่พริกและผลไม้เช่นมะนาว

วิตามินอีที่พบในถั่วและน้ำมันพืช

นอกจากนี้อย่าลืมดื่มน้ำปริมาณมากตลอดทั้งวัน หนึ่งการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารเวชศาสตร์การกีฬาพบว่าการคายน้ำอาจนำไปสู่ทักษะการวางแผนที่ไม่ดี ในขณะที่ดื่มกาแฟในตอนเช้าโดยทั่วไปก็ดีให้แน่ใจว่าได้ลดคาเฟอีนลงในช่วงบ่ายและเย็นเพื่อไม่ให้สมองของคุณมากเกินเวลาก่อนนอน

  • ผลกระทบในที่ทำงาน
  • ผลกระทบในที่ทำงาน
  • คนส่วนใหญ่คิดเกี่ยวกับประสิทธิภาพการผลิตในระดับบุคคล แต่โภชนาการมีบทบาทในการผลิตทั่วโลกมากขึ้น การศึกษาจำนวนมากได้ชี้ให้เห็นว่าสุขภาพที่ไม่ดีของพนักงานเป็นสาเหตุสำคัญของการลดลงของผลผลิตทั่วโลก ในขณะที่ภาวะทุพโภชนาการอาจส่งผลกระทบต่อวิธีการทำงานของผู้ใหญ่ในประเทศกำลังพัฒนาโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องอาจส่งผลกระทบต่อคนในประเทศที่พัฒนาด้วยเช่นกัน ตามที่มหาวิทยาลัยบราวน์ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพที่ดีขึ้นอาจสามารถทำงานได้นานและมีรายได้สูงกว่าอายุขัย
  • คำแนะนำในการโฆษณา

เคล็ดลับ

เคล็ดลับในการให้คุณค่าทางโภชนาการและผลผลิตที่ดีขึ้น

คุณจะหลีกเลี่ยงผลลบเหล่านี้ได้อย่างไรและมั่นใจได้ว่าผลผลิตของคุณอยู่สูงตลอดทั้งวัน? ลองใช้คำแนะนำต่อไปนี้:

รับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

วันทำงานที่มีประสิทธิผลเริ่มต้นก่อนออกจากบ้านพร้อมอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณจำเป็นต้องเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการใช้เชื้อเพลิงในร่างกาย แต่สิ่งสำคัญคือคุณต้องใช้เชื้อเพลิงที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่ามีสมาธิดีขึ้นและมีระดับพลังงานคงที่ตลอดช่วงเช้า อย่าร่วงลงบนโดนัทโดนัทซึ่งจะเจ็บมากกว่าความช่วยเหลือ แทนที่จะติดกับกลุ่มอาหารต่อไปนี้:

ผักและผลไม้: ผลิตภัณฑ์สดเป็นอาหารที่ดีที่สุด แต่คุณยังสามารถลองแช่แข็งได้อีกด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถดื่มน้ำผักและผลไม้หรือสมูทตี้ เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าป้ายกำกับระบุว่า "น้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ "999 เมล็ดธัญพืช: เหล่านี้สามารถพบได้ในธัญพืชร้อนหรือเย็นบางอย่างกะเทาะม้วนหรือเบเกิลนอกจากนี้คุณยังสามารถลองมัฟฟินรำข้าวไขมันต่ำหรือขนมปังปิ้ง Melba

โปรตีนต่ำไขมัน: ตัวอย่างที่ดีสำหรับอาหารเช้า ได้แก่ ไข่ต้มเนยถั่วลิสงเนื้อไม่ติดมันและโปรตีนจากพืชเช่นถั่วเมล็ดป่านหรือเต้าหู้

นมไขมันต่ำ: ลองนมไขมันต่ำโยเกิร์ตไขมันต่ำและชีสไขมันต่ำ

อย่าข้ามมื้ออาหาร

เมื่อคุณไม่ว่างในที่ทำงานคุณสามารถข้ามมื้ออาหารได้อย่างง่ายดายด้วยความพยายามที่จะบีบประสิทธิภาพการผลิตมากขึ้น อย่าทำอย่างนั้น! การข้ามมื้ออาหารจะส่งผลต่อคุณในเวลาต่อวันโดยการลดพลังงานและประสิทธิภาพการทำงาน หากไม่มีอาหารปกติประจำวันร่างกายของคุณจะไม่ได้รับวิตามินเกลือแร่และโปรตีนที่จำเป็น

  • คุณอาจคิดว่าการข้ามมื้ออาหารจะช่วยให้รอบเอวของคุณ แต่ก็ไม่ได้ ร่างกายของคุณมีแนวโน้มที่จะชดเชยอาหารที่หายไปทำให้กล้ามเนื้อหกล้มและไขมันขึ้น
  • แพ็คมื้อเที่ยงของคุณและวางแผนล่วงหน้า
  • เพื่อหลีกเลี่ยงการล่อลวงในการข้ามมื้ออาหารการกดปุ่มเครื่องจำหน่ายสินค้าหรือร่วมงานกับเพื่อนร่วมงานเพื่อหาอาหารจานด่วนที่ไม่แข็งแรงให้อาหารกลางวันของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีอาหารที่คุณต้องการ แซนด์วิชบนขนมปังธัญพืชหรือพิซซ่าเป็นตัวเลือกที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจับคู่กับแป้งฝุ่นและฟิลเช่นทูน่าไข่หั่นฝอยหรือเนื้อสัตว์แบบติดมันเช่นไก่งวงหรือไก่ สลัดแพ็คได้ดีเกินไปถ้าน้ำสลัดถูกเก็บไว้แยกหรือห่างจากสนามหญ้าใบ นำภาชนะบรรจุขนาดเล็กของผักสับ, อัลมอนด์, บาร์ granola, กล้วยและแอปเปิ้ลสำหรับอาหารว่างเพิ่มเติมในระหว่างวันเพื่อให้สมองและร่างกายของคุณ humming
  • การเลือกที่คุณทำในเวลากลางวันอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของคุณในช่วงที่เหลือของวัน ตัวอย่างเช่นการเลือกอาหารที่มีไขมันสูงและอาหารจานด่วนมีแคลอรี่ที่ว่างเปล่าและอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้นและพังทลาย คุณมีแนวโน้มที่จะรู้สึกตกต่ำในช่วงบ่ายในวันที่คุณได้รับอาหารจานด่วนเมื่อเทียบกับวันที่คุณแพ็คมื้อเที่ยงที่มีคุณค่าทางโภชนาการของคุณเอง

นอกจากนี้ยังวางแผนที่จะจ่ายล่วงหน้า อย่าตัดสินใจรับประทานอาหารกลางวันเมื่อคุณหยุดพักและไม่เลือกของว่างในห้องพักของ บริษัท การวางแผนมื้ออาหารและอาหารว่างล่วงหน้าจะให้พลังงานที่ยั่งยืนเพื่อให้คุณได้รับตลอดทั้งวันในขณะเดียวกันก็ช่วยให้คุณต่อต้านการทดลองในการหยิบอาหารแปรรูปได้อย่างรวดเร็ว

ทำให้โภชนาการเป็นลำดับความสำคัญในที่ทำงาน

พูดคุยกับเพื่อนร่วมงานและหัวหน้าของคุณเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถสร้างสถานที่ทำงานที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ลองคิดหาแนวทางที่น่าสนใจเพื่อนำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการไปใช้ในที่ทำงาน ซึ่งจะช่วยเพิ่มขวัญกำลังใจความเป็นอยู่และประสิทธิผล ตามมุมมองด้านสาธารณสุขโครงการริเริ่มด้านโภชนาการในที่ทำงานจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างน้อย 2 เปอร์เซ็นต์

การโฆษณา

Takeaway

การรับประทานอาหารนอกบ้าน

การรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์มากมายตลอดชีวิต ถ้าคุณยังไม่ได้กินเพื่อสุขภาพให้ลองทำการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยในแต่ละครั้ง มันไม่มีเหตุผลที่จะคาดหวังการเปลี่ยนแปลงเต็มเปี่ยมในนิสัยการรับประทานอาหารในชั่วข้ามคืน นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงใหญ่ในชีวิตของคุณจะลดโอกาสที่คุณจะติดมัน

การเปลี่ยนแปลงโภชนาการอย่างค่อยเป็นค่อยไปเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในระยะยาว อย่างไรก็ตามคุณอาจสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่เล็กที่สุดเมื่อเทียบกับระดับประสิทธิภาพของคุณ