ก๋วยเตี๋ยวสุขภาพ Kugel | สูตรขนมหวานและเบเกอรี่เพื่อสุขภาพ

หม้อปรุงอาหารแบบดั้งเดิมของชาวยิวที่มีสุขภาพดีของเราจะแทนที่ส่วนประกอบที่มีไขมันเต็มรูปแบบเช่นครีมเนยชีสและส่วนผสมที่มีน้ำหนักเบา ลูกเกดที่แช่น้ำผลไม้แอปเปิ้ลผสมก๋วยเตี๋ยวไข่ขาวแป้งฝุ่นอบเชยและสะเก็ดสะกดที่มีเส้นใยต่ำทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวนี้อร่อยและอร่อยมากเหมาะสำหรับเทศกาลวันหยุด

ส่วนผสม

1 & frac12; ถ้วยน้ำแอปเปิ้ล
1 ด้ามอบเชย
1 & frac12; ถ้วยลูกเกดสีทอง
1 แพคเกจ 12 ออนซ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไข่ขาว
2 ไข่ใหญ่
ไข่ขาวขนาดใหญ่ 3 ฟอง
2 ถ้วย (16 ออนซ์) ครีมที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่มีน้ำมัน
& frac12; ถ้วยน้ำตาล
2 ช้อนชาบดอบเชย
& frac12; ช้อนชาลูกจันทน์เทศขูดสด
2 ช้อนชารสมะนาว
2 ช้อนชาวานิลลาสกัด
1 ช้อนชาเกลือ
2 ถ้วย (16 oz.) ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
1 & frac14; ถ้วยสะกดสะเก็ด
& frac12; ถ้วยน้ำตาลน้ำตาล
1 ช้อนชาอบเชย

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 350 องศา

AdvertisementAdvertisement

จาระบีด้านล่างและด้านข้างของจานอบขนาด 9 x 13 นิ้ว

น้ำร้อนแอ็ปเปิ้ลและอบเชยอบในกระทะขนาดเล็กจนเดือดปุด ๆ เพิ่มลูกเกดและปล่อยให้แช่เป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ลูกเกดและลูกเกดตั้งไว้ *

คุกก๋วยเตี๋ยวไข่ตามเส้นทางของบรรจุภัณฑ์สำหรับอัล dente สายพันธุ์และล้างออกด้วยน้ำเย็น

โฆษณา

ในขณะเดียวกันให้ปัดไข่และไข่ขาวเข้าด้วยกันในชามผสมขนาดใหญ่ เพิ่มครีม (หรือโยเกิร์ต), น้ำตาล, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, มะนาว, สารสกัดวานิลลาและเกลือและคนให้เข้ากัน ผัดในชีสกระท่อม, ลูกเกดที่เตรียมไว้และก๋วยเตี๋ยวจนกว่าส่วนผสมจะรวมกันได้ดี เทส่วนผสมลงในจานอบที่เตรียมไว้

วางเกล็ดในถุงเล็กซิปด้านบน ใช้ค้อนหรือด้านหลังของช้อนหนักแบ่งเกล็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แม้กระทั่ง นำออกจากถุงและโยนด้วยน้ำตาลทรายแดงและอบเชย โรยผสมเกล็ดเหนือส่วนบนของก๋วยเตี๋ยวผสม

โฆษณาโฆษณา

นำเข้าอบประมาณ 50 ถึง 60 นาทีจนเกิลตั้งขึ้นและมีสีน้ำตาลทอง

ปล่อยให้เย็นในตู้แร็คประมาณ 10 นาที ตัดเป็นสี่เหลี่ยมและให้บริการ

สำรองของเหลวและดื่มด่ำกับแอปเปิ้ลไซเดอร์