The Next 8 Big Superfood Trends

เคลื่อนย้ายผักคะน้า quinoa และน้ำมะพร้าว! เอ่อนั่นแหล่ะ 2016

มีซุปเปอร์ฟู้ดใหม่ ๆ ที่อยู่ในกลุ่มนี้เต็มไปด้วยประโยชน์ทางด้านโภชนาการและรสนิยมอันแปลกใหม่ พวกเขาอาจฟังดูแปลก ๆ แต่เมื่อห้าปีที่แล้วใครสามารถคาดการณ์ได้ว่าเราจะดื่มคอลลาเจนและทานอาหารปิ้งกับขนมปังอะโวคาโด

AdvertisementAdvertisement

นี่เป็นเทรนด์ที่คุณควรทาน แต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังตื่นเต้นอยู่

1 น้ำมันอ่อนนุช

กัญชาอ่อนนุชได้ระเบิดขึ้นเมื่อปีที่แล้วและหลายคนเลือกที่จะทิ้งผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพื่อสนับสนุนอาหารจากพืช ตามด้วยน้ำมันถั่วเป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารขั้นสุดยอดด้วยอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์น้ำมันวอลนัทและเฮเซลนัทซึ่งเป็นทางเลือกที่มีสุขภาพดีกว่าพันธุ์มะกอกผักหรือดอกทานตะวันโดยทั่วไป

แม้ว่าเนื้อหาทางโภชนาการอาจมีความคล้ายคลึงกันค่อนข้างมาก แต่ก็ควรจดจำว่าไขมันทุกชนิดไม่เท่ากัน น้ำมันอ่อนนุชมักจะมีไขมันทรานส์ที่สร้างความเสียหายน้อยลงและมีสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ฉันลองชิมน้ำมันอัลมอนด์ที่กดเย็นที่ร้านกาแฟแห่งใหม่ในไมอามี่ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าอัศจรรย์เมื่อสวมใส่สลัด หากคุณแพ้ถั่วคุณสามารถลองน้ำมันอะโวคาโดซึ่งเป็นชื่อว่าเป็นน้ำมันมะพร้าวต่อไปเนื่องจากเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการทำอาหาร

โฆษณา

2 มะรุม <สามาร

Matcha, maca, spirulina และผงชาเขียวได้ปกครองก่อนหน้านี้แล้วเมื่อมีการเติมโซดาให้สมู ธ ตี้ของคุณ แต่มีซูเปอร์กรีนใหม่ในเมืองและเสียงเหมือนความนิยมในการเต้นใหม่กว่าสิ่งที่คุณต้องการ บริโภค. อุดมไปด้วยวิตามินซีแคลเซียมโพแทสเซียมและกรดอะมิโนผงละเอียดจากผงมะรุมที่เติบโตอย่างรวดเร็วพื้นเมืองอินเดียปากีสถานและเนปาล

ลองสาดลงไปในสมูทตี้โยเกิร์ตและน้ำผลไม้ เกี่ยวกับความประทับใจครั้งแรกคุณจะได้รับการอภัยเพราะคิดว่ามันเป็นชาเขียวที่มีรสเผ็ดมาก แต่รสชาติก็ยิ่งขุ่นมากขึ้น มะรุมช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดและสร้างเสถียรภาพในการผลิตฮีสตามี และแม้จะปราศจากคาเฟอีน แต่ก็ทำให้ผู้สนับสนุนพลังงานที่เยี่ยมยอดเป็นธรรมชาติ

AdvertisementAdvertisement

3 เห็ด Chaga

เป็นที่ยอมรับว่าสิ่งเหล่านี้ดูไม่ค่อยน่ารับประทานมากนักโดยภายนอกมีลักษณะเป็นก้อนคล้ายกับถ่านที่ถูกเผา แต่เหล่านี้เชื้อราที่มีประสิทธิภาพสูงในเส้นใยซึ่งทำให้พวกเขายอดเยี่ยมสำหรับการควบคุมระบบย่อยอาหารในขณะที่คุณสมบัติต้านการอักเสบยังสามารถช่วยบรรเทาอาการอักเสบใด ๆ ในลำไส้ ระดับสูงของสารต้านอนุมูลอิสระเป็นอีกหนึ่งคุณภาพที่น่าประทับใจของ superfood ของ chaga ด้วยการศึกษาเพิ่มเติมแสดงว่าสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันโดยการเพิ่มการผลิตเซลล์ภูมิคุ้มกันบางอย่าง

ในขณะที่คุณสามารถซื้อแพ็คเก็ตของ chaga เพื่อ crunch เรามีแนวโน้มที่จะเห็นพวกเขาในเมนูเครื่องดื่มร้อนเป็น "เห็ดกาแฟ.“

4 แป้งมันสำปะหลัง

เคลื่อนย้ายบัควีทและแป้งมะพร้าว! ที่ใช้กันทั่วไปในบาหลีและเอเชียใต้แป้งนุ่ม ๆ ที่สวยงามนี้เป็นทางเลือกที่ใกล้ชิดมากขึ้นกับข้าวสาลีสำหรับผู้ที่ไม่มีกลูเตน เป็นมิตรกับ paleo, vegan-friendly และ nut-free ด้วย

ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารที่กินเจในแง่ที่ว่ามันไม่ได้นำมาซึ่งผลประโยชน์ทางโภชนาการอย่างมากมายที่เราไม่สามารถหาได้จากที่อื่น แต่ก็สมควรได้รับตำแหน่งในรายการเพราะเหมาะสำหรับสูตรจากโรงงานเนื่องจากรากผักและคุณสมบัติที่ไม่ทำให้เกิดอาการแพ้ ฉันลองจานขนมปังที่ทำจากแป้งมันสำปะหลังในระหว่างการเดินทางของฉันและมีรสชาติแสนอร่อยแสนอร่อยโดยไม่ต้องกังวลกับอาการท้องอืดหรือการระคายเคือง IBS ที่อาจทำให้เกิดแป้งแบบตังฟรีตามแบบฉบับ

5 เมล็ดแตงโม

การเก็บเกี่ยวจาก Chia, ฟักทองและงาเมล็ดแตงโมเร็ว ๆ นี้จะเป็นคำฉวัดเฉวียนใหม่ของบรรดานักทานอาหารชั้นยอด เพื่อให้เพลิดเพลินกับความดีงามเต็มรูปแบบพวกเขาจะต้องงอกและเปลือกก่อนบริโภค แต่ก็คุ้มค่ากับความยุ่งยาก - การให้บริการหนึ่งถ้วยมีโปรตีน 31 กรัมและยังเป็นแหล่งมหัศจรรย์ของแมกนีเซียมวิตามินบีและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวแบบไม่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนอีกด้วย

AdvertisementAdvertisement

กินคนเดียวเป็นอาหารว่างลองย่างพวกเขา! - หรือโรยพวกเขามากกว่าผลไม้โยเกิร์ตหรือบนยอดชามอาหารเช้า acai ของคุณสำหรับการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ!

6 Maqui berries

เห็นได้ชัดว่า goji และ acai มีช่วงเวลาของพวกเขาถึงเวลาแล้วที่จะปล่อยให้น้องๆน้ำตาลต่ำของพวกเขาส่องแสง ที่มีรสขมน้อยลงและรสที่อ่อนโยนเหล่านี้ผลเบอร์รี่อย่างหนักทำงานมีปริมาณมากของสารต้านอนุมูลอิสระและพวกเขาสามารถช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดช่วยย่อยอาหารและเพิ่มการเผาผลาญอาหาร

มีแนวโน้มที่จะผลิขึ้นในรูปผงและถูกบริโภคมากเช่น acai ในชามเช้าสมูทตี้และน้ำผลไม้ - มีรุ้งของวิตามินแร่ธาตุคุณสมบัติต้านการอักเสบเช่นเดียวกับเส้นใย เพิ่มสองช้อนโต๊ะผงแห้งที่จะทำให้สมูทตี้อาหารเช้าของคุณสำหรับการตี superfood!

โฆษณา

7 ถั่วเสือ

ประโยชน์ของซุปเปอร์ฟู้ดที่น่าทึ่งของถั่วเสือช้า ๆ แต่ก็ทำให้การปรากฏตัวของพวกเขาเป็นที่รู้จักและการทอทางของพวกเขาไปสู่ยุคสมัยที่ใช้สูตรขนมหวานและเผ็ดที่เป็นที่นิยม เม็ดลูกเกดขนาดเล็กที่มีลูกเกดมีปริมาณเส้นใยอาหารโพแทสเซียมและโปรตีนจากพืชสูงและมีสาร prebiotics ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร พวกเขายังเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นตัวช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อตามธรรมชาติที่ช่วยรักษาไตที่แข็งแรงและยังช่วยป้องกันปัญหาเกี่ยวกับประจำเดือนในสตรี

พวกเขาสามารถบดได้ง่ายเพื่อทำแป้งหรือบีบอัดเป็นทางเลือกสำหรับนมวัว

AdvertisementAdvertisement

8 น้ำโปรไบโอติก

2016 เป็นปีที่โปรไบโอติกเริ่มเข้าสู่กระแสหลักแทนที่จะเป็นสิ่งที่คนที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพอย่างหมดจดถือเป็นความลับ พวกเขาไม่เพียง แต่ปลูกพืชอาหารเสริม แต่ยังรวมถึงช็อกโกแลตและโยเกิร์ตอีกด้วย ทำให้เราง่ายขึ้นสำหรับการเพิ่มระบบลำไส้ของเราและรักษาระบบย่อยอาหารให้แข็งแรงน้ำที่ใสสะอาดไม่แห้งเร็ว ๆ นี้จะอยู่ในตู้เย็นของเรากินโปรไบโอติกของคุณทำไมคุณสามารถดื่มพวกเขาได้หรือไม่?

ให้การจัดส่งที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นแบคทีเรียที่ดีจะอยู่ในสถานที่ที่ถูกต้องภายในเวลาไม่กี่วินาทีโดยการดื่มในรูปของเหลว (ฉันใช้รูปแบบแคปซูลสำหรับตอนนี้ Alflorex) เป็นวิธีการรักษาสมดุลในลำไส้ของคุณ หากคุณพบปัญหา IBS และการระคายเคืองตามปกติฉันจะแนะนำให้คุณทอผ้าดังกล่าวเป็นประจำทุกวัน

เรามีมันอยู่แล้ว ไม่นานก่อนนึกว่าจะจิบกาแฟ chaga ในขณะที่คุณห่มลงบนชามมะขามและมะรุมกับเมล็ดแตงโมและถั่วเสือ คุณได้ยินมาก่อนนี่!

โฆษณา

Scarlett Dixon เป็นนักข่าวจาก U. K. ผู้ดำเนินชีวิตบล็อกเกอร์และ YouTuber ที่ดำเนินงานเครือข่ายในกรุงลอนดอนสำหรับผู้เขียนบล็อกและผู้เชี่ยวชาญด้านสื่อสังคมออนไลน์ เธอมีความสนใจในการพูดเกี่ยวกับสิ่งที่อาจถือว่าเป็นเรื่องต้องห้ามและรายการถังยาว เธอยังเป็นนักเดินทางที่กระตือรือร้นและหลงใหลในการแชร์ข้อความที่ IBS ไม่จำเป็นต้องทำให้คุณกลับมามีชีวิตอีกต่อไป! เยี่ยมชมเว็บไซต์ และ Twitter ของเธอ