10 อาหารที่ผ่านการประมวลผลที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารแปรรูปคืออะไร?

เราควรช็อปตลาดของชาวนาทุกวันเพื่อหาอาหารสดใหม่ ๆ จากท้องถิ่นและทำสารพัดของเราตั้งแต่เริ่มต้น ในความเป็นจริงเราอาศัยอยู่ห่างไกลจากแหล่งอาหารของเราต้องซื้ออาหารที่เราสามารถเก็บไว้บนหิ้งและแทบจะมีเวลาที่จะกินอาหารเย็นมากเตรียมมัน

บางครั้งความสะดวกสบายอาจหมายถึงปริมาณโซเดียม, ไขมันและน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ซึ่งเป็นข่าวร้ายเสมอมา อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ว่าควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใดและทำไม

คุณทำอาหารแปรรูปอะไรในร้านขายของชำ?

เบคอน

เบคอนมีโซเดียมในปริมาณมากซึ่งอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูง และโซเดียมเป็นเพียงจุดเริ่มต้น

ส่วนหนึ่งของเหตุผลที่เบคอนอร่อยมาก ๆ เพราะมันเต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัว ไขมันอิ่มตัวเกี่ยวข้องกับโรคหัวใจและโรคอ้วน อันตรายยังแฝงตัวอยู่ในเกือบทุกเบคอนที่ซื้อจากร้านค้าเพราะมีสารกันบูดอยู่มากเท่าไรซึ่งเกี่ยวข้องกับทุกความกังวลเรื่องสุขภาพจากอาการปวดหัวกับมะเร็ง

Granola Bars

พิจารณาแถบ granola หรือที่เรียกว่าแถบธัญพืชพวกเขาจะยัดไส้ธัญพืชและบรรจุหีบห่อ ในกล่องที่มีภูเขาและ sunrises ดังนั้นสุทธ์!

เลวร้ายเกินไปแถบ granola จะโหลดยังมีน้ำตาลเพิ่มซึ่งย่อยได้อย่างรวดเร็วและไม่ตอบสนองความหิวนานแม้จะมีภาพการตลาดที่มีสุขภาพดีของพวกเขาบาร์ granola ไม่ได้นำเสนอมาก วิธีการโภชนาการที่ดีหลีกเลี่ยงการนับคาร์โบไฮเดรตที่ง่ายสูงและรายชื่อส่วนผสมที่ยาวนานซึ่งเต็มไปด้วยคำที่ยากต่อการออกเสียง 999 Instant Ramen

นักศึกษาวิทยาลัยส่วนใหญ่มีประสบการณ์ในการเปิดเครื่องผ่านรอบรองชนะเลิศได้เป็นอย่างดี เฉพาะราเม็งและกาแฟราคาถูกคำเตือน: ห้ามทำนิสัยนี้ให้ดีกว่าปีสุดท้ายของคุณยังดีกว่าหยุดเดี๋ยวนี้

แพ็คเก็ตราเม็งสามารถบรรจุโซเดียมได้เกือบ 2 พันมิลลิกรัมซึ่งมากกว่า 500 มก. กว่าปริมาณที่แนะนำประจำวันของสมาคมหัวใจอเมริกันซึ่งช่วยเพิ่มความดันโลหิตซึ่ง อาจนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายซึ่งทำจากส่วนผสมอื่น ๆ ส่วนใหญ่ราเมนมีการสนับสนุนทางโภชนาการเกือบเป็นศูนย์ นอกจากนี้คุณควรตรวจสอบปริมาณไขมันในก๋วยเตี๋ยวราเมง ใครรู้ว่าสิ่งที่ไม่แข็งแรงหลายอย่างอาจมาในแพคเกจขนาดเล็กดังกล่าว!

ในฐานะมื้ออาหารเพื่อสุขภาพราเมงด่วนจะได้เกรดไม่ดี

ผลไม้แห้ง

คุณอาจไปหาลูกเกดหรือกำมะหยีสักสองสามหอกเพื่อให้ฟันหวานอาจเป็นเหตุผลที่ดีที่ทำให้พวกเขาพอใจ เหล่านี้ผลไม้แห้งเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า Skittles เนื่องจากพวกเขามีจำนวนเงินที่ดีของเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุ ระมัดระวังกับส่วนอย่างไรก็ตาม - แม้ส่วนเล็ก ๆ จะมีแคลอรี่สูงน้ำตาลสูงหมัด

น้ำตาลส่วนเกินยังให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ถ้าคุณกินมากเกินความต้องการของร่างกายคุณจะเพิ่มปริมาณไขมันในร่างกายลงไป

Flavored Nuts

ถั่วรสสุกมีชั้นวางของของตัวเองในตู้เก็บอาหารที่ดีสำหรับคุณ แต่ไม่เหมาะสำหรับคุณ

ไม่ว่าจะเป็นเครื่องปรุงรสเมเปิ้ลซอสถั่วเหลืองและวาซาบิหรือเคลือบด้วยทอฟฟี่ถั่วรสจะเต็มไปด้วยเกลือและน้ำตาล เกลือและน้ำตาลพิเศษนี้สามารถทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเบาหวานและความดันโลหิตสูงได้

ความหวานเหนียวและหวานของพวกเขายังทำให้พวกเขาเป็นศัตรูของฟันที่แข็งแรง

ขนมขบเคี้ยวผลไม้

ศัตรูฟันทั้งสองข้างของคุณและรอบเอวขนมที่เป็นผลไม้อาจเป็นอาหารที่มีชื่อไม่ถูกต้องมากที่สุดของร้านขายของชำ พันธุ์ส่วนใหญ่จะเต็มไปด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงและน้ำตาลอ้อยซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและมีส่วนผสมของผลไม้ที่ลดลงเท่านั้น

น้ำตาลและส่วนผสมที่เจือปนเพิ่มขึ้นนอกจากนี้ยังมีการยึดติดกับฟันซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับแบคทีเรียในการสร้างฟันผุ

Margarine

มีเวลาที่เนยเทียมถือเป็นทางเลือกที่ดีต่อเนย อย่างไรก็ตามความจริงก็คือเนยเทียมบางชนิดมีไขมันทรานส์ซึ่งเป็นไขมันที่ไม่แข็งแรงกว่าไขมันอื่น ๆ รวมทั้งไขมันอิ่มตัว

ไขมันทรานส์ช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีซึ่งอาจนำไปสู่โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ถึงแม้ว่าความสัมพันธ์ระหว่างกรดไขมันทรานส์และมะเร็งจะไม่เป็นที่แน่ชัดก็ตาม Johns Hopkins Medicine เป็นสถาบันเพียงแห่งเดียวที่แนะนำให้ลดไขมันเหล่านี้ลงไปในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของคำแนะนำด้านอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งและผู้รอดชีวิต

ไมโครเวฟข้าวโพดคั่ว

จะไม่มีอะไรผิดพลาดกับข้าวโพดคั่ว (ตราบเท่าที่คุณไปหาเกลือและเนยได้ง่าย) และไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับอาหารที่ทำด้วยไมโครเวฟ ดังนั้นสิ่งที่ไม่ดีเกี่ยวกับข้าวโพดคั่วไมโครเวฟ?

มันอยู่ในกระเป๋า Perfluoroalkyls เป็นเพียงหนึ่งชั้นของสารเคมีที่พบในไมโครเวฟข้าวโพดคั่วถุง การศึกษามีการเชื่อมโยง perfluoroalkyls กับปัญหาสุขภาพที่หลากหลายเช่นโรคไตและคุณภาพน้ำอสุจิที่ไม่ดี

ซอสมะเขือเทศ

"Catsup" หรือ "ซอสมะเขือเทศ"? ไม่ว่าคุณจะยืนอยู่ในการอภิปรายการสะกดคำใดเครื่องปรุงอาหารที่ชื่นชอบของอเมริกาสะกดข่าวร้าย

ในขณะที่ซอสมะเขือเทศเล็ก ๆ น้อย ๆ สามารถใช้ได้ผลดี แต่ปริมาณที่เราใส่ลงบนเบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอดเป็นปัญหาเช่นเดียวกับความถี่

มะเขือเทศในซอสมะเขือเทศมีการเจือจางด้วยน้ำตาลและเกลือที่เจือจางไม่ให้คุณค่าทางธรรมชาติ กับแคลอรี่ส่วนใหญ่ในซอสมะเขือเทศที่มาจากน้ำตาลคุณอาจรวมทั้งโรยทอดของคุณด้วยน้ำตาล!

อาหารเย็นแบบแช่แข็ง

อาหารเย็นที่แช่แข็งคือสิ่งที่ดีที่สุดต่อไปสำหรับการออกไปข้างนอก: อาหารที่สมบูรณ์ของผักentréeและแป้งทั้งหมดบนจานเดียวที่ด้านขวาของเตาไมโครเวฟ

อย่างไรก็ตามอาหารเย็นแช่แข็งมักจะเต็มไปด้วยน้ำตาลไขมันและโซเดียม สารเหล่านี้อาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับน้ำหนักและหัวใจได้นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความดันโลหิตของคุณทำให้คุณเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง หากคุณได้รับอาหารแช่แข็งให้เน้นอาหารอินทรีย์โดยใช้รายชื่อส่วนผสมที่เต็มไปด้วยอาหารที่คุณรู้จัก

อาหารทุกชนิดที่ผ่านการกลั่นกรอง

อาหารที่แปรรูปไม่ใช่ความสะดวกสบายสมัยใหม่ - พวกเขาเคยอยู่รอบ ๆ ตั้งแต่หมูเกลือตัวแรกที่แล่นข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก พวกเขาให้ความสะดวกและให้เราเข้าถึงอาหารที่อาจพินาศในระหว่างการขนส่ง

สนุกกับพวกเขาในการดูแลและใช้สามัญสำนึกของคุณ ตรวจสอบฉลากโภชนาการเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งที่มีไขมันสูงน้ำตาลและสารเคมีที่คุณไม่สามารถออกเสียงได้ ให้แน่ใจว่าจะทำให้สดส่วนผสมง่ายเน้นอาหารของคุณ

คำถาม: คุณรู้หรือไม่ว่าน้ำตาลเพิ่มของคุณ?