มะเขือเทศโรคภูมิแพ้: อาการ, อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงและอื่น ๆ

ภาพรวม

อาการแพ้มะเขือยาวเป็นเรื่องที่หายาก แต่เป็นไปได้ มะเขือเป็นสมาชิกของครอบครัวแม่มด

แม้ว่ามะเขือยาวจะเป็นผลไม้ที่ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวาง มักใช้เป็นอาหารทดแทนเนื้อสัตว์ในอาหารมังสวิรัติเช่นมะเขือยาวเบอร์เกอร์ อาหารหลายชนิดทำงานเป็นมะเขือยาวผสมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ควรระวัง

AdvertisementAdvertisement

อาการ

ลมพิษ

อาการคันหรือหดเกร็งปวดศีรษะหรือปวดท้อง

ไอ

อาการปวดท้องหรืออาการตะคริว
อาเจียน
อาการท้องร่วง
ในกรณีส่วนใหญ่ผู้ที่มีมะเขือยาว โรคภูมิแพ้จะพบอาการภายในไม่กี่นาทีจากการกินผลไม้ บางครั้งอาจใช้เวลาสองสามชั่วโมงก่อนที่อาการจะปรากฏขึ้น
ในกรณีที่รุนแรงการแพ้มะเขือเทศอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นี่คือปฏิกิริยาภูมิแพ้ที่อาจคุกคามถึงชีวิต

อาการหายใจลำบาก

หายใจลำบาก

อาการบวมที่คอ

อาการบวมที่ลิ้น

การกลืนลำบาก
อาการบวมที่ใบหน้า
อาการวิงเวียนศีรษะ (เวียนศีรษะ)
หัวใจเต้นช้า
ช็อก
รู้สึกอ่อนแอ
คลื่นไส้
อาเจียน
ผื่น
อาการแพ้ไม่ค่อยเกิดขึ้นกับโรคภูมิแพ้ของมะเขือยาว แต่เป็นไปได้ หากคุณเริ่มมีอาการให้รีบไปพบแพทย์ทันที ถ้าคุณมี Epinephrine auto-injector (Epi-Pen) คุณควรให้ยาทันทีในขณะที่คุณรอความช่วยเหลือ สัญญาณขอความช่วยเหลือหากคุณไม่สามารถฉีดยาด้วยตัวคุณเอง
สิ่งที่ต้องค้นหา: เด็กและโรคภูมิแพ้อาหาร»
โฆษณา
เมื่อจะโทรติดต่อแพทย์
จะทำอย่างไรถ้าคุณมีอาการแพ้กับมะเขือยาว

คุณสามารถรักษาผู้เยาว์ได้ ปฏิกิริยาภูมิแพ้ด้วย antihistamine ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์เช่น diphenhydramine (Benadryl)

ถ้านี่เป็นครั้งแรกที่คุณประสบอาการหลังจากรับประทานมะเขือยาวแล้วให้ไปพบแพทย์ของคุณ พวกเขาสามารถทำการทดสอบเลือดเพื่อยืนยันอาการแพ้ของคุณและให้คำแนะนำในการจัดการกับการติดต่อกับมะเขือยาวในอนาคต

แสวงหาความช่วยเหลือจากแพทย์ฉุกเฉินหากคุณมีอาการแพ้ลมพิษ ในกรณีส่วนใหญ่ของการเป็นโรคภูมิแพ้อาการจะเกิดขึ้นภายในไม่กี่นาทีหลังจากสัมผัสสารก่อภูมิแพ้ การเกิด Anaphylaxis อาจเป็นอันตรายต่อชีวิตได้หากไม่ได้รับการรักษา

ถ้าคนที่อยู่ใกล้คุณกำลังแพ้อยู่คุณควร:

โทรหาบริการฉุกเฉินในพื้นที่ของคุณเร็ว ๆ นี้

ตรวจดูว่ามี epinephrine auto-injector (Epi-Pen) หรือไม่และช่วยให้พวกเขาฉีดยาหากจำเป็น

สงบนิ่ง นี้จะช่วยให้พวกเขายังคงสงบด้วย

ช่วยพวกเขาออกจากเสื้อผ้าที่มีข้อ จำกัด เช่นแจ็กเกตเพื่อให้หายใจได้ง่ายขึ้น

ช่วยให้พวกเขานอนราบอยู่บนหลังของพวกเขา

ยกเท้าประมาณ 12 นิ้วแล้วคลุมด้วยแจ็คเก็ตหรือผ้าห่ม
ถ้าพวกเขาเริ่มอาเจียนช่วยให้พวกเขาหันไปด้านข้างของพวกเขา
ระวังอย่ายกศีรษะโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามีปัญหาในการหายใจ
เตรียมพร้อมที่จะทำ CPR หากจำเป็น
หลีกเลี่ยงการให้ยาใด ๆ เว้นแต่จะมี Epi-Pen หลีกเลี่ยงการเสนออะไรให้กินหรือดื่ม
หากคุณไม่เคยมีอาการแพ้กับมะเขือยาวก่อนหน้านี้แพทย์ของคุณจะกำหนด Epi-Pen เก็บไว้ในมือตลอดเวลาในกรณีฉุกเฉิน
AdvertisementAdvertisement
อาหารเพื่อหลีกเลี่ยง
อาหารเพื่อหลีกเลี่ยง
หากคุณคิดว่าคุณกำลังพัฒนาอาการแพ้มะเขือเทศให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ พวกเขาสามารถยืนยันได้ว่าคุณมีปฏิกิริยาแพ้กับมะเขือยาวหรือถ้าคุณเป็นอาการที่เกิดจากสภาพต้นแบบที่แตกต่างกัน

ถ้าแพทย์ของคุณยืนยันอาการแพ้มะเขือคุณควรลบร่องรอยของสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมดออกจากอาหารของคุณ ซึ่งจะช่วยป้องกันอาการแพ้ในอนาคต

คนที่แพ้ไข่ขาวควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับคนอื่น ๆ นอกจากนี้ยังอาจก่อให้เกิดอาการแพ้

พาสเซอรี่ ได้แก่