ชาตำแย: จริงหรือ?

การบริโภคชาเริ่มย้อนกลับไปนับพันปี มันคิดว่าจะเกิดขึ้นในประเทศจีนซึ่งมันถูกใช้เป็นยา วันนี้ผู้คนดื่มชาด้วยเหตุผลหลายประการรวมทั้งรสชาติคาเฟอีนและประโยชน์ต่อสุขภาพ ชาสมุนไพรกำลังได้รับความนิยมสำหรับสุขภาพที่ดีและมีผลต่อสุขภาพ หนึ่งในตัวเลือกที่นิยมคือชาตำแย

ตำแยคืออะไร?

ตาข่ายหรือตำแยเป็นไม้พุ่มที่มาจากยุโรปเหนือและเอเชีย เป็นพืชที่น่าสนใจและขัดแย้งกัน มันมีสวยใบรูปหัวใจและดอกไม้สีเหลืองหรือสีชมพู แต่ลำต้นถูกปกคลุมด้วยขนแข็งแข็งที่ปล่อยสารเคมีกัดเมื่อสัมผัส

ประโยชน์ของตำแย

สุขภาพทางเดินปัสสาวะ

ตาข่ายอาจช่วยล้างสารพิษออกจากทางเดินปัสสาวะ นี้จะเป็นประโยชน์ต่อคนที่มีภาวะปัสสาวะเช่นอ่อนโยน prostatic hyperplasia (BPH) BPH ทำให้เกิดต่อมลูกหมากโตในผู้ชาย นี้อาจทำให้คนที่มีอาการปวดหรือปัสสาวะปัญหาอื่น ๆ

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Pharmacotherapy ของสมุนไพรชี้ให้เห็นว่าผู้ชายที่มี BPH ที่ได้รับสารสกัดจากสาหร่ายมีอาการทางเดินปัสสาวะลดลงน้อยกว่าผู้ที่ไม่ได้ ตาหมากรุกเป็นความคิดที่จะทำงานในทำนองเดียวกันในร่างกายเพื่อยาเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลที่เรียกว่า Finasteride แต่ไม่มีผลข้างเคียง ในการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ผลบวกก็ยิ่งใหญ่ขึ้นเมื่อสารสกัดตำแยรวมกับสมุนไพรที่เรียกว่า Saw Palmetto

โรคข้ออักเสบและอาการปวด

ตาข่ายถูกนำมาใช้เพื่อรักษาอาการปวดและกล้ามเนื้อเจ็บโดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ หนึ่งการศึกษาพบว่าผู้ที่มีโรคข้อเข่าเสื่อมของข้อเข่าหรือสะโพกต้องการยาลดความเจ็บปวดน้อยลงเมื่อพวกเขาเอาสารอาหารเสริมรวมของสารสกัดจากชา, น้ำมันปลาและวิตามินอี

AdvertisingAdvertisement

การให้น้ำตาลในเลือด

Nettle มีแนวโน้มบางอย่าง ผลกระทบที่เกี่ยวข้องกับระดับน้ำตาลในเลือด (น้ำตาล) การศึกษาในกลุ่มคนที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ในปีพ. ศ. 2556 ชี้ให้เห็นว่าชาตำแยร่วมกับยารักษาโรคเบาหวานทั่วไปช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดลงได้มากเมื่อเทียบกับคนที่ได้รับยาปกติเท่านั้น

พลังของฟีนอล

ตาหมากรุกสูงในสารที่เรียกว่าฟีนอล ฟีนอลอาจมีบทบาทในการรักษาและป้องกันโรคมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟีนอลในสารสกัดจากรากตำแยแสดงให้เห็นถึงศักยภาพที่น่าตื่นเต้นในการรักษามะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมาก

ฟีนอลจากพืชเช่นตำแยมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารที่ช่วยปกป้องร่างกายจากความชราและความเสียหายของเซลล์

วิธีการทำชาตำแย

คุณสามารถทำชาตำแยของคุณเองที่บ้านพร้อมอุปกรณ์ง่ายๆ

ส่วนผสม

ฐานสำหรับชาของคุณน่าจะเป็นใบตำแยดิบ คุณสามารถเติบโตใบตำแยตัวเองหรือซื้อพวกเขา ถ้าคุณชอบรูปแบบบดคุณสามารถบดใบตัวเองหรือซื้อพวกเขาบด กระเจี๊ยบมักมีที่ร้านสมุนไพรและร้านอาหารเพื่อสุขภาพหรือออนไลน์

AdvertisementAdvertisement

คุณสามารถทดลองกับอัตราส่วนของตำแยต่อน้ำได้ แต่การอ้างอิงทั่วไปคือน้ำ 2 ถ้วยสำหรับทุกถ้วยใบ

คำแนะนำ

เพิ่มน้ำให้ใบ

นำน้ำไปต้ม

1. เคี่ยวสักสองสามนาที
2. เทส่วนผสมผ่านตัวกรองขนาดเล็ก
3. เพิ่มน้ำผึ้งอบเชยหรือหญ้าหวานเพื่อลิ้มรสหากคุณต้องการ
4. หากคุณต้องการลองใช้ขนาดที่ให้บริการแต่ละมื้อให้ใส่ 2 ช้อนชาใบตำแยหรือ 1 ช้อนชาตำแยบดลงในถ้วย เพิ่มน้ำเดือดให้มันชันสำหรับไม่กี่นาทีและสนุกกับ
5. เริ่มต้นด้วยการดื่มชาเขียวเพียง 1 ถ้วยต่อครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ เลย

โฆษณา

คำเตือน

การตั้งครรภ์หรือใช้ยา? หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรหลีกเลี่ยงตำแย อาจทำให้เกิดวัฏจักรของผู้หญิงและทำให้เกิดการแท้งบุตรได้

ตาข่ายอาจมีผลต่อยาลดความอ้วนเช่น warfarin (Coumadin), ยาลดความดันโลหิตและยาขับปัสสาวะ (ยาน้ำ) เป็นต้น

ให้แน่ใจว่าได้พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่คุณจะเริ่มอาหารเสริมใหม่ยาการรักษาทางเลือกหรือแผนอาหาร แม้อาหารที่เป็นธรรมชาติและเครื่องดื่มเช่นชาอาจรบกวนการใช้ยาและเงื่อนไขบางอย่างได้ แพทย์ของคุณสามารถช่วยคุณหลีกเลี่ยงปัญหานี้และกำหนดแผนการดำเนินชีวิตที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้

Takeaway

บางส่วนของความมหัศจรรย์ของชามาเฉพาะจากพิธีกรรมในการต้มและเตรียมมัน การเพลิดเพลินกับถ้วยนึ่งร้อนอาจช่วยให้คุณได้สักพักในการสะท้อนหรือสันติหรือวิธีการเชื่อมต่อกับเพื่อนหรือคนที่คุณรัก มันสามารถอุ่นร่างกายและจิตวิญญาณของคุณในวันที่อากาศหนาวเกินไป!

AdvertisementAdvertisement

ในขณะที่ชาตำแยไม่ใช่ยารักษาโรคทั้งหมดอาจเป็นยาแก้โรคทุกชนิดที่ให้ความรู้สึกสดชื่นและมีสุขภาพดี แฮปปี้จิบ!