วัยเด็กโรคอ้วน: โรงเรียนสามารถทำให้เด็ก ๆ มีสุขภาพที่แข็งแรงได้หรือไม่?

เมื่อคุณเข้าโรงเรียนประถมศึกษาสี่แห่งที่เกี่ยวข้องกับอัลเบอร์ต้าโครงการส่งเสริมการใช้ชีวิตที่มีชีวิตชีวาและการกินเพื่อสุขภาพ (APPLE) เป็นที่ชัดเจนว่าสุขภาพจะนั่งเบาะนั่งด้านหน้าติดกับการอ่านและคณิตศาสตร์

"คนชอบโปรแกรมของโรงเรียน APPLE" เคอร์รี่แวนเดอร์เพลอร์นักวิจัยระดับปริญญาเอกที่โรงเรียนสาธารณสุขมหาวิทยาลัยอัลเบอร์ตากล่าว "มันน่าสนใจมากที่ได้เข้าเรียนในโรงเรียน APPLE เพราะทันทีที่คุณเดินเข้าไปในประตูโรงเรียนคุณรู้ว่านี่เป็นโรงเรียนของ APPLE “

ปัจจุบันโปรแกรมนี้ได้รับการพัฒนาและทดสอบโดยศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัยอัลเบอร์ตา แต่ปัจจุบันทำงานได้อย่างอิสระ - มีความคืบหน้าในการเปลี่ยนพฤติกรรมของเด็ก ๆ

วารสารนานาชาติด้านพฤติกรรมโภชนาการและกิจกรรมทางกาย

พบว่าเด็ก ๆ ในโรงเรียน APPLE กินผักและผลไม้มากขึ้นกินแคลอรี่น้อยลงและใช้งานได้มากขึ้น และโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคอ้วนกว่าเด็กที่โรงเรียนประถมอื่น ๆ ตามด้วยการศึกษาปี 2014 ที่ กุมารเวชศาสตร์ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมอาจเปลี่ยนพฤติกรรมนอกโรงเรียนโดยเด็ก ๆ จะเพิ่มจำนวนขั้นตอนที่ใช้ทั้งในวันเรียนและวันหยุดสุดสัปดาห์

โฆษณา อ่านเพิ่มเติม: โรคอ้วนในวัยเด็กคืออะไร? ผลของโครงการโรงเรียนในโรงเรียนต่างกัน 999 ในขณะที่ผลการศึกษาของโรงเรียน APPLE เป็นที่น่าประทับใจนักวิจัยคนอื่น ๆ ตั้งคำถามว่าการแทรกแซงประเภทนี้อาจเป็นสาเหตุให้เกิดโรคอ้วนขึ้นในเด็กหรือไม่ วันนี้หนึ่งในสามของเด็กและวัยรุ่นใน U. S. มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน

AdvertisingAdvertisement

"สำหรับผลการวิจัยส่วนใหญ่ผลการวิจัยในแง่ดีที่สุดก็คือผลที่ได้นั้นมีความหลากหลาย" แอชลีย์เมอร์รีแมนผู้เขียนร่วมของ

NurtureShock: ความคิดใหม่เกี่ยวกับเด็ก ๆ

"ใน

NurtureShock

เราเขียนเกี่ยวกับการศึกษาของ McMaster University ที่ศึกษา 57 เรื่องและพบว่ามีประสิทธิภาพ 4 ข้อและเป็นผลลัพธ์ที่น้อยที่สุด " นอกจากนี้การศึกษาล่าสุดในวารสาร PLOS One โดยนักวิจัยชาวสวิสยังตั้งคำถามว่าผลกระทบของการแทรกแซงด้านสุขภาพของโรงเรียนจะเป็นอย่างไรหลังจากที่เด็ก ๆ ออกจากโปรแกรมหรือโปรแกรมสิ้นสุดลง การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของเด็กเป็นสิ่งที่ยาก

สิ่งหนึ่งที่ชัดเจนจากโครงการนำร่องจำนวนมากที่พยายามโน้มน้าวให้เด็ก ๆ รับประทานผักมากขึ้นหรือไปขี่จักรยาน - มันยากมากที่จะเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของพวกเขา และนั่นก็เป็นความจริงเช่นเดียวกันสำหรับผู้ใหญ่ "โดยทั่วไปแล้วการแทรกแซงเป็นเรื่องยากที่จะทำงานได้" Merryman กล่าว "เราเป็นสัตว์ที่มีนิสัย "คุณสามารถชักชวนเด็ก ๆ ว่าผักชนิดหนึ่งมีรสชาติที่ดี แต่การที่เธอเลือกผักชนิดหนึ่งมากกว่ามันฝรั่งมันฝรั่งก็เป็นอีกสิ่งหนึ่ง AdvertisementAdvertisement

บางโปรแกรมอาจมีประสิทธิภาพมากกว่าที่อื่น หลักฐานดูเหมือนว่าจะแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมที่มีทั้งการออกกำลังกายและโภชนาการและเป็นเวลาหลายปีทำงานได้ดีที่สุด

อ่านเพิ่มเติม: 10 พ่อแม่ที่มีนิสัยสุขภาพควรสอนลูก ๆ ของตนเอง»

ปัจจัยหลายประการที่นำไปสู่ภาวะอ้วนในวัยเด็ก

ความยากลำบากที่แท้จริงในการต่อสู้กับโรคอ้วนในเด็กก็คือว่ามันไม่มีสาเหตุเพียงอย่างเดียว อาหารและการออกกำลังกายเป็นปัจจัยเสี่ยงที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดสำหรับโรคอ้วน แต่พันธุกรรมและสิ่งแวดล้อมเป็นส่วนสำคัญด้วยเช่นกัน ดังนั้นไม่ได้รับการนอนหลับเพียงพอ - สิ่งที่เด็กจำนวนมากไม่ได้ทำ

โฆษณา

"ฉันคิดว่าเด็ก ๆ ที่เป็นโรคอ้วนอาจมีหกหรือเจ็ดหากไม่ได้ 20 ล้านที่แตกต่างกันสิ่งที่มีการรวมกันทั้งหมด" Merryman กล่าวว่า "และไม่ค่อยมีการแทรกแซงเพื่อวันที่อากาศที่ ทั้งหมด. "

การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ยังชี้ให้เห็นว่าเด็ก ๆ อาจประสบปัญหาโรคอ้วนได้ดีก่อนที่จะเข้าโรงเรียนอนุบาล การศึกษาใน

New England Journal of Medicine

พบว่าเด็กที่มีน้ำหนักเกิน 5 ขวบมีโอกาสเป็นโรคอ้วนในชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 สูงกว่าเด็กที่มีน้ำหนักตัวปกติถึงสี่เท่า น้ำหนักแรกคลอดก็เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนในชีวิต "Merryman กล่าวว่าเราจำเป็นต้องมีแนวทางที่ครอบคลุมซึ่งหมายความว่า" ตระหนักว่าสภาพแวดล้อมของเด็ก ๆ ขยายไปไกลกว่าโรงเรียนและตระหนักว่าถ้าคุณต้องการจะทำ บางสิ่งบางอย่างคุณจำเป็นต้องมีส่วนร่วมกับพ่อแม่เช่นกัน "เธอกล่าว

โครงการของโรงเรียน APPLE ทำกิจกรรมนี้กับพนักงานของโรงเรียนนักเรียนผู้ปกครองและสมาชิกในชุมชนเพื่อส่งเสริมวิถีชีวิตสุขภาพที่ดีสำหรับเด็ก ๆ แต่เนื่องจากโรคอ้วนเริ่มต้นในช่วงต้นชีวิตเจ้าหน้าที่ของโครงการอาจต้องคิดถึงการแทรกแซงสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและสตรีมีครรภ์

แม้ว่าผลการศึกษาจะได้รับการผสมผสานกัน Merryman กล่าวว่าถึงเวลาแล้วที่จะเลิกล้ม "ฉันไม่คิดว่านักวิจัยคนใดจะพูดว่าไม่มีการออกกำลังกาย แต่ก็ไม่มีลูกวิ่งไปรอบ ๆ " เธอกล่าว การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการมีร่างกายที่แข็งแรงมีประโยชน์มากกว่าการป้องกันโรคอ้วนรวมถึงการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจเบาหวานและโรคหลอดเลือดสมอง

โฆษณา ความท้าทายสำหรับนักวิจัยคือการคิดออกว่าอะไรมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อสู้กับโรคอ้วนในวัยเด็กและปล่อยสิ่งที่ไม่เป็นไป "มันน่ากลัว" Merryman กล่าว "ถ้าโปรแกรมที่มีความสำเร็จผสมผสานหรือไม่ประสบความสำเร็จไม่ได้ถูกแทนที่ด้วยสิ่งที่เราคิดจริง ๆ ออกมา " AdvertisementAdvertisement

ลองใช้บริการอาหารกลางวันแบบกลับไปกลับมาที่แสนง่าย"