บ้าน สุขภาพของคุณ หนังสือที่ดีที่สุด 12 เล่มเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

หนังสือที่ดีที่สุด 12 เล่มเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

สารบัญ:

Anonim

เราไม่สามารถควบคุมพันธุกรรมของเรา แต่เราสามารถควบคุมวิธีที่เราหล่อเลี้ยงร่างกายของเราได้ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ - ควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย - เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะสุขภาพเรื้อรังเช่นโรคเบาหวานโรคหัวใจและโรคมะเร็ง

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าในการรักษาน้ำหนักให้มีสุขภาพดีอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญมาก เพราะคุณสามารถแคลอรี่ได้เร็วกว่าที่คุณสามารถเผาไหม้ได้! สำนักงานป้องกันและส่งเสริมสุขภาพแห่งสหประชาชาติแนะนำให้รับประทานผลไม้และผักต่างๆธัญพืชนมไขมันต่ำและโปรตีนลีนในขณะที่ จำกัด ปริมาณโซเดียมน้ำตาลและไขมันทรานส์

โฆษณาโฆษณา

ชีวิตสมัยใหม่ที่วุ่นวายของเราไม่ได้เป็นเรื่องง่ายสำหรับเราในการวางแผนมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ หนังสือเหล่านี้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับประเภทของอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายและสูตรและ hacks มากมายเพื่อให้คุณรับประทานได้ตามต้องการ

กิน, ดื่มและมีสุขภาพดี: คู่มือโรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ดในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

มีคำแนะนำมากมายเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตและอาหารและไม่ทั้งหมดเป็นเหตุผลของวิทยาศาสตร์ ดร. วอลเตอร์วิลเล็ตต์ใช้การวิจัยเพื่อหาประโยชน์ให้กับอาหารที่กินเจเช่นแอตกินส์และเซาท์บีช เขายังเสนอคำติชมของแนวทาง USDA เกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต ใน "กินดื่มและมีสุขภาพดี" เขาให้คำแนะนำในการปรับสมดุลอาหารของคุณให้มีอัตราส่วนที่เหมาะสมของคาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีนและกลุ่มอาหารอื่น ๆ

อาหารจำนวนมากของเราในปัจจุบันมีการประมวลผลด้วยส่วนผสมเทียมซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาว ใน "Hungry Girl Clean & Hungry" เว็บไซต์การกินเพื่อสุขภาพและรายการทีวีช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่สะอาด สูตรทั้งหมดใช้ส่วนผสมที่สะอาดและพวกเขาทั้งหมดทำได้ง่ายด้วยส่วนผสมจากซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ

การปรุงอาหาร Paleo กับกระถางของคุณทันที

หม้อ Instant Pot จะรวมความสามารถในการปรุงอาหารของหม้อหุงข้าวหม้อหุงข้าวและหม้อหุงข้าวไว้ในหม้อเดียว อุปกรณ์นี้มีประโยชน์สำหรับการทำอาหาร Paleo เพราะประหยัดเวลาได้มาก ใน "Paleo Cooking with Your Instant Pot" เจนนิเฟอร์โรบินส์จะแสดงวิธีใช้ประโยชน์จาก Instant Pot ให้มากที่สุดเพื่อเตรียมอาหาร Paleo หลายจาน

AdvertisingAdvertisement

การทำความสะอาด Ketogenic 30 วัน

อาหารที่เป็นคีโมเจนเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ออกแบบมาเพื่อฝึกร่างกายเผาผลาญไขมัน (คีโตน) แทนที่จะใช้น้ำตาลเป็นเชื้อเพลิง"ทำความสะอาด Ketogenic 30 วัน" ทำหน้าที่เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับทุกคนที่ยังใหม่กับสูตรอาหารหรือต้องการกลับมาหลังจากหยุดชั่วขณะหนึ่ง รับแผนการรับประทานอาหารรายการช้อปปิ้งและเคล็ดลับสำหรับการรักษาอาหาร ketogenic และเรียนรู้เกี่ยวกับผลกระทบด้านลบของน้ำตาล

ความเป็นอิสระด้านอาหารตลอดกาล

ความหงุดหงิดการถ่วงน้ำหนักและการสูญเสียพลังงานเป็นเรื่องที่ทุกคนร้องเรียนเรื่องโภชนาการโยโย่ "อาหารอิสรภาพตลอดกาล" ถูกเขียนลงบนสมมติฐานว่าการสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพจะทำให้คุณเป็นอิสระจากวัฏจักรการอดอาหาร หนังสือเล่มนี้นำเสนอเคล็ดลับในการหาสมดุลในการกินเพื่อสุขภาพของคุณเองและยึดติดกับมัน แม้กระทั่งคำแนะนำสำหรับการจัดการกับวันหยุดพักผ่อนวันหยุดพักผ่อนและสถานการณ์ทางสังคมอื่น ๆ ที่อาจมีผลต่อพฤติกรรมสุขภาพ

Heal Your Gut Cookbook

ลำไส้ของคุณอาจมีผลต่อสุขภาพมากกว่าที่เคยคิด ดร. นาตาชาแคมป์เบล - แม็คไบรด์ผู้เขียนคำนำใน "The Heal Your Gut Cookbook" กล่าวถึงภาวะเรื้อรังที่อาจเกิดขึ้นหรือทำให้แย่ลงเนื่องจากสุขภาพช่องท้องแย่ลง ตำราอาหารให้ความหลากหลายของสูตรอาหารและเทคนิคการเตรียมอาหารเพื่อเรียกคืนความสมดุลที่เหมาะสมของแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีในลำไส้

อาหารที่ต้องมีชีวิตอยู่โดย

"อาหารเพื่อชีวิต" นำสิ่งต่างๆกลับไปสู่พื้นฐาน Myra Goodman ผู้แต่งและผู้ร่วมก่อตั้ง Earthbound Farm มุ่งเน้นการปรุงอาหารง่ายๆด้วยส่วนผสมจากสารอินทรีย์ สูตรอาหารง่ายต่อการเตรียมและรวมถึงข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับการดูแลและการจัดการส่วนผสม สามียังมีรูปถ่ายเต็มรูปแบบของอาหารของเธอ

การทานอินทรีย์อินทรีย์อย่างล้ำค่า

การรับประทานอาหารอินทรีย์ถือเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากอาหารปลอดสารกำจัดศัตรูพืชและยาปฏิชีวนะ แต่น่าเสียดายที่มันยังสามารถเป็นตัวเลือกที่มีราคาแพง "Wildly Affordable Organic" ช่วยให้คุณกินอาหารได้ดีโดยไม่ต้องมีป้ายราคาสูง มีเคล็ดลับในการทำให้ครอบครัวของคุณมีวิถีชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมประหยัดเงินในการขายของชำและปรุงอาหารตามฤดูกาลได้ง่าย

AdvertisementAdvertisement

ที่บ้านในครัวอาหารทั้งหมด

ถ้าคุณต้องการทราบวิธีการจัดเก็บห้องครัวให้ถามพ่อครัว เอมี่แชปลินใช้ความรู้และความรักในอาหารของเธอในหนังสือที่ออกแบบมาเพื่อสอนพื้นฐานของการกินเพื่อสุขภาพและอาหารทั้งตัว ส่วนของเธอในการปล่อยตู้กับข้าวอยู่นอกเหนือสิ่งที่คุณต้องการ เธออธิบายวิธีการและเหตุผลที่ใช้ส่วนผสมบางอย่าง สูตรทั้งหมดใน "At Home in the Whole Food Kitchen" เป็นอาหารมังสวิรัติและมีมังสวิรัติเป็นจำนวนมากเช่นกัน!

The New Primal Blueprint

"The New Primal Blueprint" เป็นการอัพเดตของ "The Primal Blueprint" ของ Mark Sisson ซึ่งเปิดตัวในปีพ. ศ. 2552 โดยยังคงให้ความสำคัญกับประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่บรรพบุรุษปฐมวัยของเราทำและเน้น กฎหมายวิถีชีวิต Sisson สำหรับสุขภาพและความเป็นอยู่ นอกเหนือจากข้อมูลที่มีการขยายและอัปเดตแล้วหนังสือเล่มใหม่ยังมีรูปถ่ายกราฟิกและการ์ตูนที่อัปเดตแล้ว

The Nourished Kitchen

อาหารแบบดั้งเดิมจะทำให้การกลับมาเป็นคนมองหาวิธีการในระยะยาวและยั่งยืนของการรับประทานอาหารแทนอาหารแฟชั่น"The Nourished Kitchen" ของ Jennifer McGruther เป็นแนวทางในการรับประทานอาหารที่ใกล้ชิดกับวิธีที่คนในท้องถิ่นทำ McGruther มีสูตรกว่า 160 สูตรที่ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและสถานที่ต่างๆ เธอยังฉลองอาหารแบบดั้งเดิมเช่น kefir, กะหล่ำปลีดองและ kombucha ที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติก

โฆษณา

เราเลือกรายการเหล่านี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และแสดงข้อดีและข้อเสียของแต่ละอย่างเพื่อช่วยให้คุณทราบว่าวิธีใดจะเหมาะกับคุณมากที่สุด เราเป็นพันธมิตรกับ บริษัท บางแห่งที่ขายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ซึ่งหมายความว่า Healthline อาจได้รับส่วนแบ่งรายได้เมื่อคุณซื้อสินค้าโดยใช้ลิงก์ด้านบน