เป็นด่างน้ำ: ประโยชน์ผลข้างเคียงและไม่เป็นอันตราย
สารบัญ:
- น้ำอัลคาไลน์คืออะไร?
- การทำงานจริงหรือ?
- ตัวอย่างบางส่วนของผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ ได้แก่ การลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหารตามธรรมชาติซึ่งช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียและขับไล่เชื้อโรคที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ เข้าสู่กระแสเลือดของคุณ
- น้ำอัลคาไลน์สามารถซื้อได้ในร้านขายของชำหรือร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่ง ไอออนไนซ์ในน้ำมีจำหน่ายในหลายสาขาเช่นกัน
- ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้น้ำอัลคาไลน์ในการรักษาสภาพสุขภาพใด ๆ ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์เตือนความเชื่อเรื่องการตลาดทั้งหมด
น้ำอัลคาไลน์คืออะไร?
คุณอาจเคยได้ยินคำกล่าวอ้างเกี่ยวกับน้ำอัลคาไลน์บางเรื่อง บางคนบอกว่ามันสามารถช่วยชะลอกระบวนการชราควบคุมระดับ pH ในร่างกายของคุณและป้องกันโรคเรื้อรังเช่นมะเร็ง แต่สิ่งที่ว่าคือน้ำอัลคาไลน์และทำไมทุก hype?
"อัลคาไลน์" ในน้ำด่างหมายถึงระดับ pH ระดับความเป็นกรดเป็นจำนวนที่วัดความเป็นกรดหรือด่างสารอยู่ในระดับ 0 ถึง 14 ตัวอย่างเช่นสิ่งที่มีค่า pH 1 จะเป็นกรดมากและบางอย่างที่มีค่า pH เท่ากับ 13 จะมีความเป็นด่างมาก
น้ำอัลคาไลน์มีระดับ pH สูงกว่าน้ำดื่มทั่วไป ด้วยเหตุนี้ผู้สนับสนุนบางส่วนของน้ำอัลคาไลน์เชื่อว่ามันสามารถทำให้เป็นกลางกรดในร่างกายของคุณ น้ำดื่มแอลกอฮอล์โดยทั่วไปมักมี pH เป็นกลาง 7. น้ำอัลคาไลน์มักจะมีค่า pH 8 หรือ 9
AdvertisingAdvertisementประโยชน์
การทำงานจริงหรือ?
น้ำอัลคาไลน์มีการถกเถียงกันบ้าง ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนแย้งกับการใช้งานกล่าวว่ามีงานวิจัยไม่เพียงพอที่จะสนับสนุนข้อเรียกร้องด้านสุขภาพมากมายที่ทำโดยผู้ใช้และผู้ขาย ตามที่ Mayo Clinic น้ำปกติเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่เนื่องจากไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ยืนยันการอ้างสิทธิ์ของผู้สนับสนุนน้ำอัลคาไลน์อย่างเต็มที่
อย่างไรก็ตามมีการศึกษาบางส่วนที่แนะนำว่าน้ำอัลคาไลน์อาจเป็นประโยชน์ในบางสภาวะ
การศึกษาอีกข้อหนึ่งชี้ให้เห็นว่าการดื่มน้ำอัลคาไลน์อาจมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานและคอเลสเตอรอลสูงการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งรวมถึง 100 คนพบว่ามีความหนืดของเลือดในเลือดสูงหลังจากดื่มน้ำที่มี pH สูงเมื่อเทียบกับน้ำปกติหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก ความหนืดคือการวัดโดยตรงของการไหลของเลือดผ่านทางเรือ ผู้ที่บริโภคน้ำที่มี pH สูงจะช่วยลดความหนืดได้ 6. 3 เปอร์เซ็นต์เทียบกับ 3. 36 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำดื่มบริสุทธิ์มาตรฐาน ซึ่งหมายความว่าเลือดไหลได้ดีขึ้นด้วยน้ำอัลคาไลน์ นี้สามารถเพิ่มการจัดส่งออกซิเจนทั่วร่างกาย
อย่างไรก็ตามการวิจัยเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นนอกเหนือจากการศึกษาขนาดเล็กเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบางส่วนของการเรียกร้องอื่น ๆ ที่ทำโดยผู้สนับสนุนน้ำอัลคาไลน์
แม้ว่าจะไม่มีการพิสูจน์งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ก็ตาม แต่ผู้ที่ดื่มน้ำอัลคาไลน์ยังคงเชื่อมั่นในประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายซึ่ง ได้แก่
คุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย (ผ่านสารต้านอนุมูลอิสระของของเหลวที่ซึมซับเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ได้เร็วขึ้น) <999 > สมบัติการทำความสะอาดลำไส้ใหญ่
- การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน
- ความชุ่มชื้นสุขภาพผิวและสมบัติการล้างพิษอื่น ๆ
- การลดน้ำหนัก
- ความต้านทานต่อมะเร็ง
- โฆษณา
- ปัจจัยเสี่ยง
แม้ว่าน้ำดื่มที่มีแอลกอฮอล์ถือว่าปลอดภัยอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ได้
ตัวอย่างบางส่วนของผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ ได้แก่ การลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหารตามธรรมชาติซึ่งช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียและขับไล่เชื้อโรคที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ เข้าสู่กระแสเลือดของคุณ
นอกจากนี้ส่วนเกินที่เกินจากความเป็นด่างในร่างกายอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและอาการระคายเคืองต่อผิวหนัง ความเป็นด่างมากเกินไปอาจทำให้เกิดความวุ่นวายกับความเป็นกรด - ด่างตามปกติของร่างกายทำให้เกิดอาการเมตาบอลิซึ่มเป็นภาวะที่อาจทำให้เกิดอาการดังต่อไปนี้อาการคลื่นไส้อาเจียนมือสั่นหดตัวกล้ามเนื้อกระตุก 999 หรือความสับสน
อัลคาโลซิสอาจทำให้แคลเซียมในร่างกายลดลงซึ่งอาจส่งผลต่อสุขภาพกระดูก อย่างไรก็ตามสาเหตุที่พบมากที่สุดของภาวะ hypocalcemia ไม่ได้มาจากการดื่มน้ำด่าง แต่จากการมีพาราไทรอยด์ที่ไม่ค่อยได้รับ
- AdvertisementAdvertisement
- ทำอย่างไร
- ธรรมชาติหรือเทียม?
- น้ำที่เป็นด่างตามธรรมชาติเกิดขึ้นเมื่อน้ำไหลผ่านโขดหิน - เหมือนสปริง - และหยิบแร่ซึ่งจะเพิ่มระดับด่างของมัน
- อย่างไรก็ตามหลายคนที่ดื่มน้ำด่างซื้อน้ำอัลคาไลน์ที่ผ่านขั้นตอนทางเคมีเรียกว่า electrolysis ซึ่งใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่าไอออไนเซอร์เพื่อเพิ่ม pH ของน้ำปกติ ผู้ผลิตไอออนไนซ์กล่าวว่ากระแสไฟฟ้าถูกใช้เพื่อแยกโมเลกุลออกจากน้ำที่มีความเป็นกรดหรือเป็นด่างมากขึ้นและทำให้น้ำมีกรดไหลออก อย่างไรก็ตามหมอและนักวิจัยบางคนกล่าวว่าข้อเรียกร้องเหล่านี้ไม่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยที่มีคุณภาพ
- การศึกษาที่องค์การอนามัยโลกประกาศเตือนเกี่ยวกับน้ำดื่มที่มีปริมาณแร่ธาตุต่ำเป็นประจำ
การโฆษณา
สถานที่ที่จะไปคุณจะได้รับที่ไหน?
น้ำอัลคาไลน์สามารถซื้อได้ในร้านขายของชำหรือร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่ง ไอออนไนซ์ในน้ำมีจำหน่ายในหลายสาขาเช่นกัน
คุณสามารถทำด้วยตัวเองที่บ้าน แม้ว่าน้ำมะนาวและมะนาวจะเป็นกรด แต่ก็มีแร่ธาตุที่สามารถเปลี่ยนองค์ประกอบของน้ำ การเพิ่มการบีบมะนาวหรือปูนขาวลงในแก้วน้ำสามารถทำให้น้ำมีความเป็นด่างมากขึ้น การเพิ่ม pH ลดลงหรือโซดาอบเป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้น้ำมีความเป็นด่างมากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำกลั่นเมื่อทำน้ำอัลคาไลน์เพราะน้ำประปาหรือน้ำดื่มบรรจุขวดอาจมีสารเติมแต่งอื่น ๆ
AdvertisementAdvertisement
Takeaway
ปลอดภัยหรือไม่?ปัญหาที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนมีกับน้ำอัลคาไลน์ไม่ได้เป็นความปลอดภัย แต่เป็นเรื่องที่กล่าวอ้างถึงเรื่องสุขภาพเกี่ยวกับเรื่องนี้
ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้น้ำอัลคาไลน์ในการรักษาสภาพสุขภาพใด ๆ ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์เตือนความเชื่อเรื่องการตลาดทั้งหมด
การดื่มน้ำอัลคาไลน์ตามธรรมชาติถือว่าปลอดภัยเพราะมีแร่ธาตุตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามคุณควรใช้ความระมัดระวังด้วยน้ำอัลคาไลน์เทียมที่มีแร่ธาตุน้อยกว่าที่จำเป็นเพื่อสุขภาพที่ดีกว่าความเป็นกรด - ด่างสูงที่คุณเชื่อ การใช้มากเกินไปอาจทำให้คุณขาดแคลน
