บ้าน สุขภาพของคุณ 5 สูตรมังสวิรัติ Mason Jar

5 สูตรมังสวิรัติ Mason Jar

สารบัญ:

Anonim

อาหารกลางวันของ Mason jar มีช่วงเวลาที่สำคัญ เมื่อไหร่ที่สงวนไว้สำหรับคาเฟ่แบบไฮเปอร์สแตร์และของตกแต่งแต่งงานของประเทศขวดกระถางเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการบรรจุหีบห่อทุกอย่างตั้งแต่สลัดไปจนถึงก๋วยเตี๋ยว DIY จนถึงพาสต้าข้าวโอ๊ตค้างคืน นอกจากการทำอาหารที่มีลักษณะเหมือนผลงานศิลปะแล้วพวกเขายังมีความยั่งยืนมากกว่าห่อพลาสติกและถุงกระดาษและเป็นอิสระจากสารเคมีที่น่าสงสัยที่พบได้ในพลาสติก Tupperware

AdvertisementAdvertisement

สูตรทั้งหมดเหล่านี้ทำหน้าที่เหมือนที่เขียนไว้ แต่สามารถเพิ่มเป็น 2 เท่า, เพิ่มเป็น 3 เท่าหรือเพิ่มเป็นสี่เท่า สนุก!

สลัดก๋วยเตี๋ยวซายะซาบะ

สลัดก๋วยเตี๋ยวผัดเผ็ดเล็กน้อยคือการเปลี่ยนแปลงที่อร่อยจากผักกาดหอม หนึ่ง & frac12; ถ้วยเสิร์ฟของ Edamame มีเส้นใย 6g และโปรตีน 10g ทำให้คุณอิ่มอร่อยได้ดีในช่วงบ่าย

ส่วนผสม:

1 ช้อนโต๊ะ เนยถั่วลิสง

  • 1 ช้อนชา น้ำพริกกระเทียม (เช่น Sambal Oelek)
  • 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
  • 1 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง
  • 1 ช้อนชา น้ำร้อน
  • ก๋วยเตี๋ยวซ่าบะ 1 ถ้วยสุก
  • & frac14; ถ้วยผัดพริกแดงหั่นบางเบา
  • & frac12; ถ้วยหอย edamame
  • 1 แครอท, หั่น
  • & frac14; ถ้วยผักขมใบ, หั่น
  • 1 Scallion หั่นบาง ๆ
ปั่นเนยถั่วลิสง, น้ำพริก, น้ำส้มสายชู, ซอสถั่วเหลืองและน้ำร้อนลงด้านล่างลงบนโถบด ชั้นก๋วยเตี๋ยว, พริก, edamame, แครอทและใบผักขม ด้านบนมี scallions และครอบคลุม วางในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน

โฆษณา

สลัดสับกรีก

เพื่อให้สลัดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชาวกรีกนี้ได้ง่ายยิ่งขึ้นเก็บไว้ในมะกอกอาร์ติโช้ค feta และพริกคั่วที่บาร์มะกอกในเดลี่ หากคุณเพียง แต่วางแผนที่จะทำอาหารกลางวันแบบเหยือก 1-2 ครั้งต่อครั้งนี่เป็นวิธีที่ดีในการรับสิ่งที่คุณต้องการในราคาเพียงเศษเสี้ยว

ส่วนผสม:

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

  • 2 ช้อนชา น้ำมะนาวสด
  • & frac12; ช้อนชา แห้งออริกาโน
  • & frac14; ถ้วยหั่นมะขาม Kalamata
  • อาร์ติโช้คกระป๋อง 3-4 ชิ้นหั่นบาง ๆ
  • พริกหยวก 1 ชิ้นหั่นบาง ๆ
  • & frac12; ถ้วยถั่ว chickpeas
  • 3 ช้อนโต๊ะ หั่นหัวหอมสีแดง
  • 3 ช้อนโต๊ะ crumbled feta
  • 1 มะเขือเทศหั่นเล็ก ๆ
  • 1-2 ถ้วยผักกาดหอมเขียว
  • ปัดน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวออริกาโนและหยิบเกลือและพริกไทยไว้ด้านล่างของโถบด ชั้นในมะกอกอาร์ติโช้คคั่วพริกหยวกสีแดง chickpeas หัวหอม feta มะเขือเทศและผักกาดหอมเขียวไปด้านบน ครอบคลุมและสถานที่ในตู้เย็นได้ถึง 3 วัน

AdvertisementAdvertisement

ม้วนซูชิมังสวิรัติในโถ

ซูชิสำหรับมื้อกลางวันทำได้ง่ายขึ้น ชามที่ออกแบบใหม่นี้มีรายการโปรดที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ ข้าวสีน้ำตาลปรุงรสขนมปัง nori แก่น Edfu และเต้าหู้อะโวคาโดหากต้องการประหยัดเวลาเตรียมอาหารให้ซื้อเต้าหู้อบก่อนในส่วนที่ผลิตในตู้เย็นหรือส่วนอาหารสำเร็จรูปของซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณ

ส่วนประกอบ:

& frac14; ถ้วยข้าวสีน้ำตาล

  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูที่ปรุงรสด้วยน้ำมัน
  • 1 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง
  • 1 แผ่น toasted nori, ตัดเป็นแถบ
  • & frac12; อะโวคาโดขนาดใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  • 1 แครอทขนาดใหญ่หั่นฝอย
  • & frac14; ถ้วยหอย Edamame
  • 2oz เต้าหู้เต้าหู้อบ, cubed
  • & frac14; แตงกวาปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ หั่นวาซาบิบางขิงหมักดองและ / หรืองาเพื่อใส่ท็อปปิ้ง 999 วางข้าวกล้องและฟรุก 12 ถ้วยน้ำในกระทะขนาดเล็กและนำไปต้ม ลดความร้อนลงต่ำปกคลุมและปล่อยให้หุงต้มจนกว่าข้าวจะอ่อนและน้ำระเหย ในขณะที่ยังอุ่นให้คนในน้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลือง ปล่อยให้อุณหภูมิเย็นลง
  • วางครึ่งหนึ่งของแถบ nori ที่ด้านล่างของโถบดรูปสี่เหลี่ยม เลเยอร์ครึ่งหนึ่งของข้าวกล้องและกดลง โยนช้อนชากับน้ำมะนาวหั่นเป็นก้อนเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเป็นสีน้ำตาล เพิ่มในครึ่งของแครอทหั่น, Edamame เต้าหู้เทอริยากิและแตงกวาและกดลงจนบรรจุ ใส่อะโวคาโดแล้วทำซ้ำกับข้าวแครอทแกงกะหรี่เต้าหู้และแตงกวา เลเยอร์กับส่วนที่เหลือของแผ่น nori, วาซาบิขิงและงาถ้าใช้ ครอบคลุมและวางในตู้เย็นได้ถึง 3-4 วัน
  • ชามมังสวิรัติ Burrito โถชาม

เพลิดเพลินไปกับรสชาติทั้งหมดของ Burrito ผักที่บรรจุโดยไม่ต้องห่อ Tortilla แคลอรี่หนัก Quinoa ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและถั่วดำดำมีบทบาทสำคัญในการรับประทานอาหารกลางวันที่ง่ายต่อการประกอบ การให้บริการอะโวคาโดมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายรวมทั้งเส้นใย

ส่วนผสม:

1 ช้อนชา กระเทียมกานพลู

& frac14; อะโวคาโดขนาดใหญ่หลุม

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสดบวกมากขึ้นเพื่อลิ้มรส

  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกแบ่งออกเป็น
  • 1/8 ช้อนชา เกลือทะเลหรือรส
  • 2 ช้อนโต๊ะ หัวหอมสีขาวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • กานพลู 1 กระเทียมขนาดเล็กสับ
  • & frac12; ช้อนชา พริกผง
  • & frac12; ช้อนชา แห้งออริกาโน
  • 1/8 ช้อนชา พริกป่น
  • 1/8 สับมะเขือเทศสด
  • 1/3 ถ้วยถั่วแดงที่ปรุงสุก
  • 1/2 ถ้วยมันฝรั่งหวาน
  • 1 ช้อนโต๊ะ ซัลซ่า
  • & frac14; ถ้วยสุก quinoa
  • 1 ช้อนโต๊ะ pepitas
  • & frac12; ถ้วยสับผักกาดหอมแบบละมั่ง
  • ใส่กานพลูกระเทียมอะโวคาโดน้ำมะนาวน้ำเกลือและ 1 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอกในเครื่องปั่นขนาดเล็กและน้ำซุปข้นจนกว่าจะมีครีมและเรียบ วางไว้ที่ด้านล่างของโถบดรูปสี่เหลี่ยม
  • AdvertisementAdvertisement
  • อุ่นกระทะขนาดเล็กที่ไม่ติดกับความร้อนปานกลางและใส่หอมหัวใหญ่กระเทียมพริกป่นออริกาโนพริกป่นมะเขือเทศและถั่วดำจนหัวหอมนุ่มประมาณ 5-8 นาที พักไว้ให้เย็นและเช็ดถาดออก

ความร้อนที่เหลือช้อนโต๊ะของน้ำมันใน skillet เดียวกันกับความร้อนปานกลาง เพิ่มก้อนที่เป็นมันฝรั่งแล้วปรุงจนสุกทุกด้านประมาณ 4-5 นาที เมื่อมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลให้ลดความร้อนลงสู่ระดับปานกลางจากนั้นปิดฝาและปรุงจนเข้ากันดีประมาณ 10 นาที พักไว้ให้เย็นอุณหภูมิห้อง

ใส่ส่วนผสมลงไปในโถเจเนอร์ตามลำดับที่ด้านบนของน้ำสลัดอโวคาโด: ส่วนผสมของถั่วดำมันสำปะหลัง 1 ช้อนโต๊ะซัลซ่า & frac14; ถ้วย quinoa, 1 ช้อนโต๊ะ pepitas และ & frac12; ถ้วยผักกาดหอม romaine สับ ขันฝาและวางในตู้เย็นนาน 3-4 วัน

โฆษณา

ถ้วยมังสวิรัติมังสวิรัติ o'noodles

ถ้าคุณรักราเมงด่วนคุณจะต้องลองก๋วยเตี๋ยวง่ายๆในโถ นี้จะปรับแต่งได้อย่างสมบูรณ์กับสิ่งที่ผักแช่แข็งหรือก๋วยเตี๋ยวที่คุณต้องการ เนื่องจากน้ำร้อนจะไม่เพียงพอที่จะปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์ให้แน่ใจว่าคุณต้มและระบายก๋วยเตี๋ยวก่อนเวลา เพื่อไม่ให้พวกเขากลายเป็นน้ำเน่าให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นก่อนใส่ลงในโถ

ส่วนผสม:

2 ช้อนชา miso paste สีขาว

1 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง

& frac12; ถ้วยผสมผักแช่แข็ง (ถั่ว, แครอท, ข้าวโพด, ถั่วเขียว)

  • 1/3 ถ้วยเต้าหู้เทอริยากิสับ, สับ
  • ก๋วยเตี๋ยวราสุก 1 ถ้วย
  • และ frac12; ถ้วยหั่นผักโขมใบ
  • 2 ช้อนโต๊ะ ผัดผักชี
  • ปัดร่วมกันวางมิโสะและซอสถั่วเหลืองและสถานที่ในด้านล่างของขวดโถงควอร์ ชั้นในผักแช่แข็งเต้าหู้ราเม็งผักขมและผักชี คุณไม่ต้องการให้มีการบรรจุส่วนผสมทั้งหมดเนื่องจากคุณต้องการเพิ่มพื้นที่สำหรับเติมน้ำ
  • AdvertisementAdvertisement
  • ก่อนเสริฟให้ใส่น้ำร้อนลงไปผัดให้ละลายที่ด้านล่าง ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 3 นาทีก่อนรับประทานอาหาร