การฉีดวิตามิน B12: ดีหรือไม่ดี?

วิตามินเสริมเป็นที่นิยมมาก

คนมักเชื่อว่าพวกเขาจะทำหน้าที่เป็นตาข่ายความปลอดภัยและช่วยให้มั่นใจว่าได้รับสารอาหารที่เพียงพอ

การเสริมวิตามินบี 12 เป็นเรื่องปกติธรรมดาเพราะขาดแคลนเป็นอย่างมาก

ในความเป็นจริงคนจำนวนมากมักได้รับ การฉีดยา ด้วยวิตามินบี 12

เหล่านี้อ้างว่าช่วยให้มีระดับพลังงานการทำงานของสมองและการลดน้ำหนักเพื่อชื่อไม่กี่

บทความนี้รีวิวการฉีด B12 และไม่ว่าจะเป็นสิ่งที่คุณควรพิจารณา

AdvertisementAdvertisement

วิตามินบี 12 คืออะไรและมันทำอะไร?

วิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้หรือเรียกอีกอย่างว่า cobalamin

มีบทบาทสำคัญในการทำงานของสมองและการผลิตดีเอ็นเอและเม็ดเลือดแดง

เคมี B12 สามารถอยู่ในรูปแบบต่างๆได้ แต่ทั้งหมดมีแร่โคบอลต์

วิตามินสามารถเก็บไว้ในตับได้เป็นเวลานานดังนั้นอาจใช้เวลาไม่กี่ปีในการพัฒนา (2)

Bottom Line: วิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำงานของสมองและการผลิตเม็ดเลือดแดง

คนจำนวนมากขาดแคลน

ปริมาณอาหารที่แนะนำต่อวันของวิตามินบี 12 คือ 6 ไมโครกรัมต่อวัน

การขาดสารอาหารเป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติ

ในความเป็นจริงคิดว่า 90% ของคนที่รับประทานอาหารเหล่านี้มีความบกพร่อง (2, 3)

เนื่องจาก B12 สามารถพบได้ในอาหารสัตว์เท่านั้น

อย่างไรก็ตามมังสวิรัติและมังสวิรัติไม่ใช่คนเดียวที่ขาดแคลน แม้บางคนกินเนื้อไม่ดูดซับได้เป็นอย่างดี (4, 5)

ไม่เหมือนวิตามินอื่น ๆ การดูดซึมวิตามินบี 12 ขึ้นอยู่กับโปรตีนที่ผลิตในกระเพาะอาหารของคุณเรียกว่าปัจจัยภายใน

ปัจจัยภายในที่เกี่ยวข้องกับวิตามินบี 12 เพื่อให้คุณสามารถดูดซึมเข้าไปในเลือด คนที่ไม่ได้ผลิตปัจจัยภายในที่เพียงพออาจกลายเป็นคนที่ขาดแคลนได้

ภาวะขาดแคลนเป็นเรื่องปกติธรรมดาในผู้สูงอายุเพราะความสามารถในการดูดซึมวิตามินบี 12 อาจลดลงเมื่ออายุ (6, 7, 8, 9, 10, 11)

คนอื่น ๆ ที่เสี่ยงต่อการขาด ได้แก่ ผู้ที่ได้รับการผ่าตัดลำไส้รวมถึงการผ่าตัดลดน้ำหนัก ผู้ที่เป็นโรคที่มีผลต่อลำไส้เช่นโรค Crohn หรือโรค celiac มีความเสี่ยง (12, 13, 14, 15)

บรรทัดล่าง: ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินบี 12 มากที่สุดคือมังสวิรัติและมังสวิรัติที่ทานอาหารบี 12 น้อยมาก ความบกพร่องอาจเกิดจากการดูดซึมที่ไม่ดี

โฆษณาวิตามินบี 12 มีประสิทธิภาพมาก

การขาดวิตามินบี 12 ที่ไม่ได้รับการรักษาอาจนำไปสู่ปัญหาทางระบบประสาทหรือโรคโลหิตจางที่เป็นอันตรายซึ่งเกิดขึ้นเมื่อร่างกายของคุณไม่มีจำนวน B12 เพียงพอที่จะผลิตเม็ดเลือดแดงได้ ความต้องการ (16)

ภาพวิตามินบี 12 เป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุดในการป้องกันหรือรักษาภาวะขาดสารอาหาร การฉีดยานั้นกำหนดโดยแพทย์และได้รับการฉีดยาเข้ากล้ามเนื้อหรือในกล้ามเนื้อ

การฉีดยามักจะได้รับเป็น hydroxocobalamin หรือ cyanocobalamin เหล่านี้มีประสิทธิภาพในการยกระดับเลือดของ B12 และการป้องกัน / การย้อนกลับของการขาด

บรรทัดล่าง:

หากคุณขาดวิตามินบี 12 การฉีดจะมีประสิทธิภาพในการเพิ่มระดับเลือดของคุณ ประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้น

เนื่องจากบทบาทที่สำคัญที่วิตามินบี 12 มีผลต่อร่างกายของคุณการขาดสารอาหารอาจส่งผลต่อสุขภาพได้

ในความเป็นจริงระดับของวิตามินในเลือดต่ำมีปัญหาสุขภาพหลายอย่าง

การทำงานของสมอง

ระดับวิตามินบี 12 ในระดับต่ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดลงของการทำงานของสมอง

สองความคิดเห็นล่าสุดพบว่าอาจมีความเชื่อมโยงระหว่างระดับเลือดต่ำและการพัฒนาภาวะสมองเสื่อม (17, 18)

อย่างไรก็ตามผลที่ได้รับการผสมและการรักษาด้วยวิตามินบี 12 ไม่ได้มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงการทำงานของสมองในคนที่มีการทำงานของสมองปกติ (19, 20, 21)

อาการซึมเศร้า

มีคนแนะนำว่าอาจมีความเชื่อมโยงระหว่างระดับวิตามินบี 12 และภาวะซึมเศร้าต่ำ

อย่างไรก็ตามการทบทวนหนึ่งพบว่าการรักษาภาวะซึมเศร้าด้วยวิตามินบี 12 ไม่ได้ลดความรุนแรงของอาการ

อย่างไรก็ตามมีข้อเสนอแนะว่าการกินวิตามินในระยะยาวสามารถช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้าซ้ำ ๆ (22)

ขณะนี้ยังขาดการวิจัยที่มีคุณภาพในสาขานี้ จำเป็นต้องมีการศึกษาที่มีคุณภาพสูงกว่าเพื่อหาว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างวิตามินบี 12 และภาวะซึมเศร้า (23) หรือไม่

โรคกระดูกพรุน

โรคกระดูกพรุนคือโรคที่การสูญเสียมวลกระดูกทำให้กระดูกอ่อนแอลงและมีความเสี่ยงต่อกระดูกหัก

น่าสังเกตว่าระดับวิตามินบี 12 ในเลือดต่ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับมวลกระดูกที่ลดลง (24)

ดังนั้นจึงมีข้อเสนอแนะว่าการกินวิตามินบี 12 อาจลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน อย่างไรก็ตามการศึกษาได้ให้ผลลัพธ์ที่หลากหลาย (25, 26, 27)

การเสื่อมสภาพของอวัยวะที่เกี่ยวกับอายุ

ความเสื่อมสภาพของอวัยวะที่เกี่ยวกับอายุเป็นภาวะที่ทำให้คุณค่อยๆสูญเสียการมองเห็นกลางออกไปได้โดยปกติทั้งสองข้าง

ในคนอายุ 50 ปีขึ้นไปการบริโภควิตามินบี 12 อย่างถูกต้องถือว่าเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาวิสัยทัศน์ที่ดีและป้องกันการเสื่อมสภาพของเม็ดเลือดแดง

ในการศึกษาใหญ่หนึ่งรายผู้หญิง 5, 200 คนได้รับวิตามินบี 12 วันละ 1, 000 มิลลิกรัมวิตามิน B และกรดโฟลิค (28)

7 ปีต่อมาการศึกษาพบความเสี่ยงลดลง 35% ของการเสื่อมสภาพของอายุที่เกี่ยวข้องกับในผู้หญิงที่ทานอาหารเสริม

ถึงแม้การลดความเสี่ยงจะไม่เกิดจากวิตามินบี 12 เท่านั้น แต่ก็ยังชี้ให้เห็นว่าการได้รับเพียงพออาจมีความสำคัญ

ข้อเรียกร้องอื่น ๆ

เมื่อเร็ว ๆ นี้การฉีดวิตามินบี 12 และการถ่ายเลือดได้กลายเป็นที่นิยมในหมู่คนที่มีสุขภาพที่ไม่ค่อยมีความบกพร่อง

ผู้สนับสนุนแนวทางนี้อ้างว่าการฉีดยาปกติสามารถช่วยเพิ่มระดับพลังงานและช่วยลดน้ำหนักและอารมณ์ได้

อย่างไรก็ตามมีหลักฐานน้อยมากที่ไม่มีหลักฐานสนับสนุนข้อเรียกร้องเหล่านี้

บรรทัดล่าง:

การให้แน่ใจว่าคุณมีวิตามินบี 12 เพียงพอมีความสำคัญต่อการทำงานของสมองและสุขภาพจิตความแข็งแรงของกระดูกและดวงตา การฉีดยาอาจไม่มีประโยชน์ถ้าคุณไม่มีอาการขาด AdvertisingAdvertisement

ความปลอดภัยและผลข้างเคียง

การฉีดวิตามินบี 12 มักจะถือว่าปลอดภัยมาก พวกเขาไม่มีผลข้างเคียงที่สำคัญ

อย่างไรก็ตามในบางกรณีอาจพบอาการข้างเคียงที่เกิดจากปฏิกิริยาภูมิแพ้หรือความไว (29, 30)

หากคุณพบอาการข้างเคียงใด ๆ ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ

Bottom Line:

การฉีดวิตามินบี 12 มีความปลอดภัยสูง ในบางกรณีการฉีดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ โฆษณา

วิธีอื่น ๆ ในการรับวิตามินบี 12

วิตามินบี 12 สามารถพบได้ในอาหารสัตว์เช่นเดียวกับอาหารเสริมบางชนิดที่ได้รับบี 12

อาหารเสริมจะแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ แต่มักประกอบด้วยนมหรือซีเรียลอาหารเช้า

วิตามินบี 12 บางอย่างที่ดีโดยเฉพาะ ได้แก่

ตับ:

• 1/3 ถ้วย (75 กรัม) ให้ 881% ของ RDI เนื้อไต:
• 1/3 ถ้วย (75 กรัม) ให้ 311% ของ RDI ปลาเทราท์:
• 1/3 ถ้วย (75 กรัม) ให้ 61% ของ RDI ปลาแซลมอนกระป๋อง:
• 1/3 ถ้วย (75 กรัม) ให้ 61% ของ RDI เนื้อดิน:
• 1/3 ถ้วย (75 กรัม) ให้ 40% ของ RDI ไข่:
• ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟองให้ปริมาณ 25% ของ RDI นม:
• 1 ถ้วย (250 มล.) ให้ 20% ของ RDI ไก่:
• 1/3 ถ้วย (75 กรัม) ให้ RDI 3% อาจทำให้บางคนยากที่จะตอบสนองความต้องการวิตามินบี 12 ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ

ในสถานการณ์เช่นนี้ขอแนะนำให้คุณเสริมอาหารด้วยอาหาร B12 หรืออาหารเสริมในช่องปาก

โชคดีที่มีหลักฐานเพิ่มมากขึ้นว่าอาหารเสริม B12 ในช่องปากเป็นเพียงการฉีดยาที่ดีในการยกระดับเลือดในคนส่วนใหญ่ (31, 32, 33, 34)

มังสวิรัติและหมิ่นประมาทควรรับประทานอย่างน้อย 10 mcg ต่อวันหรืออย่างน้อย 2,000 mcg สัปดาห์ละครั้ง

อย่างไรก็ตามหมอบางคนยังคงชอบใช้ยาฉีด

บรรทัดล่าง:

อาหารสัตว์จำนวนมากมีวิตามินบี 12 สูง อาหารเสริมในช่องปากได้รับการแสดงที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มระดับเลือด AdvertisementAdvertisement

คุณต้องการการฉีดวิตามินบี 12 หรือไม่?

หากคุณรับประทานอาหารที่สมดุลและประกอบด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12 ก็ไม่น่าที่คุณจะต้องใช้เวลาเพิ่มเติม B12

สำหรับคนส่วนใหญ่แหล่งอาหารให้ทุกอย่างที่จำเป็น อย่างไรก็ตามคนที่มีความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารอาจจำเป็นต้องทานอาหารเสริม

ในกรณีเหล่านี้อาหารเสริมในช่องปากอาจมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับการฉีดยาสำหรับคนจำนวนมาก

หากคุณกังวลว่าปริมาณวิตามินบี 12 ของคุณเพียงพอหรือไม่ให้ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเกี่ยวกับทางเลือกของคุณ