Rooibos Tea - 5 ประโยชน์ด้านสุขภาพผลข้างเคียงและเพิ่มเติม

ชา Rooibos กำลังได้รับความนิยมเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยและมีสุขภาพดี

บริโภคในแอฟริกาใต้มาหลายศตวรรษนับเป็นเครื่องดื่มอันเป็นที่รักทั่วโลก

เป็นทางเลือกที่ปราศจากคาเฟอีนสำหรับชาดำและชาเขียว

ยิ่งกว่านั้นผู้สนับสนุนสนับสนุนการดื่มชานี้เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของตน

หลายคนแนะนำว่าสารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยในการป้องกันโรคมะเร็งโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

แต่จำนวนที่กล่าวมานี้เป็นจริงหรือไม่? บทความนี้อธิบายถึงสิ่งที่ชา rooibos คือประโยชน์ด้านสุขภาพ 5 อันดับแรกรวมทั้งผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น

AdvertisingAdvertisement

ชา Rooibos คืออะไร?

ชา Rooibos เป็นที่รู้จักกันว่าชาแดงหรือชาแดงพุ่ม

ทำโดยใช้ใบจากไม้พุ่มที่เรียกว่า Aspalathus linearis ซึ่งมักปลูกในชายฝั่งตะวันตกของแอฟริกาใต้ (1)

Rooibos เป็นชาสมุนไพรและไม่เกี่ยวข้องกับชาเขียวหรือชาดำ

rooibos แบบดั้งเดิมถูกสร้างขึ้นโดยการหมักใบซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดง นอกจากนี้ยังมี rooibos สีเขียวที่ยังไม่ได้หมัก มันมีแนวโน้มที่จะมีราคาแพงและมีรสขมมากขึ้นกว่าชาแบบดั้งเดิมของชา (2)

โบนัสพิเศษของพันธุ์สีเขียวคือมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงกว่าสีแดงแบบดั้งเดิม (3)

ชา Rooibos มักบริโภคในลักษณะเดียวกันกับชาดำ บางคนชอบที่จะเพิ่มนมและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เมื่อไม่นานมานี้ชาเย็นชาเอสเพรสโซลาเท็ตและคาปูชิโน่จากชาก็ได้รับการแนะนำในบางประเทศ

ตรงกันข้ามกับข้อเรียกร้องบางอย่างชา rooibos ไม่ใช่แหล่งที่ดีของวิตามินหรือแร่ธาตุยกเว้นทองแดงและฟลูออไรด์ (4)

อย่างไรก็ตามมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

Bottom Line: ชา Rooibos เป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมที่ทำจากใบของไม้พุ่มจากแอฟริกาใต้ มันมีการบริโภคในทำนองเดียวกันกับชาดำและมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก

1 มันได้เพิ่มประโยชน์มากกว่าชาดำและชาเขียว

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นธรรมชาติที่พบได้ในทั้งชาดำและชาเขียว

การบริโภคคาเฟอีนในปริมาณปานกลางมักปลอดภัย

อาจมีประโยชน์สำหรับการออกกำลังกายสมาธิและอารมณ์ (5)

อย่างไรก็ตามการบริโภคที่มากเกินไปมีส่วนเกี่ยวข้องกับอาการหัวใจวายความวิตกกังวลเพิ่มขึ้นปัญหาการนอนหลับและอาการปวดหัว (5)

ดังนั้นบางคนเลือกที่จะหลีกเลี่ยงหรือ จำกัด ปริมาณคาเฟอีน

เนื่องจากชา rooibos เป็นคาเฟอีนที่ปราศจากคาเฟอีนจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาดำหรือชาเขียว (6)

โบนัสอีกอย่างหนึ่งก็คือมีระดับแทนนินต่ำเมื่อเทียบกับชาดำหรือชาเขียวปกติ

แทนนินเป็นสารธรรมชาติที่พบในชาเขียวและชาดำพวกเขามักได้รับชื่อเสียงที่ไม่ดีเพราะขัดขวางการดูดซึมสารอาหารบางอย่างเช่นเหล็ก

ในท้ายที่สุดซึ่งแตกต่างจากชาดำและชาเขียวที่มีขอบเขตน้อยกว่า rooibos สีแดงไม่มีกรดออกซาลิก

การใช้กรดออกซาลิกในปริมาณมากจะทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคนิ่วในไต ซึ่งหมายความว่าชาเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกคนที่เป็นโรคไต

บรรทัดด้านล่าง: เมื่อเปรียบเทียบกับชาดำหรือชาเขียวทั่วไปโรดูยอสเป็นคาเฟอีนที่ปราศจากคาเฟอีนและลดแทนนินและกรดออกซาลิก

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

2 อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

Rooibos เติบโตขึ้นในความนิยมเป็นส่วนหนึ่งเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง เหล่านี้ ได้แก่ แอสพาธาธินและ quercetin (7, 8)

พวกเขาอาจช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ

ในระยะยาวผลของพวกเขาอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรครวมทั้งโรคหัวใจและมะเร็ง (9)

มีหลักฐานว่าการดื่มชา rooibos สามารถเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้

อย่างไรก็ตามการเพิ่มขึ้นที่บันทึกไว้มีขนาดเล็กและไม่นานเกินไป

การศึกษาหนึ่งใน 15 คนพบว่าระดับสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดเพิ่มขึ้น 2.9% เมื่อผู้เข้าร่วมดื่มเหล้าแดงและ 6.6% เมื่อดื่มชาเขียว

การเพิ่มขึ้นนี้กินเวลานานห้าชั่วโมงหลังจากที่ผู้เข้าร่วมดื่มน้ำชา 17 oz (500 มล.) ที่ทำจากใบชาโรโบริโคขนาด 750 มก. (10)

อย่างไรก็ตามการศึกษาชาย 12 คนพบว่าการดื่มชา rooibos ไม่มีผลต่อระดับสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดมากกว่าชาปกติ (11)

อาจเป็นเพราะสารต้านอนุมูลอิสระใน rooibos มีอายุสั้นหรือดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ไม่ดี (11, 12)

Bottom Line: ชา Rooibos เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพ อย่างไรก็ตามสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้อาจไม่เสถียรหรือไม่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

3 การดื่มชา Rooibos อาจมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ

สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในชาได้รับการเชื่อมโยงกับหัวใจที่มีสุขภาพดี (13)

นี้อาจเกิดขึ้นในรูปแบบต่างๆ (14)

ประการแรกการดื่มชา rooibos อาจมีผลต่อความดันโลหิตโดยการยับยั้งเอนไซม์ที่ทำให้เกิด angiotensin-converting (ACE) (15)

ACE โดยอ้อมเพิ่มความดันโลหิตโดยทำให้หลอดเลือดหดตัว

การศึกษาเกี่ยวกับ 17 คนพบว่าการดื่มชา Rooibos ทำให้ยับยั้งกิจกรรม ACE ได้ 30-60 นาทีหลังจากดื่มชา (15)

อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้แปลว่ามีการเปลี่ยนแปลงความดันโลหิต

มีหลักฐานเพิ่มเติมว่าชาสามารถปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลได้

การศึกษาหนึ่งได้ศึกษาผลกระทบของ rooibos ต่อชายและหญิงที่มีน้ำหนักเกิน 40 รายที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ

นักวิจัยพบว่าการดื่มชา rooibos หกถ้วยต่อวันเป็นเวลา 6 สัปดาห์ทำให้มีการลดคอเลสเตอรอลที่มีความหนาแน่นต่ำ (low-density lipoprotein หรือ LDL) หรือที่เรียกว่าโคเลสเตอรอล "เลวร้าย"

นอกจากนี้ยังมีความสัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้นของ HDL (cholesterol lipoprotein) ที่มีความหนาแน่นสูงนั่นคือคอเลสเตอรอล "ดี" (16)

อย่างไรก็ตามคนที่มีสุขภาพดีไม่ได้รับผลเช่นเดียวกัน

ระดับคอเลสเตอรอลที่ดีขึ้นหมายถึงการป้องกันที่เพิ่มขึ้นจากสภาวะหัวใจต่างๆเช่นหัวใจวายและจังหวะ

Bottom Line: ชา Rooibos อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจโดยมีผลต่อความดันโลหิตบวก นอกจากนี้ยังอาจลดคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" และเพิ่มคอเลสเตอรอล "ดี" ในคนที่มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

AdvertisementAdvertisement

4 สารต่อต้านอนุมูลอิสระในชา Rooibos อาจลดความเสี่ยงต่อมะเร็ง

การศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารแอนตี้ออกซิแดนท์ quercetin และ luteolin ซึ่งพบได้ในชา rooibos สามารถฆ่าเซลล์มะเร็งและป้องกันการเติบโตของเนื้องอก (17, 18)

อย่างไรก็ตามปริมาณของ quercetin ในชาเป็นเพียงเล็กน้อยของสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดที่มีอยู่

ดังนั้นจึงยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระทั้งสองชนิดเพียงพอหรือไม่และถ้าพวกเขาดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพเพียงพอในร่างกายเพื่อให้เกิดผลดี

การศึกษาในมนุษย์จำเป็นต้องดำเนินการเพื่อให้หลักฐานที่ชัดเจนว่าการดื่มชา rooibos สามารถป้องกันการเจริญเติบโตของมะเร็งได้

Bottom Line: สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดในชา Rooibos ช่วยฆ่าเซลล์มะเร็งและป้องกันการเติบโตของเนื้องอก อย่างไรก็ตามไม่มีการศึกษาของมนุษย์

โฆษณา

5 ชา Rooibos เป็นหนึ่งในแหล่งธรรมชาติของสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า aspalathin การศึกษาในสัตว์ชี้ว่า aspalathin อาจมีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวานได้ (19)

การศึกษาหนึ่งในหนูที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 พบว่า aspalathin ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้นและลดความต้านทานต่ออินซูลิน นี่เป็นข่าวดีสำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 หรือผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน (20)

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อยืนยันถึงผลประโยชน์นี้

Bottom Line:

การศึกษาในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระเฉพาะในชา rooibos ช่วยให้น้ำตาลในเลือดมีความสมดุลและเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินได้ อย่างไรก็ตามการศึกษาในมนุษย์เป็นสิ่งจำเป็น AdvertisementAdvertisement

สิ่งที่เกี่ยวกับผลประโยชน์อื่น ๆ ?

ข้อเรียกร้องเกี่ยวกับสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับชา rooibos กว้างขวาง แต่โดยทั่วไปจะไม่มีหลักฐานสนับสนุนหลายคน:

สุขภาพกระดูก:

• หลักฐานการเชื่อมโยงการบริโภค rooibos กับสุขภาพกระดูกดีขึ้นอ่อนแอ นอกจากนี้การศึกษาเกี่ยวกับชา rooibos เฉพาะเป็นที่หายาก (21) การย่อยอาหารที่ดีขึ้น:
• ชามักได้รับการส่งเสริมเพื่อลดปัญหาทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตามหลักฐานนี้อ่อนแอ อื่น ๆ:
• แม้จะมีรายงานบางส่วนเกี่ยวกับการปรับปรุง แต่ก็ไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าสามารถช่วยแก้ปัญหาเรื่องการนอนหลับอาการภูมิแพ้อาการปวดหัวหรืออาการจุกเสียดได้ แน่นอนการขาดหลักฐานไม่ได้หมายความว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเท็จ มันยังไม่ได้รับการศึกษา

บรรทัดล่าง:

ขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าชา rooibos ช่วยเพิ่มสุขภาพกระดูกการย่อยอาหารการนอนหลับอาการแพ้อาการปวดหัวหรืออาการจุกเสียด มีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์หรือไม่?

โดยทั่วไปชานี้มีความปลอดภัยสูง

ถึงแม้ว่าผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์จะหายากมากบางรายงานได้รับรายงาน

กรณีศึกษาหนึ่งชิ้นพบว่าการดื่มชา rooibos เป็นจำนวนมากทุกวันมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเพิ่มเอนไซม์ตับซึ่งมักเป็นปัญหาเกี่ยวกับตับ อย่างไรก็ตามนี่เป็นเพียงกรณีที่ซับซ้อน (22) เท่านั้น

สารบางชนิดในชาแสดงให้เห็นถึงกิจกรรม estrogenic ซึ่งหมายความว่าสามารถกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศหญิง estrogen (23)

ดังนั้นบางแหล่งแนะนำว่าคนที่มีความรู้สึกไวต่อฮอร์โมนเช่นมะเร็งเต้านมอาจต้องการหลีกเลี่ยงชาชนิดนี้

อย่างไรก็ตามผลกระทบนี้ไม่รุนแรงมากและมีโอกาสที่คุณจะต้องกินอาหารเป็นจำนวนมากก่อนที่มันจะมีผล

Bottom Line:

Rooibos มีความปลอดภัยในการดื่มมากและมีผลข้างเคียงที่ไม่ดีมาก AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Take Home Message

ชา Rooibos เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อย

สารแทนนินที่มีคาเฟอีนต่ำและสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยคาเฟอีนซึ่งอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

อย่างไรก็ตามการอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพเกี่ยวกับชามักเป็นเรื่องเล็กน้อยและไม่ได้ขึ้นอยู่กับหลักฐานที่ชัดเจน

ยังไม่เป็นที่ชัดเจนว่าผลประโยชน์ของชา rooibos ที่เห็นในหลอดทดลองและการศึกษาในสัตว์กลายเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพในโลกแห่งความเป็นจริงของมนุษย์