Leptin and Leptin Resistance: ทุกอย่างที่คุณต้องรู้

หลายคนเชื่อว่าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น (และการสูญเสีย) เป็นเรื่องเกี่ยวกับแคลอรี่และจิตตานุภาพ

อย่างไรก็ตามการวิจัยโรคอ้วนแบบใหม่ไม่เห็นด้วย … และนักวิทยาศาสตร์กำลังชี้นิ้วขึ้นที่ฮอร์โมนที่เรียกว่า leptin (1) มากขึ้น

ความต้านทานต่อฮอร์โมนนี้ (เรียกว่าความต้านทานของ leptin) เป็นที่เชื่อกันว่าเป็นตัวขับ ซึ่งเป็นสาเหตุให้ไขมันเพิ่มขึ้นในคน (2)

AdvertisementAdvertisement

พบกับ Leptin - ฮอร์โมน "Master" ที่ควบคุมน้ำหนักตัว

Leptin เป็นฮอร์โมนที่ผลิตโดยเซลล์ไขมัน (3)

เป้าหมายหลักของ Leptin อยู่ในสมองโดยเฉพาะบริเวณที่เรียกว่า hypothalamus

Leptin

ควรจะบอกสมองว่าเรามีไขมันสะสมเพียงพอที่เราไม่จำเป็นต้องกินและเราสามารถเผาผลาญแคลอรีได้ในอัตราปกติ (4)

นอกจากนี้ยังมีหน้าที่อื่น ๆ อีกมากมายที่เกี่ยวข้องกับความอุดมสมบูรณ์ภูมิคุ้มกันการทำงานของสมองและอื่น ๆ (5)

วันนี้ leptin มีประสิทธิภาพในการทำให้เราหิวโหย แต่มีบางอย่างที่ขาดในกลไกที่ควรจะป้องกันไม่ให้เรากินมากเกินไป

Leptin ควรจะบอกให้เราทราบว่าสมองเราไม่จำเป็นต้องกิน วิธีการทำงานของ leptin ค่อนข้างง่าย … ฮอร์โมนนี้ผลิตโดยเซลล์ไขมันของร่างกาย มีไขมันในร่างกายมากขึ้นเรื่อย ๆ leptin ที่ผลิตมากขึ้น (7)

Leptin ถูกกระแสเลือดและเข้าไปในสมองซึ่งจะส่งสัญญาณไปยังบริเวณใต้ท้องที่ (hypothalamus) บริเวณสมองเพื่อควบคุมเวลาและจำนวนที่เรากิน (8)

เซลล์ไขมันใช้ leptin เพื่อ "บอก" สมองว่าร่างกายมีไขมันมากแค่ไหน Leptin บอกว่าสมองเรามีไขมันสะสมอยู่มากในขณะที่ระดับต่ำของ leptin บอกสมองว่าร้านค้าไขมันอยู่ในระดับต่ำและเราเสี่ยงต่อการอดอาหาร (9)

-> นี่แสดงให้เห็นว่า Leptin ควรทำงานอย่างไร:

เรากิน -> ไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น -> leptin ขึ้นไป -> เรากินน้อยลงและเผาผลาญมากขึ้น

หรือ …

เราไม่กิน -> ไขมันในร่างกายลดลง -> leptin ลดลง -> เรากินมากขึ้นและเผาผลาญน้อยลง

ระบบชนิดนี้เรียกว่า loop feedback feedback และคล้ายคลึงกับกลไกการควบคุมสำหรับการทำงานทางสรีรวิทยาต่างๆ … เช่นหายใจอุณหภูมิร่างกายความดันโลหิตและอื่น ๆ

Bottom Line:

หน้าที่หลักของ leptin คือการส่งสัญญาณไปยังสมองว่า "บอกว่าไขมันสะสมอยู่ในเซลล์ไขมันมากแค่ไหน

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

ความต้านทานของ Leptin อาจเป็นความผิดปกติทางชีววิทยาหลักในโรคอ้วน

999 คนที่เป็นโรคอ้วนมีไขมันส่วนเกินอยู่ในเซลล์ไขมัน

ควรให้คนเหล่านี้ไม่ควรกินอาหารสมองของพวกเขาควร

รู้ว่า

มีพลังงานเก็บไว้เยอะ อย่างไรก็ตาม … ปัญหาคือสัญญาณเลปตินไม่ทำงาน มีทั้งตันของ leptin ลอยรอบ แต่สมองไม่ได้ "เห็น" ว่ามันมีอยู่ (11)

สภาวะนี้เรียกว่าความต้านทานของ leptin ตอนนี้เชื่อกันว่าเป็นความผิดปกติทางชีววิทยาหลักในความอ้วนของมนุษย์

(12)

เมื่อสมองไม่ได้รับสัญญาณ leptin มันผิดพลาดคิดว่าร่างกายกำลังหิวโหยแม้ว่าจะมีพลังงานมากกว่าที่เก็บไว้

ทำให้สมองเปลี่ยนสรีรวิทยาและพฤติกรรมของเราเพื่อที่จะได้รับไขมันที่สมองคิดว่าหายไป (13, 14, 15):

สมองคิดว่าเราจำเป็นต้องประหยัดพลังงานดังนั้นจึงทำให้เรารู้สึกอับอายและทำให้เราเผาผลาญแคลอรี่น้อยลงในช่วงที่เหลือ

, ความบกพร่องของฮอร์โมน (16) สำหรับคนส่วนใหญ่การพยายามยับยั้งความรู้ความเข้าใจ (willpower) เหนือสัญญาณความอดอยากที่เกิดจาก leptin จะเป็นไปไม่ได้ บรรทัดล่าง:

ผู้ที่เป็นโรคอ้วนมีระดับสูงของ leptin แต่สัญญาณ leptin ไม่ทำงานเนื่องจากเงื่อนไขที่เรียกว่าความต้านทาน leptin ความต้านทานของ Leptin อาจทำให้เกิดความหิวและลดการใช้พลังงานได้

การสูญเสียน้ำหนักลด Leptin ดังนั้นสมองจะได้รับน้ำหนักกลับ

"อาหาร" ส่วนใหญ่ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ดีในระยะยาว นี่เป็นปัญหาที่รู้จักกันดีในการศึกษาเรื่องการลดน้ำหนัก

• อาหารไม่มีประสิทธิภาพมากนักเมื่อใดก็ตามที่มีคนอ้วนไปผอมก็ถือว่าเป็นวัสดุที่มีการบอกกล่าว ความจริงก็คือ … เมื่อพูดถึงการสูญเสียน้ำหนักความสำเร็จในระยะยาวเป็นข้อยกเว้นไม่ใช่กฎ
• มีหลายเหตุผลที่เป็นไปได้สำหรับการวิจัยนี้ แต่ผลวิจัยชี้ให้เห็นว่า leptin อาจมีส่วนเกี่ยวข้องกับมันมาก (17, 18)

เมื่อ leptin ลงไปทำให้ความหิวเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าลดแรงจูงใจในการออกกำลังกายและลดปริมาณแคลอรี่ที่ถูกเผาที่เหลือ (19, 20)

ส่วนใหญ่ dieters จะคุ้นเคยกับการนี้ … การสูญเสียน้ำหนักมักจะเป็นเรื่องง่ายในตอนเริ่มต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแรงจูงใจสูง แต่เร็ว ๆ นี้ความหิวกระหายและความปรารถนาลดลงสำหรับการออกกำลังกายที่ตั้งมา

นี่เป็นเหตุผลหลักที่ทำให้คนจำนวนมาก "โย่โย่" กินอาหาร … พวกเขาสูญเสียน้ำหนักเป็นจำนวนมากเท่านั้นที่จะได้รับกลับคืนมา (และบางส่วน)

บรรทัดล่าง: เมื่อผู้คนสูญเสียไขมันระดับ leptin จะลดลงอย่างมาก สมองตีความว่านี่เป็นสัญญาณความอดอยากการเปลี่ยนชีววิทยาและพฤติกรรมของเราเพื่อทำให้เราฟื้นไขมันที่สูญเสียไป

AdvertisementAdvertisement

สาเหตุ Leptin ต้านทานคืออะไร?

ตามที่ดร. กายเน็ทมีการระบุกลไกเซลล์หลายชนิดที่อยู่เบื้องหลังความต้านทานของ leptin

อาการเหล่านี้ ได้แก่ (21, 22):

การอักเสบ:

สัญญาณอักเสบใน hypothalamus อาจเป็นสาเหตุสำคัญของความต้านทาน leptin ทั้งในสัตว์และมนุษย์

กรดไขมันอิสระ:

การเพิ่มกรดไขมันอิสระในกระแสเลือดอาจเพิ่มสารไขมันในสมองและรบกวนการส่งสัญญาณของ leptin

มี leptin สูง:

มีระดับ leptin ในระดับสูงในตอนแรกดูเหมือนจะทำให้เกิดความต้านทานต่อ leptin

ทั้งหมด

ของปัจจัยเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นในโรคอ้วน … ดังนั้นนี่อาจก่อให้เกิดวัฏจักรร้ายแรงที่ผู้คนรู้สึกอ้วนขึ้นและทนต่อ leptin ในเวลามากขึ้น

บรรทัดล่าง:

สาเหตุที่เป็นไปได้ของความต้านทาน leptin ได้แก่ การอักเสบกรดไขมันอิสระที่สูงขึ้นและระดับ leptin สูง ทั้งสามเป็นโรคอ้วนมากขึ้น

โฆษณา สิ่งที่วิทยาศาสตร์รู้เกี่ยวกับการย้อนกลับความต้านทานของ leptin

วิธีที่ดีที่สุดในการทราบว่าคุณทนต่อ leptin หรือไม่ก็คือการมองกระจก

หากคุณมีไขมันในร่างกายมากโดยเฉพาะในบริเวณท้องคุณก็เกือบจะทนต่อ leptin ได้

กุญแจสำคัญในการป้องกัน (หรือย้อนกลับ) ความต้านทานของ leptin คือการลดการอักเสบที่เกิดจากอาหาร

มีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้:

1. หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป: อาหารแปรรูปสูงอาจทำลายความสมบูรณ์ของลำไส้เล็กและทำให้เกิดการอักเสบ (23)
2. กินเส้นใยที่ละลายน้ำได้: การรับประทานเส้นใยที่ละลายน้ำได้ช่วยปรับปรุงสุขภาพของอวัยวะในกระเพาะอาหารและป้องกันโรคอ้วน (24)
3. การออกกำลังกาย: การออกกำลังกายอาจช่วยในการหดตัวต้านทาน leptin (25)

การนอนหลับ:

การนอนหลับไม่ดีมีส่วนเกี่ยวข้องกับปัญหาเกี่ยวกับ leptin (26) ลดไตรกลีเซอไรด์ของคุณ: การมีไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงสามารถป้องกันการขนส่ง leptin จากเลือดและเข้าสู่สมอง (27) วิธีที่ดีที่สุดในการลดไตรกลีเซอไรด์คือการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต (28)

กินโปรตีน: การรับประทานอาหารปริมาณมากของโปรตีนอาจทำให้น้ำหนักลดลงโดยอัตโนมัติ มีหลายเหตุผลที่หนึ่งอาจมีการปรับปรุงความไวของ leptin (29)

สิ่งเหล่านี้ดูคุ้น ๆ หรือไม่? สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นจากหลายสิ่งที่เรามักเกี่ยวข้องกับสุขภาพที่ดี

ขออภัยไม่มีวิธีง่ายๆในการทำเช่นนี้ การกินอาหารที่เป็นประโยชน์การรักษาสุขภาพให้แข็งแรงการออกกำลังกายนอนหลับดี ฯลฯ … ทั้งหมดนี้เป็นความพยายามตลอดชีวิตที่จำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในวิถีชีวิต

AdvertisementAdvertisement

ใช้ข้อความจากบ้าน

โรคอ้วนไม่ได้เกิดจากความโลภความเกียจคร้านหรือขาดจิตตานุภาพ

• มีกำลังชีวเคมีที่แข็งแกร่งในขณะเล่น … ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมและโดยเฉพาะอาหารตะวันตก
• ทุกที่ อาหารนี้ไปโรคอ้วนและโรคเรื้อรังดังต่อไปนี้
• ไม่ใช่เพราะอาหารนี้จะเปลี่ยนคนให้เป็น gluttons และ sloths แต่เป็นเพราะมันเปลี่ยนแปลงทางชีววิทยาของเราในลักษณะที่เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของเรา แม้ว่าสาเหตุของโรคอ้วนมีความซับซ้อนและหลากหลายความต้านทาน leptin เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้คนเรามีน้ำหนักและมีเวลาที่ต้องสูญเสียไป
• Leptin เป็น "ฮอร์โมนหลัก" ของการควบคุมไขมันในร่างกาย