6 ด้านผลของวิตามินดีมาก

วิตามินดีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสุขภาพที่ดี

เป็นฮอร์โมนมีบทบาทหลายอย่างในการรักษาเซลล์ของร่างกายให้แข็งแรงและทำงานได้ตามที่ควร

คนส่วนใหญ่ไม่ได้รับวิตามินดีเพียงพอดังนั้นอาหารเสริมจึงเป็นเรื่องปกติ

อย่างไรก็ตามยังเป็นไปได้ที่จะหาวิตามินที่สร้างขึ้นและเข้าถึงระดับสารพิษในร่างกายได้

AdvertisingAdvertisement

ความบกพร่องและความเป็นพิษ

วิตามินดีมีส่วนเกี่ยวข้องกับการดูดซึมแคลเซียมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและการปกป้องสุขภาพของกระดูกกล้ามเนื้อและหัวใจ มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารและยังสามารถผลิตโดยร่างกายของคุณเมื่อผิวของคุณถูกแสงแดด

ด้วยเหตุนี้การขาดวิตามินดี เป็นเรื่องปกติมาก ในความเป็นจริงประมาณ 1 พันล้านคนทั่วโลกไม่ได้รับเพียงพอของวิตามินนี้ (1)

อาหารเสริมเป็นเรื่องปกติทั่วไปและทั้งวิตามิน D2 และวิตามิน D3 สามารถนำมาเสริมได้ วิตามิน D3 ผลิตขึ้นเพื่อตอบสนองต่อแสงแดดและพบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในขณะที่วิตามินดี 2 เกิดขึ้นในพืช

วิตามิน D3 พบว่ามีระดับเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญมากกว่า D2 การศึกษาแสดงให้เห็นว่าทุกๆ 100 IU ของวิตามินดีที่คุณกินต่อวันจะทำให้ระดับวิตามินดีในเลือดเพิ่มขึ้น 1 ng / ml (2. 5 nmol / l) โดยเฉลี่ย (2, 3)

อย่างไรก็ตามการรับประทานวิตามิน D3 เป็นเวลานานอาจทำให้ร่างกายโตขึ้น

มึนเมาวิตามินดีเกิดขึ้นเมื่อระดับเลือดสูงขึ้นกว่า 150 ng / ml (375 nmol / l) เนื่องจากวิตามินถูกเก็บไว้ในไขมันในร่างกายและปล่อยสู่กระแสเลือดอย่างช้าๆผลกระทบจากความเป็นพิษอาจเป็นเวลาหลายเดือนหลังจากที่คุณหยุดใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (4)

ความเป็นพิษเป็นสิ่งที่ไม่ปกติและเกิดขึ้นเฉพาะในคนที่รับประทานอาหารเสริมในปริมาณมากในระยะยาวโดยไม่ต้องติดตามระดับเลือด

นอกจากนี้ยังอาจเป็นไปได้ที่จะกินวิตามินดีมากโดยการเสริมสารอาหารเสริมที่มีปริมาณสูงกว่าที่ระบุไว้ในฉลาก

ในทางตรงกันข้ามคุณจะไม่สามารถเข้าถึงระดับเลือดในเลือดที่อันตรายได้โดยรับประทานอาหารและแสงแดดเพียงอย่างเดียว

ด้านล่าง 6 ผลข้างเคียงหลักของวิตามินดีมาก

1 ระดับเลือดสูงขึ้น

การได้รับวิตามินดีในเลือดเพียงพออาจช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและปกป้องคุณจากโรคเช่นโรคกระดูกพรุนและมะเร็ง (5)

อย่างไรก็ตามยังไม่มีข้อตกลงสากลเกี่ยวกับช่วงที่เหมาะสมสำหรับระดับเหล่านี้

แม้ว่าวิตามิน D ระดับ 30 ng / ml (75 nmol / l) โดยทั่วไปถือว่าเพียงพอวิตามิน D Council แนะนำให้รักษาระดับ 40-80 ng / ml (100-200 nmol / l) และระบุว่า สิ่งที่มากกว่า 100 ng / ml (250 nmol / l) อาจเป็นอันตราย (6, 7)

แม้ว่าวิตามินบีดีจะมีผู้ที่ทานวิตามินดีมาก แต่ก็หายากที่จะหาคนที่มีระดับวิตามินในเลือดสูงมาก

การศึกษาล่าสุดหนึ่งฉบับได้ศึกษาข้อมูลจากกว่า 20,000 คนในช่วงระยะเวลา 10 ปี พบว่ามีเพียง 37 คนที่มีระดับมากกว่า 100 ng / ml (250 nmol / l) มีเพียงคนเดียวที่มีความเป็นพิษอย่างแท้จริงที่ 364 ng / ml (899 nmol / l) (8)

ในกรณีศึกษาหนึ่งผู้หญิงมีระดับ 476 ng / ml (1, 171 nmol / l) หลังจากรับประทานอาหารเสริมที่ให้วิตามิน D3 186, 900 IU ต่อวันเป็นเวลาสองเดือน (9)

นี่คือมหันต์

47 ครั้ง

ขีด จำกัด ด้านความปลอดภัยที่แนะนำโดยทั่วไปที่ 4 000 IU ต่อวัน ผู้หญิงเข้ารับการรักษาตัวที่โรงพยาบาลหลังจากที่เธอรู้สึกเหนื่อยล้า, ลืมเลือน, คลื่นไส้, อาเจียน, พูดไม่ชัดและอาการอื่น ๆ (9) แม้ว่าปริมาณที่มากเท่านั้นที่จะก่อให้เกิดความเป็นพิษได้อย่างรวดเร็วแม้แต่ผู้สนับสนุนที่แข็งแกร่งของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้แนะนำให้ใช้ขีด จำกัด 10 000 IU ต่อวัน (3)

สรุป:

ระดับวิตามินดีมากกว่า 100 ng / ml (250 nmol / l) ถือว่าเป็นอันตราย มีรายงานเกี่ยวกับความเป็นพิษที่ระดับเลือดสูงมากซึ่งเป็นผลมาจากเมดดิโดส

AdvertisementAdvertisementAdvertisement 2 ระดับแคลเซียมในเลือดสูงขึ้น

วิตามินดีช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมแคลเซียมจากอาหารที่คุณกิน ในความเป็นจริงนี้เป็นหนึ่งในบทบาทที่สำคัญที่สุด

อย่างไรก็ตามหากปริมาณวิตามินดีมากเกินไปแคลเซียมในเลือดอาจถึงระดับที่ทำให้เกิดอาการที่ไม่เพียง แต่ไม่เป็นที่พอใจ แต่เป็นอันตราย

อาการของภาวะ hypercalcemia หรือระดับแคลเซียมในเลือดสูงรวมถึง:

ความทุกข์ทรมานทางเดินอาหารเช่นอาเจียนคลื่นไส้และปวดท้อง

ความเมื่อยล้าวิงเวียนและสับสน

• ความกระหายมากเกินไป
• ปัสสาวะบ่อย
• ช่วงปกติของแคลเซียมในเลือดคือ 8 5-10 2 มก. / ดล (2. 1-2 - 5 มิลลิโมล / ลิตร)
• ในกรณีศึกษาหนึ่งคนที่เป็นโรคสมองเสื่อมที่ได้รับวิตามินดี 50,000 IU ต่อวันเป็นเวลา 6 เดือนได้รับการรักษาตัวในโรงพยาบาลหลายครั้งและมีอาการที่เกี่ยวข้องกับระดับแคลเซียมสูง (10)

ในอีกสองคนรับประทานอาหารเสริมวิตามินดีที่ไม่ถูกต้องนำไปสู่ระดับแคลเซียมในเลือดที่ 13 2-15 มก. / ดล (3.3-3.7 mmol / l) ยิ่งไปกว่านั้นก็ใช้เวลาหนึ่งปีสำหรับระดับของพวกเขาจะปกติหลังจากที่พวกเขาหยุดการเสริม (11)

สรุป:

การทานวิตามิน D มากเกินไปอาจทำให้แคลเซียมดูดซึมได้มากซึ่งอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการเป็นอันตรายได้หลายอย่าง

3 คลื่นไส้, อาเจียนและความกระหายแย่ ผลข้างเคียงที่เกิดจากวิตามินดีมากเกินไปเกี่ยวข้องกับแคลเซียมที่มากเกินไปในเลือด

อาการเหล่านี้ ได้แก่ คลื่นไส้อาเจียนและความอยากอาหารที่ไม่ดี

อย่างไรก็ตามอาการเหล่านี้ไม่เกิดขึ้นในทุกคนที่มีระดับแคลเซียมสูง

การศึกษาหนึ่งครั้งทำตาม 10 คนที่มีพัฒนาการระดับแคลเซียมมากเกินไปหลังจากรับประทานวิตามิน D ในปริมาณมากเพื่อแก้ไขการขาดสารอาหาร

อาการคลื่นไส้และอาเจียนที่มีอาการคลื่นไส้สี่ครั้งและสามคนรู้สึกหดหู่ใจ (12)

การตอบสนองที่คล้ายคลึงกันกับ megadoses วิตามินดีได้รับรายงานในการศึกษาอื่น ๆ ผู้หญิงคนหนึ่งมีอาการคลื่นไส้และการสูญเสียน้ำหนักหลังจากรับประทานเสริมจากธรรมชาติที่พบว่ามีวิตามินดีถึง 78 เท่าที่ระบุไว้ในฉลาก (13, 14)

สำคัญอาการเหล่านี้เกิดขึ้นในการตอบสนองต่อปริมาณวิตามิน D3 ที่สูงมากซึ่งทำให้ระดับแคลเซียมสูงกว่า 12 mg / dl (3. 0 mmol / l)

สรุป:

การรักษาด้วยวิตามินดีในปริมาณสูงพบว่าทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนและขาดความอยากอาหารเนื่องจากระดับแคลเซียมในเลือดสูง

AdvertisementAdvertisement 4 ปวดท้อง, ท้องผูกหรือท้องร่วง

อาการท้องเสียท้องผูกและท้องร่วงเป็นอาการทางเดินอาหารที่มักเกี่ยวข้องกับการแพ้อาหารหรืออาการลำไส้แปรปรวน

อย่างไรก็ตามอาจเป็นสัญญาณของระดับแคลเซียมที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากมึนเมาวิตามินดี (15)

อาการเหล่านี้อาจเกิดขึ้นในผู้ที่ได้รับวิตามินดีในปริมาณสูงเพื่อแก้ไขภาวะขาดแคลน เช่นเดียวกับอาการอื่น ๆ การตอบสนองจะปรากฏเป็นรายบุคคลแม้ในขณะที่ระดับวิตามินดีในเลือดสูงขึ้นเช่นเดียวกัน

ในกรณีศึกษาหนึ่งเด็กชายคนหนึ่งมีอาการปวดท้องและท้องผูกหลังจากรับประทานอาหารเสริมวิตามินดีที่ไม่ถูกต้องในขณะที่พี่ชายของเขามีอาการระดับเลือดเพิ่มขึ้นโดยไม่มีอาการอื่น ๆ (16)

ในกรณีศึกษาอื่นเด็กอายุ 18 เดือนที่ได้รับวิตามินดี3 50,000 IU เป็นเวลาสามเดือนมีอาการท้องร่วงปวดท้องและมีอาการอื่น ๆ อาการเหล่านี้ได้รับการแก้ไขหลังจากที่เด็กเลิกรับประทานอาหารเสริม (17)

สรุป:

อาการปวดท้องท้องผูกหรือท้องร่วงอาจเป็นผลมาจากปริมาณวิตามินดีขนาดใหญ่ที่ทำให้ระดับแคลเซียมสูงขึ้นในเลือด

โฆษณา 5 การสูญเสียกระดูก

เนื่องจากวิตามินดีมีบทบาทสำคัญในการดูดซึมแคลเซียมและการเผาผลาญของกระดูกการได้รับเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญในการรักษากระดูกให้แข็งแรง

อย่างไรก็ตามวิตามินดีมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพกระดูก

แม้ว่าอาการของวิตามินดีในปริมาณที่มากเกินไปเป็นผลมาจากระดับแคลเซียมในเลือดสูงนักวิจัยบางคนชี้ว่า megadoses อาจทำให้ระดับวิตามิน K2 ในเลือดลดลง (18)

หนึ่งในหน้าที่ที่สำคัญที่สุดของวิตามิน K2 คือการเก็บแคลเซียมไว้ในกระดูกและออกจากเลือด เชื่อกันว่าระดับวิตามินดีสูงมากอาจลดวิตามิน K2 ได้ (18, 19)

เพื่อป้องกันตัวเองจากการสูญเสียกระดูกหลีกเลี่ยงการทานอาหารเสริมวิตามินดีมากและทานวิตามิน K2 นอกจากนี้คุณยังสามารถรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน K2 เช่นนมที่เลี้ยงด้วยหญ้าและเนื้อสัตว์

สรุป:

แม้ว่าวิตามิน D จะจำเป็นสำหรับการดูดซึมแคลเซียมระดับสูงอาจทำให้กระดูกสูญเสียได้โดยการแทรกแซงกิจกรรมของวิตามิน K2

AdvertisementAdvertisement 6 ความล้มเหลวของไต

ปริมาณวิตามินดีที่มากเกินไปมักทำให้เกิดการบาดเจ็บที่ไต

ในกรณีศึกษาหนึ่งคนหนึ่งคนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากมีภาวะไตวายระดับแคลเซียมในเลือดสูงและอาการอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นหลังจากที่เขาได้รับการฉีดวิตามิน D ตามที่แพทย์กำหนด (20)

ในความเป็นจริงแล้วการศึกษาส่วนใหญ่มีรายงานการบาดเจ็บไตปานกลางถึงหนักในผู้ที่มีความเป็นพิษต่อวิตามิน D (9, 12, 13, 14, 16, 17, 21)

ในการศึกษาหนึ่งใน 62 คนที่ได้รับการฉีดวิตามิน D ปริมาณมากเกินไปแต่ละคนมีอาการไตวาย - ไม่ว่าจะเป็นไตที่มีสุขภาพดีหรือโรคไตที่มีอยู่ (21)

ความล้มเหลวของไตจะได้รับการรักษาด้วยการให้ความชุ่มชื้นและยารับประทานหรือทางหลอดเลือดดำ

สรุป:

วิตามินดีมากเกินไปอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บที่ไตในคนที่มีไตแข็งแรงเช่นเดียวกับคนที่เป็นโรคไต

Bottom Line วิตามินดีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสุขภาพโดยรวม แม้ว่าคุณจะทำตามอาหารสุขภาพคุณอาจต้องการอาหารเสริมเพื่อให้ได้ระดับเลือดที่ดีที่สุด

อย่างไรก็ตามก็เป็นไปได้ที่จะมีสิ่งที่ดีมากเกินไป

ควรหลีกเลี่ยงปริมาณวิตามินดีในปริมาณมากวิตามินอีโดยทั่วไปการให้นม 4,000 IU หรือน้อยกว่าต่อวันถือว่าปลอดภัยตราบเท่าที่ค่าเลือดของคุณได้รับการตรวจสอบ

นอกจากนี้โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงเพื่อลดความเสี่ยงในการใช้ยาเกินขนาดอันเนื่องมาจากการติดฉลากที่ไม่เหมาะสม

หากคุณได้รับวิตามินดีเสริมและกำลังประสบกับอาการใด ๆ ที่ระบุไว้ในบทความนี้ให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพโดยเร็วที่สุด