ชาที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักและไขมันหน้าท้อง

ชาเป็นเครื่องดื่มที่มีความสุขไปทั่วโลก

คุณสามารถทำมันได้โดยการเทน้ำร้อนลงบนใบชาและปล่อยให้พวกเขาสูงชันเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้รสชาติของพวกเขา infuses ลงไปในน้ำ

เครื่องดื่มหอมระเหยนี้ทำมาจากใบของ Camellia sinensis 999 ซึ่งเป็นไม้พุ่มชนิดหนึ่งที่มีถิ่นอาศัยอยู่ในเอเชีย การดื่มชามีส่วนเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการปกป้องเซลล์จากความเสียหายและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ (1, 2)

บทความนี้จะกล่าวถึงชาที่ดีที่สุด 6 ในการเพิ่มน้ำหนักและลดไขมันในร่างกาย

AdvertisementAdvertisement

1 ชาเขียว

ชาเขียวเป็นชาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของชาและเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

999 นอกจากนี้ยังเป็นชาที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับการลดน้ำหนัก มีหลักฐานมากมายที่เชื่อมโยงกับชาเขียวเพื่อลดน้ำหนักและไขมันในร่างกาย

ในการศึกษาในปี พ.ศ. 2551 มีคนอ้วนจำนวน 60 คนที่รับประทานอาหารตามมาตรฐาน 12 สัปดาห์ในขณะดื่มชาเขียวหรือยาหลอกเป็นประจำ

ในระหว่างการศึกษาผู้ที่ดื่มชาเขียวลดน้ำหนัก 7.3 ปอนด์ (3.3 กิโลกรัม) มากกว่ากลุ่มยาหลอก (3)

อาจเป็นเพราะสารสกัดจากชาเขียวเป็นสาร catechins ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายและเพิ่มการเผาผลาญไขมัน (5)

ผลกระทบนี้เหมือนกันกับ matcha ซึ่งเป็นชาเขียวที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับชาเขียวปกติ

สรุป:

ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงชนิดหนึ่งเรียกว่า catechins และมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักและลดไขมัน

2 Puerh Tea

ชา Puerh เป็นชาดำชนิดจีนที่ได้รับการหมักเป็นที่รู้จักกันว่า pu'er หรือ pu-erh tea

มันมักจะเป็นความสุขหลังอาหารและมีกลิ่นหอมของดินที่มีแนวโน้มที่จะพัฒนาได้นานขึ้นก็เก็บไว้

การศึกษาในสัตว์บางตัวพบว่าชา puerh อาจลดน้ำตาลในเลือดและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด และการศึกษาในสัตว์และมนุษย์แสดงให้เห็นว่าชา puerh อาจช่วยเพิ่มการสูญเสียน้ำหนัก (6, 7) ในการศึกษาหนึ่งครั้ง 70 คนได้รับแคปซูลของสารสกัดจากชา Puerh หรือยาหลอก หลังจากสามเดือนผู้ที่ทาน kapsule ชา puerh สูญเสียน้ำหนักประมาณ 2 ปอนด์ (2 กิโลกรัม) มากกว่ากลุ่มยาหลอก (8)

การศึกษาในหนูอื่นมีผลการวิจัยที่คล้ายคลึงกันแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากชา Puerh มีฤทธิ์ต้านโรคอ้วนและช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของน้ำหนัก (9)

การวิจัยปัจจุบันมีข้อ จำกัด เฉพาะสารสกัดจากชา Puerh ดังนั้นการวิจัยเพิ่มเติมจึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อดูว่ามีผลเช่นเดียวกันกับการดื่มชาเป็นชาหรือไม่

สรุป:

การศึกษาในมนุษย์และสัตว์แสดงว่าสารสกัดจากชา Puerh ช่วยเพิ่มการสูญเสียน้ำหนักในขณะที่ลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3 ชาดำ

ชาดำเป็นชาที่ผ่านกระบวนการออกซิเดชั่นมากกว่าชนิดอื่น ๆ เช่นชาเขียวขาวหรืออูหลง

การออกซิเดชันเป็นปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นเมื่อใบชาสัมผัสกับอากาศส่งผลให้เกิดสีน้ำตาลที่เป็นสาเหตุของสีดำเข้มของชาดำ (10) มีชาและกาแฟหลากหลายชนิดรวมทั้งพันธุ์ที่เป็นที่นิยมเช่น Earl Grey และอาหารเช้าแบบอังกฤษ

การศึกษาหลายชิ้นพบว่าชาดำอาจมีประสิทธิภาพในการควบคุมน้ำหนัก

การศึกษาหนึ่งใน 111 คนพบว่าการดื่มชาเขียว 3 ถ้วยต่อวันเป็นเวลา 3 เดือนมีการสูญเสียน้ำหนักเพิ่มขึ้นและลดรอบเอวลงอย่างมากเมื่อเทียบกับการดื่มเครื่องดื่มควบคุมคาเฟอีน (11)

ทฤษฎีบางอย่างที่อาจเป็นไปได้ว่าผลของการสูญเสียน้ำหนักของชาดำอาจมีสาเหตุมาจากโปรตีน flavones ที่มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสูง

การศึกษาตาม 4, 280 คนอายุมากกว่า 14 ปี พบว่าผู้ที่รับประทานฟลาโวนจากอาหารและเครื่องดื่มเช่นชาดำมีดัชนีมวลกายต่ำกว่าผู้ที่รับประทาน flavone ต่ำกว่า (12)

อย่างไรก็ตามการศึกษานี้ดูเฉพาะที่ความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีมวลกายและปริมาณฟลาโวนเท่านั้น การวิจัยเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่ออธิบายถึงปัจจัยอื่น ๆ ที่อาจเกี่ยวข้อง

สรุป:

ชาดำมีโปรตีนสูงและมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก BMI และรอบเอว

4 ชาอูหลง

ชาอูหลงเป็นชาจีนแบบดั้งเดิมที่ได้รับการออกซิไดซ์บางส่วนทำให้เป็นที่ที่ชาเขียวและชาดำในแง่ของการเกิดออกซิเดชันและสี

มักมีคำอธิบายว่ามีกลิ่นรสผลไม้มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นเฉพาะตัวแม้ว่าจะมีความแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับออกซิเดชัน

การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าชาอูหลงอาจช่วยเพิ่มการสูญเสียน้ำหนักโดยการเผาผลาญไขมันและเร่งการเผาผลาญอาหาร ในการศึกษาหนึ่งคน 102 คนที่น้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนดื่มชาอูหลงทุกวันเป็นเวลา 6 สัปดาห์ซึ่งอาจช่วยลดน้ำหนักและไขมันในร่างกายได้ นักวิจัยเสนอชานี้โดยการปรับปรุงการเผาผลาญไขมันในร่างกาย (13)

การศึกษาขนาดเล็กอื่น ๆ ให้ผู้ชายดื่มน้ำหรือชาเป็นเวลาสามวันวัดอัตราการเผาผลาญของตัวเอง เมื่อเทียบกับน้ำแล้วชาอูหลงจะเพิ่มค่าพลังงานลง 2.9% เทียบเท่ากับการเผาผลาญแคลอรี 281 แคลอรีต่อวันโดยเฉลี่ย (14)

ในขณะที่มีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของชาอูหลงผลการวิจัยเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า oolong อาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก

บทสรุป:

การศึกษาพบว่าชาอูหลงอาจช่วยลดน้ำหนักและไขมันในร่างกายได้โดยการเพิ่มการเผาผลาญอาหารและเพิ่มการเผาผลาญไขมัน

AdvertisementAdvertisement

5 ชาขาว

ชาขาวแตกต่างจากชาอื่นเนื่องจากมีการผลิตและการเก็บเกี่ยวน้อยที่สุดขณะที่ต้นชายังคงอายุน้อย

ชาขาวมีรสชาติแตกต่างจากชาอื่น ๆ มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอ่อนและหวานเล็กน้อย ประโยชน์ของชาขาวได้รับการศึกษาเป็นอย่างดีและมีตั้งแต่การปรับปรุงสุขภาพช่องปากเพื่อฆ่าเซลล์มะเร็งในการศึกษาในหลอดทดลองบางส่วน (15, 16)

แม้ว่าการวิจัยต่อไปคือความจำเป็นชาขาวก็สามารถช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักและไขมันในร่างกาย

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชาขาวและชาเขียวมีปริมาณ catechins ที่เท่ากันซึ่งอาจช่วยเพิ่มการสูญเสียน้ำหนัก (5, 17)

นอกจากนี้การศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารสกัดจากชาขาวช่วยเพิ่มความสามารถในการสลายเซลล์ไขมันในขณะที่ป้องกันการสร้างใหม่ (18)

อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่านี่เป็นแบบทดสอบหลอดทดลองดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าผลกระทบของชาขาวอาจมีผลต่อมนุษย์อย่างไร

จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นของชาขาวในแง่ของการสูญเสียไขมัน

สรุป:

การศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารสกัดจากชาขาวอาจทำให้การสูญเสียไขมันลดลง อย่างไรก็ตามการวิจัยในปัจจุบันของมนุษย์ไม่มากนักและจำเป็นต้องใช้มากขึ้น

โฆษณา

6 ชาสมุนไพร

ชาสมุนไพรมีส่วนเกี่ยวข้องกับการแช่สมุนไพรเครื่องเทศและผลไม้ในน้ำร้อน

พวกเขาแตกต่างจากชาแบบดั้งเดิมเนื่องจากมักไม่ประกอบด้วยคาเฟอีนและไม่ได้ทำมาจากใบของ Camellia sinensis 999

ชาสมุนไพรยอดนิยม ได้แก่ ชาโรโบอิสชาขิงชากุหลาบชาชบา

แม้ว่าส่วนผสมและสูตรของชาสมุนไพรอาจมีความแตกต่างกันอย่างมากการศึกษาบางชิ้นพบว่าชาสมุนไพรอาจช่วยลดน้ำหนักและลดไขมันได้

ในการศึกษาในสัตว์ทดลองนักวิจัยให้หนูที่เป็นโรคอ้วนเป็นชาสมุนไพรและพบว่าน้ำหนักตัวลดลงและช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ (19)

ชา Rooibos เป็นชาสมุนไพรชนิดหนึ่งที่อาจมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเผาผลาญไขมัน (20) การศึกษาในหลอดทดลองพบว่าชา rooibos ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและช่วยป้องกันการเกิดเซลล์ไขมัน (21) อย่างไรก็ตามการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อดูผลของชาสมุนไพรเช่น rooibos ในการลดน้ำหนัก

บทสรุป:

แม้ว่าการวิจัยมีข้อ จำกัด แต่การศึกษาบางชิ้นพบว่าชาสมุนไพรรวมทั้งชา rooibos อาจช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มการสูญเสียไขมัน

AdvertisementAdvertisement

Bottom Line

แม้ว่าหลาย ๆ คนจะดื่มน้ำชาเพียงอย่างเดียวเพื่อความนุ่มนวลและรสชาติที่อร่อย แต่ถ้วยแต่ละแก้วอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

การเปลี่ยนเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงเช่นน้ำผลไม้หรือโซดากับชาอาจช่วยลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมและทำให้น้ำหนักลดลง

การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์และหลอดทดลองบางส่วนได้แสดงให้เห็นว่าชาบางชนิดอาจช่วยเพิ่มการสูญเสียน้ำหนักในขณะที่การปิดกั้นการสร้างเซลล์ไขมัน อย่างไรก็ตามการศึกษาในมนุษย์จำเป็นต่อการตรวจสอบนี้อีก นอกจากนี้ชาหลายชนิดยังอุดมไปด้วยสารประกอบที่เป็นประโยชน์เช่น flavones และ catechins ซึ่งสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้อีกด้วย

ควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำชาหรือสองถ้วยต่อวันอาจช่วยให้คุณลดการสูญเสียน้ำหนักและป้องกันไขมันหน้าท้องที่เป็นอันตราย